laptelui

Cum se păstrează laptele matern la frigider
Urmați aceste instrucțiuni pentru păstrarea sigură a laptelui matern în frigider:
  • Răciți laptele matern cât mai curând posibil după exprimare.
  • Păstrați laptele matern în recipiente curate pentru lapte matern sau pliculețe din materiale fără bisfenol A (BPA). Bisfenolul A este o substanță care a fost utilizată pe scară largă în trecut la fabricarea recipientelor și a acoperirilor din plastic, dar mulți producători refuză să o folosească deloc din cauza efectelor incerte pe termen lung (poate pătrunde în alimente și, prin urmare, în organism). Bisfenolul A este clasificat în UE ca o substanță care are efecte toxice asupra performanței reproductive umane atunci când concentrația sa depășește 0,1%.
  • Puteți adăuga o cantitate extra mică într-un recipient care conține lapte răcit, dar numai dacă laptele pe care doriți să-l adăugați este și pre-răcit în frigider. NU ADAUGAȚI lapte care are temperatura corpului până la laptele deja răcit.
  • Păstrați laptele matern în cea mai rece parte a frigiderului - în spate, pe raftul de deasupra compartimentului pentru legume. Nu puneți laptele matern în ușa frigiderului, unde temperatura se schimbă adesea.

Cum se păstrează laptele matern la congelator
Congelarea în siguranță a laptelui matern:
  • Congelați laptele matern cât mai curând posibil după exprimare.
  • Laptele stors poate fi adăugat la laptele decongelat, cu condiția ca laptele pe care doriți să îl adăugați să fie pre-răcit în frigider. Nu adăugați lapte de temperatură corporală în laptele deja înghețat.
  • Pentru dezghețarea mai ușoară și pierderea minimă a ingredientelor utile, depozitați laptele exprimat în porții mici (până la 60 ml). Pot fi combinate după decongelare.
  • Asigurați-vă că recipientele pentru lapte matern pot fi utilizate în congelator - unele produse (cum ar fi sticlele de sticlă) pot exploda la temperaturi foarte scăzute. Pungile de stocare a laptelui matern Medela sunt ideale pentru depozitarea laptelui matern congelat, deoarece sunt rezistente la îngheț, gata de utilizare și ușor de etichetat.

  • Nu umpleți sticle sau pliculețe mai mult de trei sferturi din volumul lor, deoarece laptele se extinde în timpul congelării.
  • Păstrați laptele congelat în partea inferioară a congelatorului, unde temperatura este cea mai constantă. Păstrați-l departe de pereții congelatorilor cu auto-dezghețare.

    • Utilizarea laptelui congelat
    Aveți grijă când dezghețați laptele matern pentru a vă asigura că este sigur pentru bebeluș:
    • Laptele poate fi dezghețat la frigider, de obicei timp de aproximativ 12 ore. O altă opțiune este să păstrați sticla sau plicul de lapte matern congelat sub apă caldă curentă (maxim 37 ° C). Nu lăsați laptele congelat să se dezghețe la temperatura camerei.
    • Odată dezghețat complet, laptele pre-congelat poate fi păstrat la temperatura camerei timp de maximum două ore sau refrigerat până la 24 de ore.
    • Nu dezghețați sau încălziți laptele congelat la cuptorul cu microunde sau în apă clocotită. Acest lucru duce la pierderea de vitamine și minerale și va reduce proprietățile nutriționale și de protecție ale laptelui matern. Amintiți-vă că laptele cu o temperatură mai mare de 40 ° C nu este sigur pentru bebeluș.
    • Laptele matern decongelat lăsat la temperatura camerei trebuie administrat bebelușului în decurs de două ore sau aruncat.
    • NU CONGELAȚI NICIODATĂ laptele recongelat și ulterior decongelat!
    Cum se încălzește laptele matern?

    Bebelușii sănătoși născuți la termen pot lua laptele matern la temperatura camerei sau încălzit la temperatura corpului (luați în considerare preferințele bebelușului).

    • Pentru a încălzi laptele, puneți sticla sau punga de lapte într-un pahar, ulcior sau castron cu apă caldă (care nu fierbe) timp de câteva minute pentru a încălzi laptele la temperatura corpului (37 ° C). Alternativ, utilizați un încălzitor special pentru lapte matern/alimente pentru bebeluși. Temperatura nu trebuie să depășească 40 ° C. Nu utilizați un cuptor cu microunde, deoarece s-ar putea să supraîncălziți laptele.
    • Agitați ușor sticla sau plicul fără a scutura sau amesteca pentru a amesteca grăsimea separată cu lichidul și pentru a omogeniza laptele.

    De ce laptele depozitat miroase ciudat?

    Este posibil să observați că laptele refrigerat sau dezghețat miroase uneori diferit. Acest lucru se datorează faptului că o enzimă numită lipază descompune grăsimile și eliberează acizi grași - un proces care previne dezvoltarea bacteriilor dăunătoare. De obicei, mamele raportează că laptele miroase a săpun. Când laptele miroase a rânced, este cel mai sigur să îl aruncați, deoarece probabil că unele dintre condițiile de depozitare nu sunt îndeplinite - locul, temperatura, timpul. (Vezi tabelul)

    Urmați toate instrucțiunile de depozitare din acest articol, iar laptele matern exprimat va fi complet utilizabil.

    Păstrați laptele matern atunci când vă deplasați

    Dacă trebuie să vă transportați laptele matern între birou, casă sau centru de zi, utilizați o pungă mai rece cu răcitoare de gheață.