consumi

Este bine cunoscut faptul că, dacă sunteți în căutarea longevității, oamenii trebuie să mănânce o dietă sănătoasă și echilibrată și să mențină o activitate fizică regulată. Dacă cineva dorește să evite moartea prematură și să se bucure de o viață mai lungă, trebuie să consume roșii în fiecare zi, scrie Daily Express.

Potrivit nutriționistului Juliette Kellow și nutriționistului și consultantului medical Dr. Sarah Brewer, roșiile sunt un aliment care este deosebit de bun pentru inimă, deoarece scade colesterolul și, prin urmare, riscul bolilor cardiovasculare. Experții cred că, dacă vor să profite la maximum de sănătatea lor, oamenii ar trebui să mănânce roșii în fiecare zi.

„Ca componentă esențială a dietei mediteraneene, roșiile sunt o sursă excelentă de vitamine A și C. De asemenea, conțin puternicul antioxidant licopen, care îmbunătățește sănătatea inimii și protejează împotriva diferitelor tipuri de cancer”, scriu Juliet Kellow și Sarah Brewer. Pentru a profita la maximum de licopen, experții recomandă consumul de roșii cu conținut scăzut de grăsimi, cum ar fi uleiul de măsline.

În mod ideal, ar trebui să mănânci o porție de roșii în fiecare zi, dar chiar și consumarea lor de mai multe ori pe săptămână oferă beneficii semnificative pentru sănătate, spun Kellow și Brewer. O porție de roșii este egală cu o roșie standard, șase roșii cherry, 200 de grame de roșii tocate sau un pahar mic de suc de roșii.

Roșiile uscate la soare sunt deosebit de bogate în licopen. Cantitatea de antioxidanți din ele este egală cu cea din șase roșii standard.