conținut scăzut

De ce putem slăbi cu kiwi?

Kiwi - sună foarte modern, dar de fapt este plin de vitamine, dar din anumite motive pe masa noastră, nu este la fel de popular ca alte fructe „de iarnă” - mandarine și portocale. Și acest lucru nu este întâmplător, acest fruct a apărut în Europa la începutul secolului al XX-lea.

Puțină lume știe că adevăratul loc de naștere al fructului pufos de culoare verde închis este China. Chinezii o numesc „piersică de maimuță”. Kiwi a fost cultivat ca plantă în Noua Zeelandă în 1905.

Fructul kiwi copt are un gust delicat dulce și acru, ceva asemănător unui amestec de suc de căpșuni, pepene galben și ananas.

În magazinele noastre se vând de obicei fructe tari, ușor necoapte. Prin urmare, este de dorit să mâncați după maturarea la temperatura camerei sau la frigider. Kiwiul copt devine mediu moale, dar nu este încrețit. Și nu va fi atât de acru și în același timp foarte parfumat.

Depozitarea fructelor este preferabil în frigider într-un recipient separat sau într-un pachet cu găuri. De obicei, kiwi mănâncă întregi sau plutește pentru salate și deserturi.

Compoziția fructelor kiwi, calorii

Greutatea medie a unui kiwi este de 100 de grame. Majoritatea fructelor este apă - 84%. Există, de asemenea, proteine ​​(aproximativ 1%), grăsimi (mai puțin de 1%), carbohidrați (aproximativ 10%). Acestea sunt fructe cu conținut scăzut de calorii. Valoarea energetică a unui kiwi de dimensiuni medii este de 48 de calorii. Este, de asemenea, o sursă bună de fibre dietetice. De asemenea, include acid nicotinic și diverse zaharide.

Fructul conține o cantitate imensă de vitamine. Interesant este că majoritatea vitaminelor nu sunt distruse în timpul conservării, așa că puteți mânca un kiwi dintr-un borcan. Aciditatea fructelor ajută la conservarea nutrienților din fructe.

Acest fruct are multă vitamină C. Până la 92 mg într-un fruct de dimensiuni medii. Cu toate acestea, kiwi are un conținut scăzut de vitamina E.

Kiwi conține, de asemenea, acid folic (B9) și piridoxină (B6).

Fier, iod, zinc, mangan, potasiu, calciu, fosfor ... Toate aceste minerale fac parte din kiwi.

Kiwi conține o enzimă cum ar fi actinidina. Are un efect pozitiv asupra sistemului digestiv.

La ce ajută kiwi-ul?

1. Este util în bolile vaselor de sânge. Acest fruct păros poate ajuta la scăderea tensiunii arteriale. De asemenea, elimină colesterolul rău. Potrivit unui studiu realizat de oamenii de știință norvegieni, consumul de kiwi va contribui la reducerea cu 15% a nivelului de acizi grași.

2. Kiwi este recomandat pentru utilizarea în formarea pietrelor la rinichi.

3. Pentru persoanele cu diabet, kiwi este unul dintre fructele care pot fi consumate.

4. Ajută la tratarea bolilor respiratorii. Potrivit unui studiu realizat de oamenii de știință italieni, acest fruct reduce răgușeala, tuse și dificultăți de respirație seara.

5. De asemenea, medicii recomandă consumul de kiwi pentru bolile ginecologice și menopauză.

6. Un pahar de suc de kiwi ajută la menținerea sănătății corpului în timpul unei epidemii de gripă și răceli.

7. Cu kiwi slăbești foarte bine.

Nutriționiștii au observat de mult că kiwi este o sursă bună de fibre. Semințele negre mici au o mulțime de fibre insolubile. Ele ajută la normalizarea digestiei. Și nu numai asta - fructul are un efect laxativ ușor.

În același timp, kiwi suprimă apetitul uman. Se crede că fructul ajută la eliminarea excesului de lichid din corp.

Există chiar și o dietă cu kiwi. Ideea principală a dietei este consumul de alimente cu conținut scăzut de calorii și cinci kiwi pe zi.

Kiwi nu este utilizat de persoanele alergice la acesta.
De asemenea, nu este recomandat persoanelor cu gastrită, ulcer gastric sau probleme cu aciditatea sucului gastric.