ovăz

Produse:

  • 200 g tarate de ovaz
  • 250 g brânză de vaci
  • 1 ou
  • 2 proteine
  • 2 linguri. chia
  • 3 linguri. Miere
  • 1 linguriță scorţişoară

Reţetă:

Semințele de chia (2 linguri) sunt înmuiate în apă până se umflă, apoi se scurg.

Se amestecă cu oul (1 buc) și albușul (2 buc) și se bate. Adăugați brânza de vaci (250 g), mierea (3 linguri) și scorțișoara (200 g) și amestecați bine.

Opțional, se adaugă mai multă gem sub formă de miere, zahăr sau îndulcitor.

În cele din urmă, adăugați treptat tărâțele de ovăz (200 g), amestecând continuu.

Din amestecul rezultat cu biscuiți formați, care se coc pe hârtie de copt timp de aproximativ 15-20 de minute la 190 de grade.

Notă - rețeta are un conținut scăzut de grăsimi. Pentru a nu deveni prea bogat în carbohidrați, biscuiții sunt îndulciți numai cu miere. Dacă doriți, puteți adăuga îndulcitor sau zahăr după gust.