pentru

Încă din primele luni de viață, atitudinea unei persoane față de mâncare și modul în care va mânca depinde, iar membrii vârstnici ai familiei participă direct la aceste lecții. Cum să dezvolți în cel mic dragostea pentru mâncarea sănătoasă, apetitul pentru produse și feluri de mâncare valoroase și utile? Responsabilă Vera Lachinova, psiholog al copilului și familiei, șefa centrului „Școala de Stăpânire a Familiei” din Sankt Petersburg.

Cum satisface lumea nevoile copilului? Învață acest lucru învățând despre gustul și obiceiurile alimentare ale familiei și stăpânind regulile manierelor la masă.

Și apoi, chiar dacă nu își dă seama, transferă experiența acumulată în relațiile sale cu ceilalți, în procesul de educație, la locul de muncă și într-o zi în propria familie, copiilor săi. De aceea, experții îi sfătuiesc pe părinți să se gândească la ceea ce își învață copiii despre alimente și nutriție.

Emoții pozitive

Pentru a forma atitudinea corectă la cel mic, este important de la o vârstă fragedă să împărtășim emoțiile pozitive pe care le trăim din mâncare, astfel încât acesta să înțeleagă că este ceva foarte important. Când încercăm unul sau alt fel de mâncare pentru a-i spune de ce ne place un lucru sau altul pe masă, cum ne place un produs cu aspectul său frumos, altul cu gustul său, iar un al treilea nu ne aduce fericire, deoarece este ușor sărat, că un al patrulea combină gusturi diferite.

Întrebați copilul cum sunt produsele și explicați că diferite persoane au preferințe gustative diferite și că este minunat.

Lăsați copilul să observe și să participe la pregătirea mâncării pentru a stăpâni procesele culinare cu plăcere, la joacă.

De asemenea, va primi emoții pozitive atunci când rudele își creează obiceiul de a lua prânzuri și mese regulate în familie împreună - aceste tradiții sunt din antichitate, sunt amintite de ani de zile și există în toate națiunile. Când veți confirma la masa dvs., veți introduce copilul regulile de atenție, respectul față de ceilalți și eticheta.

Încercați să evitați certurile și disputele la aceste întruniri de familie, mesele comune nu sunt un loc pentru a clarifica relația, ci sunt o modalitate ideală de a schimba cuvinte amabile, de a spune știrile, de a vă interesa de oamenii din jur și nu în ultimul rând - să discute despre mâncare, prepararea ei, calitățile sale.

Exemplul pozitiv este contagios - când copilul vede că toată lumea la masă mănâncă cu pofta de mâncare, aprobă ceea ce este gătit și învață lucruri interesante de la ei, îi va plăcea să mănânce și nu va fi capricios.

Capricii și preferințe

Învață să distingi preferințele culinare ale copilului de capricii, deoarece acestea din urmă vizează manipularea părinților și nu au nimic de-a face în mod specific cu mâncarea. Copilului nu îi pasă cu adevărat ce este exact în farfurie sau cum este decorată mâncarea, doar refuză să mănânce doar pentru a atrage atenția asupra sa.

Dacă nu este un capriciu, atunci refuzul acestui sau acelui produs este determinat de nevoile corpului și nu de dorința de a hărțui mama sau bunica. De exemplu, dacă se încruntă pe lapte, poate fi necesar să îi verificați aciditatea stomacului. Pofta excesivă de dulciuri poate fi un simptom al glicemiei anormale. Refuzi să mănânci carne și alimente grase? Acest lucru se întâmplă uneori dacă ficatul nu face față sarcinii. Copilul nu înțelege și nu este capabil să explice motivele unui astfel de comportament, dar respinge instinctiv „problematica” pentru produsele sale corporale.

Psihologii vă sfătuiesc să urmăriți cu atenție ce anume renunță, ce nu îi place și ce îi place pentru a reduce emoțiile negative pe care le simte față de mâncare.

Pentru a nu fi un copil capricios la masă, există o rețetă - pentru a satisface nevoile sale de mâncare sănătoasă și o comunicare plăcută cu familia în timpul mesei.

Simțul măsurii

De asemenea, este important să se formeze devreme, având în vedere că, deși volumul stomacului copiilor este aproximativ același, există încă diferențe atât în ​​ceea ce privește dimensiunea, cât și „condițiile” muncii lor. De aceea, un copil poate face față cu ușurință cu 3-4 feluri de mâncare, iar altul abia poate mânca un mic castron de supă.

Explorează gustul

Nu există prieteni în ceea ce privește gustul și culoarea - știind această zicală, știi că pentru diferite persoane același produs poate provoca plăcere, dar și dezgust.

Tinerii pot determina nuanțele gustative încă din al treilea an - la această vârstă se recomandă experimentarea cu diferite produse. De exemplu, terciul - ar trebui să-l facem dulce sau sărat? Ar trebui să adăugăm sare sau brânză? Nu ar trebui să fie atât cu zahăr, cât și cu brânză? Cum se va schimba gustul său dacă adăugăm unt? Sau cremă? Ce se întâmplă dacă amestecăm terciul cu ceapă și morcovi înăbușiți - nu va fi mai gustos?

Explorează împreună cu copilul tău preferințele sale gustative și vei ști ce îi place cu adevărat să mănânce și ce - nu.