util

Vinul roșu poate fi benefic pentru flora intestinală, deoarece crește numărul de bacterii benefice din diferite specii care pot trăi acolo, spun oamenii de știință.

Beneficiile provin probabil din polifenoli - antioxidanți care se găsesc în cantități mult mai mici în vinul alb, berea și cidrul, spune o echipă de oameni de știință de la King's College (Londra).

Un pahar de vin la fiecare două săptămâni este suficient pentru a face diferența, dar oamenii de știință spun că aceasta nu este cauza intoxicației cu alcool.

Polifenolii se găsesc și în multe fructe și legume, scrie BBC.

De ce contează?

Polifenolii, cum ar fi resveratrolul, care se găsesc în cojile de struguri, sunt micro-ingrediente despre care se crede că au proprietăți benefice și acționează ca combustibil pentru microbii benefici care trăiesc în intestinul nostru.

În intestinul nostru există trilioane de bacterii și alte microorganisme, iar această comunitate de organisme „prietenoase” ne menține sănătatea.

Din ce în ce mai multe studii arată că chiar și mici modificări ale microflorei noastre ne pot face susceptibili la boli precum sindromul intestinului iritabil, bolile de inimă și obezitatea și pot afecta chiar dispoziția și sănătatea noastră mentală.

Dieta noastră, stilul de viață și unele dintre medicamentele pe care le luăm pot supăra ecosistemul intestinal fin echilibrat.

Care este studiul?

Rezultatele studiului, care au acoperit mii de oameni din Marea Britanie, SUA și Olanda, au fost publicate în Journal of Gastroenterology.

Participanților li s-au pus întrebări despre dieta lor și ce tip de alcool au băut de obicei.

S-a constatat apoi că flora intestinală a băutorilor de vin roșu era mai diversă decât cei care nu consumau vin roșu.

Soiul crește odată cu creșterea cantității de vin roșu băut, deși consumul unui pahar la fiecare două săptămâni este suficient în acest sens.

Niciunul dintre persoanele private nu a abuzat de alcool.

Oamenii de știință spun că utilizarea excesivă a vinului roșu nu este recomandată și este posibil să aibă un efect negativ asupra florei intestinale, precum și asupra sănătății umane în general.

Ce spun experții?

„Acesta este un studiu observațional, deci nu putem dovedi că efectele pe care le vedem se datorează vinului roșu”, spune dr. Carolyn Le Roi.

„Dacă trebuie să alegeți o băutură alcoolică pe zi, ar trebui să vă concentrați asupra vinului roșu, deoarece acesta pare să aibă un efect benefic asupra dumneavoastră și a florei intestinale, care, la rândul său, poate ajuta la greutatea și riscurile bolilor de inimă.

„Nu trebuie să beți în fiecare zi și este totuși recomandabil să beți alcool cu ​​moderare”.

"Începem să aflăm mai multe despre bacteriile intestinale. Este o chestiune complexă și avem nevoie de mai multe cercetări, dar știm că cu cât diversitatea este mai mare, cu atât pare mai bine pentru sănătatea noastră".