• piersici

  • Ierburi și plante
  • Sarcina și nașterea
  • Veganism și vegetarianism
  • Vitamine si minerale
  • Totul pentru bebeluș și copil
  • Detoxifiere
  • Dietele
  • Probleme și condiții de sănătate
  • Mâncat sănătos
  • Păr, piele și unghii
  • Știri
  • Pierdere în greutate
  • Fructe si legume
  • Sfaturi utile de sănătate
  • Recepții
  • Sport, antrenament și exerciții fizice
  • Super-alimente
  • Mancare si bautura
  • Suplimente și produse nutritive
  • Amuzant

  • Ce este cataracta la câini și ce metode de tratament să utilizați?
  • Cannabidiol (CBD) - acțiune, beneficii, efecte secundare, instrucțiuni de utilizare
  • Cristale de CBD: De ce canabidiolul pur face minuni sub stres?
  • Cum să utilizați ulei de CBD pentru câinele dvs.?
  • Stil de viață sănătos - cum să-l atingi în câțiva pași simpli?
  • 10 motive pentru care ar trebui să utilizați ulei de CBD pentru câinele dvs.?
  • Rețete apetisante cu chia - 1 parte Vizualizat de 44353 ori
  • Dieta lunară 2015/2014 - Dieta de succes pentru pierderea în greutate sănătoasă Vizualizată de 35660 ori
  • Yarrow - cea mai venerată plantă Vizualizată de 24120 de ori
  • Cele mai bune trucuri pentru a strânge pielea lăsată după pierderea în greutate Vizualizat de 22728 de ori
  • Dieta cu oțet de mere Vizualizat de 19478 ori
  • 10 simptome care ne lipsesc de minerale Vizualizat de 19306 ori
  • Postul - cea mai eficientă dietă pentru slăbire? Comentată de 5 ori
  • Dieta lunară - calendar pentru 2018 Comentat de 3 ori
  • Diferența dintre infecțiile virale și bacteriene Comentată de 3 ori
  • Spălarea nazală - un remediu pentru sinuzită, curgerea nasului și alergii Comentată de 3 ori
  • Fursecuri de Crăciun pentru o stare de spirit comentată de 3 ori
  • Conservanți E - permiși și periculoși! Comentat de 2 ori

Faceți deserturi unice cu piersicile preferate acasă!

Piersici sunt unele dintre cele mai dorite fructele de vară, parfumat și suculent. Sunt minunate sub orice formă, dar în deserturi de vara sunt o adevărată bombă! Vă prezentăm cele mai bune deserturi s piersici, eforturile depuse pentru a le pregăti merită cu adevărat!

Piersici în vin

De ce ai nevoie?

  • 4 buc. piersici;
  • 3 linguri miere;
  • 1 lămâie;
  • 300 ml. Vin alb;
  • 200 g mascarpone sau ricotta.

Rețeta desertului în pași:

1 pas: Puneți piersicile într-un castron și turnați apă clocotită peste ele timp de 3 minute. Se toarnă apa și se curăță fructele, se taie în două și se scot pietrele.

2 pași: Tăiați coaja de jumătate de lămâie în fâșii, stoarceți-i sucul. Se toarnă vinul într-un ulcior, se adaugă mierea, coaja de lămâie și 2 linguri de suc de lămâie. Aduce la fierbere. Puneți piersicile în ulcior și fierbeți timp de 5 minute. Se răcește și se lasă să stea timp de 8 ore.

3 pași: Așezați piersicile în boluri ceramice. Folosind două linguri, formează bile de mascarpone/ricotta și așează-le pe piersici. Stropiți cu siropul. Planați puțin coajă de lămâie deasupra.

Plăcintă cu piersici cu piper

Abordarea masculină crudă de a face o plăcintă dulce pentru a presăra umplutura cu piper negru fierbinte este destul de potrivită. Și este foarte gustos!

Ingrediente:

  • 8 piersici mari;
  • 0,3 cani zahăr brun;
  • 1 lingura ulei;
  • 1 lingura faina;
  • 0,5 lingurițe de piper negru măcinat.

Pentru aluat:

  • 180 g unt;
  • 1,5 căni de făină;
  • 0,5 linguriță zahăr;
  • 0,25 linguriță sare;
  • 0,3 cană de apă carbogazoasă.

Cum să vă pregătiți?

Primul pas: Pentru aluat, turnați făina cernută într-un castron. Tăiați untul foarte rece (aproape înghețat) în cuburi mici, adăugați-l în castron împreună cu zahărul și sarea.

Al doilea pas: Se amestecă acest amestec cu un mixer timp de 5 secunde, apoi pentru încă 5 și apoi din nou pentru încă 5. Ar trebui să se obțină în firimituri mici. Adăugați apa spumantă și bateți încă 5 secunde.

Al treilea pas: Se toarnă amestecul pe o scândură sau o masă, se face aluatul într-o bilă cu mâinile. Înfășurați bila de aluat într-un prosop și puneți-o la frigider timp de 30 de minute.

Al patrulea pas: Pentru umplutură, tăiați piersicile în sferturi (dacă sunt foarte mari - 6) și îndepărtați pietrele.

Al cincilea pas: Se toarnă zahărul brun într-o tigaie cu fund gros, se adaugă 1 lingură de apă și se lasă la foc mediu. Se amestecă și se gătește până când zahărul se caramelizează. Adăugați încă 3 linguri de apă și amestecați pentru a permite caramelului să se dizolve în apă. Adăugați untul să se topească, apoi turnați făina și amestecați bine. Adăugați piersicile și amestecați din nou.

Al șaselea pas: Ungeți un vas de copt cu ulei și presărați cu făină. Se întinde 2/3 din făină în ea și se toarnă umplutura uniform deasupra și se presară piper negru. Din restul de făină, formează o grilă deasupra. Coaceți plăcinta la 200 de grade timp de 40 de minute. Servit rece.

Piersici în caramel

Piersici sunt versatile, ușoare, seducătoare și blânde desert. Și dacă doriți să vă răsfățați pe dvs. și pe cei dragi cu un fel de mâncare neobișnuit, interesant și picant, asigurați-vă că încercați această rețetă. Nu vei rămâne indiferent!

De ce ai nevoie?

  • 4 mari piersici coapte;
  • 40 g zahăr de trestie;
  • 20 g unt;
  • 50 ml. crema 33% continut de grasime;
  • 30 ml. martini;
  • 1 păstăi de vanilie.

Rețeta în pași:

Primul: pentru caramel, topeste untul intr-o tigaie. Se adaugă jumătate din cantitatea de zahăr și se amestecă până se rumenesc. Se adaugă smântâna și se aduce la fierbere. Se ia de pe foc

Al doilea: Tăiați cu atenție piersicile în jumătăți de-a lungul liniei lor naturale. Rotiți jumătățile pe părțile opuse și separați-le. Scoateți pietrele din ele. Se toarnă caramelul pe fundul vasului de copt și se așează piersicile.

Al treilea: așezați vanilia pe piersici și presărați cu martini și zahăr. Se pune la copt într-un cuptor preîncălzit la 220 de grade timp de 10 minute. Se servește cald sau cald.

Piersici umplute cu curmale

Dacă vă mențineți silueta, dar nu puteți trăi fără dulciuri, acest desert este doar pentru dvs. Macar datele și nuci sunt foarte util. Vitamine si minerale sunt nenumărate și depozitate în timpul tratamentului termic! De asemenea, mâncând din acestea umplute piersici, se poate simți ca o adevărată padișah sau o regină egipteană ...

Care sunt ingredientele?

  • 4 piersici sau nectarine mari coapte;
  • 100 g curmale moi uscate;
  • O mână de nuci decojite foarte proaspete;
  • ½ linguriță de scorțișoară măcinată;
  • 1 portocaliu mare;
  • 2-3 linguri de ceai verde tare;
  • Zahar pudra si menta la servire.

Cum să vă pregătiți?

Primul pas este să puneți nucile într-o tigaie și să le introduceți în cuptorul preîncălzit timp de 5 minute. Se amestecă o dată. Apoi turnați nucile fierbinți într-un prosop de bucătărie, înfășurați-le bine și frecați-le bine una în cealaltă pentru a îndepărta pielea subțire de pe ele.

Al doilea pas înseamnă a le măcina sau a le zdrobi în bucăți mici. Apoi curmalele sunt curățate de pietre, partea lor moale este tăiată în bucăți mici și amestecată cu nuci.

Al treilea pas este să spălați portocala cu o pensulă, să o radeți fin coaja și să-i stoarceți sucul. Se amestecă umplutura de curmale și nuci cu coajă de portocală, suc, ceai și scorțișoară până se obține un amestec omogen.

Al patrulea pas este să tăiați piersicile/nectarinele în jumătate și să le curățați. Tăiați interiorul în cruce.

Al cincilea pas este să puneți umplutura în aceste deschideri și să le lăsați să fiarbă timp de 20 de minute. Puneți jumătate din piersici pe o farfurie, răciți-le 15 minute, garnisiți cu mentă și presărați zahăr pudră chiar înainte de servire.

Puteți experimenta cu fructele, puteți umple cu fructe uscate cât doriți. Merele, pere și prunele mari pot fi umplute, iar ca umplutură puteți folosi caise uscate, stafide și prune uscate, precum și ananas, cireșe, pere, piersici. Este important ca umplutura fructelor uscate să fie umedă. Fructele uscate trebuie să fie pre-înmuiate câteva ore în apă fierbinte.