Puls.bg | 08 decembrie 2017 | 0

alimente

Nu doar tipul de mâncare, ci și modul în care o combinăm, joacă un rol important în sănătatea noastră.

O dieta echilibrata necesită aportul de nutrienți diferiți, dar timpul în care îi vom lua și sursele din care îi vom obține determină cât de mult îi vom folosi.

Din combinația potrivită Depinde de mâncare nu numai dacă îi vom absorbi compoziția optimă, ci și dacă nu ne vom face rău. Pentru că astăzi se vorbește mult despre ce alimente să includem în dieta noastră, dar puțini oameni sunt familiarizați cu cum să le combinăm și mai important - ce să nu facem cu ele.

Descoperirea acestui mic mister poate începe cu clarificarea caracteristicilor unuia dintre cele mai abundente alimente de pe masa noastră - lapte și produse lactate.

Potrivit multor nutriționiști și nutriționiști, aportul combinat de lapte și alte produse bogate în proteine ​​duce la o senzație de greutate în stomac și probleme digestive la mulți oameni. Prin urmare, amestecul de produse lactate și altele alimente bogate în proteine, în special carnea și ouăle, nu este recomandat persoanelor care urmează o dietă de slăbit. În același timp, această combinație are beneficiile sale la copii mici, adolescenți și mai ales la persoanele subponderale.

Aport simultan de produse lactate cu pește și produse din pește este a doua combinație pe care ar trebui să o evităm pentru a ne proteja de problemele cu peristaltism, precum și de consecințe mai grave. Este important de reținut că aportul simultan de conserve de lapte și pește poate duce la otrăvirea alimentară bacteriană periculoasă.

A treia combinație nedorită este consumul simultan de lactate și produse acide. Citricele și legumele, bogate în vitamina C, reacționează rapid cu laptele și îl încrucișează. Consistența afectată va face dificilă prelucrarea și absorbția și, în același timp, poate duce la flatulență crescută, balonare, durere și alte tipuri. disconfort.

Este clar că combinarea anumitor tipuri de alimente are propriile riscuri, iar laptele se numără printre produsele care reacționează cu cea mai largă gamă de alimente. Prin urmare, consumul de lapte și produse lactate este bine de făcut singur sau cu o mică distanță în timp după ce ați consumat alte alimente, mai ales dacă se numără printre produsele de mai sus.

Materialul este informativ și nu poate înlocui consultația cu un medic. Asigurați-vă că consultați un medic înainte de a începe tratamentul.