diagrama

Acest articol discută în detaliu dieta cu conținut scăzut de carbohidrați, luând în considerare pacientul cu diabet, care poate fi util.

Planul de diabet cu conținut scăzut de carbohidrați: Persoanele cu diabet pot înțelege durerea și dificultatea de a-și controla nivelul zahărului din sânge. Pentru a evita acest lucru, a fost dezvoltată o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați, care ajută la scăderea nivelului de zahăr din sânge. Nivelul zahărului din sânge crește atunci când mâncați alimente precum carbohidrați sau carbohidrați, deoarece corpul dumneavoastră trebuie să producă mai multă insulină pentru a absorbi carbohidrații. Acest lucru va ajuta, de asemenea, la prevenirea altor efecte ale diabetului, precum obezitatea și bolile cardiovasculare. Cu toate acestea, o dietă săracă în carbohidrați prezintă și riscuri, deoarece lipsesc unele vitamine și minerale.

În acest articol, ținând cont de diabetici, vom discuta în detaliu dieta cu conținut scăzut de carbohidrați (care vă poate fi extrem de utilă). Cu toate acestea, dacă vă gândiți să vă schimbați dieta, ar trebui să consultați un medic.

Glucide recomandate pentru o zi

Nu există sfaturi specifice cu privire la modul și numărul de carbohidrați care trebuie luați. O persoană are nevoie de carbohidrați în funcție de activitate, greutate, obiective de sănătate și alți factori. Sfaturile unui medic sau nutriționist pot crea o dietă cu carbohidrați (dietă). Cantitatea de carbon într-o dietă săracă în carbohidrați este de doar 30 de grame sau mai puțin pe zi. O dietă cu conținut scăzut de carbohidrați conține 130 de grame (sau mai puțin) de carbohidrați, în timp ce o dietă normală cu carbohidrați conține 130 până la 225 de grame de carbohidrați.

Mâncare de mâncat și de evitat

Citiți și: Dieta pentru diabetul de tip 2: Consumați aceste alimente și ierburi pentru a reduce glicemia

Trebuie să vă asigurați că aveți cele mai multe calorii într-o dietă săracă în carbohidrați din surse sănătoase și naturale. Exemple de astfel de diete sarace in carbohidrati sunt:

  • Legumele
  • Proteinați slabe precum ouăle, peștele, nucile și tofu
  • Grăsimi bune cum ar fi măslinele sau avocado
  • Mănâncând fructe

Cine are o dietă săracă în carbohidrați, ar trebui să reducă și aportul de fructe. Cu toate acestea, pentru majoritatea oamenilor, fructele sunt o opțiune mult mai sănătoasă decât gustările dulci și alimentele procesate.

  • Alimentele procesate, cum ar fi alimentele ambalate și gustările
  • Alimente cu zahăr, cum ar fi prăjituri și produse de patiserie. Oamenii ar trebui să evite sau să limiteze următoarele alimente ca parte a unei diete sănătoase și cu conținut scăzut de carbohidrați. Cookie-uri, fursecuri, sifon și sucuri
  • Amidon, în special pâine albă sau covrigi
  • Alcool sau alte băuturi alcoolice
  • Chipsuri
  • Alte legume cu amidon
  • Taitei albi

Feliile întregi de pâine, linte și fasole sunt, de asemenea, bogate în carbohidrați, dar reprezintă o parte importantă a unei diete sănătoase. Consumați aceste alimente cu moderare sau ca alternativă la carbohidrații nesănătoși, cum ar fi prăjituri și plăcinte.

Citește și: Beneficiile unei diete de post periodice: pot ajuta la prevenirea diabetului de tip 2

Pacienții cu diabet zaharat

Când vă pregătiți pentru o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați, este util să știți câte calorii are nevoie o persoană pe zi. Consumul zilnic de calorii variază în funcție de mărimea, greutatea și nivelul activității umane. Aici vă spunem ceva despre opțiunile cu conținut scăzut de carbohidrați.

Mic dejun

La micul dejun vă puteți bucura de ouă fierte complet, brânză de vaci cu conținut scăzut de sodiu, avocado tocat, piure bogat în fibre, iaurt cu conținut scăzut de grăsimi, ouă și legume gătite în ulei de măsline crud.

Pranz si cina

Pui la grătar sau la grătar, orez de conopidă, legume și tofu, somon cu nuci prăjite, coajă de conopidă cu brânză, tăiței de dovlecei, pui, legume sau pește cu paste integrale, ton, vinete etc.

Gustări

Nuci, fructe, măsline, ciocolată neagră, chipsuri de varză, sardine din măr și unt de arahide.

Cum afectează glucidele diabetul? [19659034] Dietele cu conținut scăzut de carbohidrați pot fi una dintre cele mai eficiente metode de tratare a diabetului, în special pentru cei care doresc să evite medicamentele. Glucidele sau glucidele cresc glicemia. În astfel de cazuri, glicemia la persoanele cu rezistență la insulină poate continua încă o oră după masă.
  • Insulina este insuficientă în diabetul de tip 1, iar carbohidrații din sânge pot crește glicemia. Prin urmare, o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați poate ajuta persoanele cu diabet de tip 1 și tip 2.
  • Glucidele pot afecta sănătatea umană într-o varietate de moduri. Alimentele cu carbohidrați sunt bogate în calorii, dar conțin și substanțe nutritive importante, cum ar fi proteinele. Cu toate acestea, cumva, aceste alimente pot crește greutatea.

    • Alte articole despre diabet

    Trimis de: Tavishi Dogra

    Sursa: Echipa editorială Onlymyhealth 30 iulie 2019 [19659040]