• 01 septembrie 2015 - 18:04
  • Editor: Christian Velikov
  • Comentarii: 0

util

Îți place tahini? Aceasta este o pastă făcută din semințe de susan prăjite. În plus față de un plus delicios la preparatele dulci și sărate, tahiniDe asemenea, este extrem de util deoarece este plin de vitamine și minerale importante.

Ceea ce îl face atât de sănătos?

Potrivit experților în 2 linguri de tahini are 178 de calorii, 16 grame de grăsimi, 6 grame de carbohidrați (3 grame de fibre și 0 grame de zahăr) și 5 grame de proteine.
Aceste două linguri vă asigură 30% din necesarul zilnic de tiamină, 24% pentru magneziu, 22% pentru fosfor, 14% pentru fier și 12% pentru calciu.
Nu vă faceți griji cu privire la cantitatea de grăsime din tahini - doar 2 din cele 16 grame sunt saturate, iar restul sunt grăsimi mono și polinesaturate, cunoscute pentru beneficiile lor pentru inimă și sănătatea generală.

De ce să mănânci tahini?

1. Este bogat în minerale precum fosfor, lecitină, magneziu, potasiu și fier.
Este, de asemenea, o sursă bună de metionină, care ajută la detoxifierea ficatului.
2. Una dintre cele mai bune surse este calciul.
3. Este bogat în vitamina E și vitaminele B1, B2, B3, B5 și B15.
4. Ajută la promovarea unei creșteri sănătoase a celulelor.
5. Previne anemia.
6. Ajută la menținerea sănătății pielii și a tonusului muscular.
7. Este mai bogat în proteine ​​decât majoritatea nucilor.
8. Ajută la digestie datorită conținutului ridicat de minerale alcaline, care este excelent pentru pierderea în greutate.
9. Este bogat în grăsimi nesaturate (grăsimi bune!), Care reduc colesterolul rău și protejează împotriva bolilor cardiovasculare și a infarctului.
10. Ajută la scăderea tensiunii arteriale în mod natural.
11. Sesaminele și sesamolul, care se găsesc în tahini, se pot lega de receptorii de estrogen, protejând împotriva cancerului.
12. Potrivit unor experți, două linguri pe zi îmbunătățesc starea persoanelor care suferă de artrită.
13. Conținutul ridicat de magneziu din tahini este benefic pentru menținerea oaselor sănătoase, reducând riscul de osteoporoză la femeile aflate în postmenopauză.