deficitul

Un nou studiu prezentat la conferința anuală a Societății de Endocrinologie din Marea Britanie sugerează că deficit de vitamina B12 poate perturba metabolismul normal al grăsimilor și contribuie indirect la creșterea în greutate și obezitate în timpul sarcinii. Acest lucru subliniază importanța urmării unei diete bogate în vitamina B12 în timpul sarcinii pentru a preveni obezitatea și problemele de sănătate conexe pe termen lung, inclusiv diabetul.

Vitamina B12 și necesitatea de a o lua în timpul sarcinii

Vitamina B12 este un oligoelement cel mai frecvent întâlnit în fructele de mare, carnea și produsele lactate, care este esențial pentru multe reacții metabolice care susțin funcționarea normală a organismului. Dietele bogate în carbohidrați și alimentele procesate asigură o nutriție deficitară, ceea ce poate duce la deficitul de vitamine. Există, de asemenea, unele dovezi care sugerează că deficitul de vitamina B12 crește riscul de complicații metabolice asociate cu obezitatea sau diabetul, dar principalele mecanisme care afectează metabolismul rămân slab înțelese.

Femeile gravide au nevoie de 2,6 micrograme de vitamina B12 pe zi. Cu toate acestea, conform celor mai recente date, 25% dintre femeile însărcinate din întreaga lume prezintă deficiențe de vitamină, deoarece este necesar un aport mai mare pentru creșterea și dezvoltarea fătului. Viitoarele mame cu niveluri scăzute de vitamine prezintă markeri metabolici indicativi ai creșterii producției de grăsimi, ceea ce, potrivit cercetătorilor, este o condiție prealabilă pentru obezitate în timpul sarcinii.

Femeile gravide cu deficit de vitamina B12 sunt expuse riscului de obezitate

Studiul actual, realizat de cercetători de la Universitatea din Warwick din Marea Britanie, a analizat modul în care nivelurile scăzute de vitamina B12 afectează funcția celulelor adipoase în probele de celule cultivate și în probele prelevate de la femeile gravide. După măsurarea serului B12 și a altor factori de risc metabolici, cum ar fi concentrațiile de glucoză din sânge și lipide, cercetătorii au examinat probele pentru a determina profilul lor metabolic. Rezultatele arată că în ambele probe deficitul duce la disfuncție a țesutului adipos cauzată de capacitatea redusă a organismului de a descompune grăsimile, creșterea producției de grăsime și creșterea markerilor de inflamație.

„Datele studiului arată că nivelurile scăzute de vitamina B12 pot perturba metabolismul grăsimilor, ceea ce poate duce la acumularea crescută de grăsimi și la afectarea inflamatorie, predispunând la creșterea în greutate”, a declarat autorul studiului Jinus Samawat, profesor la Facultatea de Medicină.

Deși aceste descoperiri arată cum metabolismul poate fi întrerupt într-un anumit deficit de vitamine, în special la femeile gravide, sunt necesare studii mai ample pentru a confirma rezultatele studiului și pentru a identifica strategiile de prevenire a obezității. Echipa intenționează să efectueze cercetări asupra factorilor genetici care afectează metabolismul grăsimilor pentru a determina dacă deficitul de vitamina B12 în timpul sarcinii poate afecta sănătatea metabolică a copiilor.

Rezultatele acestui studiu sunt publicate în revista Endocrine Abstracts.