Vara ne bucurăm de gustul lor minunat în timp ce sunt proaspete, iar în lunile de toamnă-iarnă ne place să le mâncăm uscate. Smochinele - fructele zeilor, ale regilor, care acum mii de ani erau foarte apreciate pentru gustul lor, dar și pentru beneficiile lor pentru sănătate.

uscate

Dacă îți place să faci smoothie-uri, nu uita să le adaugi câteva smochine uscate. Vă vor oferi mai multă energie și vă vor oferi vitamine din grupul B, precum și vitamina K. Consultați 5 motive mai sănătoase pentru a mânca mai des smochine uscate.

Sunt bogate în fibre

Smochinele uscate sunt o sursă bogată de fibre solubile. Consumul regulat favorizează digestia, ajută la ameliorarea constipației și contribuie la o bună sănătate a inimii.

Controlul nivelului de zahăr din sânge este esențial. Smochinele uscate conțin mult mai puțin zahăr decât curmalele. Două sau trei curmale conțin aproximativ 23 de grame de zahăr (în funcție de mărime și varietate), în timp ce aceeași cantitate de smochine conține aproximativ 13 grame de zahăr.
Deoarece smochinele sunt mai bogate în fibre și au mai puțin zahăr, ele sunt un fruct minunat dacă trebuie să vă controlați nivelul zahărului din sânge.