Toată lumea a auzit că fiecare persoană are propriul sânge, exact patru dintre ei, fiecare grup are un rh pozitiv și unul negativ. Dar nu toată lumea știe că poate depinde de imunitate, de susceptibilitatea la anumite boli, de activitatea tractului digestiv, acesta este aspectul nostru înflorit și silueta subțire.
Pentru prima dată, legătura dintre compoziția sângelui și nutriție a instalat un medic din America, Peter D'Adamo. Privind pacienții, el observă efectele benefice sau dăunătoare asupra sănătății, precum și metabolismul diferitelor produse pentru persoanele cu sânge diferit. Și a ghicit-o legată de condițiile de viață ale omului în procesul evoluției. Inițial, grupa de sânge este una pentru toate - prima. Iar mâncarea omului antic nu sugerează prea mult din varietate.
Există logică în acest sens, dar nu există dovezi științifice pentru această dietă. Cu toate acestea, este suficient de echilibrat de dietă și rămâne pe o bază mai lungă.
Vânătorii primitivi mâncau preponderent carne, corpurile lor nu cunoșteau alte alimente (lapte, cereale), era adaptat pentru a măcina carne exactă. Mai târziu au venit fermieri, ciobani, a căror dietă era destul de diferită. Un al doilea, al treilea, al patrulea grup a apărut succesiv. Pentru purtătorii fiecăruia dintre ei este optimă a devenit o dietă diferită (legume, produse lactate).
Conform teoriei dr. D'Adamo, oamenii moderni cu o anumită compoziție sanguină consumă în mod adecvat alimente potrivite pentru strămoși în momentul apariției acestui grup. Ca rezultat, aceleași produse s-au dovedit a fi împărțite în utile, rele sau neutre pentru reprezentanții diferitelor grupuri. Citiți mai multe despre acestea mai jos și, în timp ce vă uitați la avantajele și dezavantajele abordării propuse a nutriției. Deoarece dieta în sensul clasic al cuvântului sistem de puncte de vedere al doctorului D 'Adamo a fost numită dificilă.
Contraindicații
Rapid, vă rog - practic nu există contraindicații! Este aceea a intoleranței individuale la anumite alimente. Dar ele pot fi oricând înlocuite de altele - alegerea este destul de largă. În multe diete „solide”, lista de înlocuitori este mult mai scurtă.
În unele boli, utilizarea anumitor produse (recomandate) poate provoca daune și nu ajută la refacerea lipsei altor substanțe nutritive („dăunătoare” pentru dvs.). De exemplu, în hipertensiune arterială sau boli de inimă ar trebui să limiteze cantitatea de carne, chiar și pentru persoanele din grupul 1, unde carnea - baza dietei. Dimpotrivă, în caz de anemie sau deficit de proteine carnea nu poate fi exclusă, chiar dacă recomandați alimente lactate sau vegetale.
În plus, odată cu vârsta, starea unei persoane se schimbă. De exemplu, se dezvoltă osteoporoză, în care este necesar calciu. Deci, chiar și „carne-edam” nu poate fi eliminat din meniu preparate lactate. De aici concluzia - în bolile legate de vârstă schimbă respectarea oricărei diete - numai după consultarea unui medic! Mai ales important - ca boală a rinichilor, ficatului (în acest caz este mai bine să respectați o dietă specială), diabet, boli coronariene.
De asemenea, nu există date privind beneficiile fiecărei diete pentru copii și adolescenți. Este corect să menționăm că pentru reprezentanții fiecărui grup au recomandat un set de alimente utile bine cunoscute.
Dieta pentru 1 grup de sânge (I)
I (sau Căci conform clasificării internaționale) a teoriei doctorului D 'Adamo este proprietatea vânătorilor - primii oameni de pe Pământ. Este format acum aproximativ 30 de mii de ani. Baza dietei vânătorilor este carnea. Se presupune că reprezentanții celorlalți provin din primii ca urmare a selecției naturale. Astăzi, primul reprezintă aproximativ o treime din populația lumii.
Tabel cu alimente pentru dietă grupa 1
| Permis | Neutru | Interzis |
| Carne de vită, miel, carne de vită, carne de vânat | Toate carnea, cu excepția speciilor interzise | Bacon, șuncă, gâscă, porc |
| Cod, hering, macrou | Orice pește sau fructe de mare, cu excepția celor interzise | Hering marinat, somn, somon afumat, caviar, caracatiță, midii |
| Ulei de măsline și ulei de in | Unt, brânză feta, mozzarella, brânză de capră sau lapte de soia | Toate celelalte alimente lactate și iaurt |
| Semințe de dovleac și nuci | Ulei de rapiță, ulei de susan | Ulei de porumb, arahide, semințe de bumbac și șofran |
| Bob de spini | Orz, hrișcă, orez, orz, făină de hrișcă, pâine de secară | Nuci de Brazilia, caju, arahide, fistic, maci |
| Cale, patrunjel, salata verde, broccoli, spanac | Grapefruit, majoritatea fructelor | Obiectiv roșu și verde |
| Anghinare, cicoare, păpădie, usturoi, hrean, varză, praz, pătrunjel, păstârnac, boia, dulciuri, dovleac, alge marine, napi | Ciocolată, miere, cacao | Porumb, grâu (bulgur, dur, alb etc. grâu, muguri și tărâțe), amidon, fulgi de ovăz. Toate produsele precum făina, pâinea și pastele |
| Prune, prune uscate, smochine | Vin | Varză, varză de Bruxelles, conopidă, pătrunjel, muștar |
| Alge și condimente pe bază de ea, sare iodată | Varză de lucernă, măsline fermentate | |
| Patrunjel, curry, ardei rosu iute | Solanaceae: vinete, cartofi | |
| Apă și ceaiuri, inclusiv din plante | Porumb | |
| Avocado | ||
| Portocale, mandarine și căpșuni, mure, rubarbă, pepene galben | ||
| Piper alb și negru, oțet, capere, scorțișoară, amidon de porumb, sirop de porumb, nucșoară, vanilie | ||
| Ketchup, murături, maioneză | ||
| Bere, cafea, ceai negru |
Dieta pentru 2 grupe sanguine a (II)
II (sau A) a format acum 20 de mii de ani strămoșii noștri odată cu dezvoltarea agriculturii. Mâncarea fermierilor a fost practic bazată pe plante, deci „descendenții” lor mai mult decât alții și interesele vegetarianismului, cum ar fi pe uscat - aproximativ 38%.
Tabel de produse pentru 2 grupe sanguine
| Util | Neutru | Interzis |
| Crap, cod, biban, macrou, roșu, păstrăv, somon, sardine, păstrăv de mare, pește argintiu, pește alb, pește galben | Pui | Carne de vită, porc, miel, carne de vită, carne de vânat, rață, gâscă |
| Ulei de in, ulei de măsline | Iaurt, mozzarella și brânză feta, brânză de capră, lapte de capră, chefir, ricotta | Anșoa, beluga, somn, caviar, midii, crabi, crabi, anghilă, plată, merluciu, halibut, hering, homar, midii, caracatiță, stridii, midii, creveți, calamar |
| Arahide, semințe de dovleac | ulei de ficat de cod | Toate brânzeturile și laptele, cu excepția neutrelor |
| Bob de spini | Fasole albă, fasole verde | Ulei de porumb, bumbac, arahide, floarea soarelui și susan |
| Hrișcă, secară | Orz, orz, cereale, orez, orz, ovăz și cereale | Nuci de Brazilia, caju, fistic |
| Pâine cu soia și secară, prăjituri cu orez, făină (ovăz, orez, secară), spaghete și paste și orez sau secară | Coriandru, scorțișoară, cuișoare, vanilie, frunze de dafin | Fasole neagra |
| Usturoi, ceapă, broccoli, morcovi, pătrunjel, dovleac, spanac | Gris, porumb, secară | |
| Anghinare, cicoare, patrunjel, papadie, hrean, praz, romana, patrunjel, varza de lucerna, tofu, nap | Produse din acestea din făină, gri sau grâu dur, cereale, cereale, pâine, tărâțe, fulgi | |
| Boabe (mure, afine, afine), prune, prune uscate, smochine, grapefruit, lămâie | Ardei, măsline, cartofi, cartofi dulci, igname, tot felul de varză, roșii, vinete, ciuperci | |
| Ananas, cireșe, caise | Legume murate, în special roșii | |
| Sos de soia, usturoi, ghimbir | Pepene galben, pepene galben, miere, mango, papaya, banane, nuci de cocos | |
| Păducel, aloe, brusture, echinacea, ceai verde, vin roșu (1 pahar/zi) | Portocaliu, rubarbă, mandarină | |
| Ceai de ghimbir, cafea (1 cană/zi) | Oțet, piper negru (negru, piper roșu iute, alb), capere, gelatină | |
| Ketchup, maioneză, murături | ||
| Bere, apă carbogazoasă, ceai negru |
Dieta pentru 3 grupuri (III)
Reprezentanții III (sau prin intermediul) - descendenți ai nomazilor, care au apărut aproximativ 10 mii de ani odată cu începutul migrației în masă a popoarelor.
Produse pentru a treia grupă sanguină
| Util | Neutru | Interzis |
| Miel, căprioară, iepure | Carne de vita, vita tocata, curcan, ficat, vita si vita | Pui, rață, gâscă, potârnică, prepeliță, carne de porc |
| Cod, somon, flet, flet, păstrăv, macrou, sturion | Semințe de in, ulei de ficat de cod, unt | Crustacee (crabi, creveți, homari, midii, stridii, crabi, midii etc.), hamsii, belugas, anghile, caracatițe, biban de mare, melci, alge |
| Brânză de vaci, brânză și mozzarella, iaurt, lapte, smântână, cheesecake | Migdale, nuci | Inghetata |
| Ulei de masline | Mazăre, mazăre verde, fasole albă, fasole verde | Rapiță, porumb, semințe de bumbac, arahide, șofran, susan, ulei de floarea soarelui |
| Mei, ovăz (tărâțe, făină), orez aerian, orez (tărâțe, făină) | Caju, alune, pin, fistic, arahide, semințe de dovleac, semințe de susan, semințe de floarea soarelui | |
| Pâine de grâu, prăjituri de orez și vafe | Fasole neagră, fasole de spini, linte | |
| Legume cu frunze verzi | Grâu (tărâțe, bulgur de grâu, grâu alb), gri sau orice alte produse precum făină, pâine și tăiței din acest bob | |
| Ananas | Secară și toate produsele din acest cereale | |
| Banane, afine, struguri, papaya, prune uscate | Hrișcă, porumb (cereale, făină) și produse obținute din acest cereale | |
| Ghimbir, hrean, curry, piper roșu iute | Orz, orez sălbatic, cuscus | |
| Ghimbir, mentă, frunze de zmeură, măceșe, salvie, ceai verde | Bageluri, pâine de porumb, cereale, pâine, pâine de secară | |
| Ginseng | Anghinare, avocado, porumb, măsline, dovleac, ridiche, varză, tofu, roșii | |
| Lemn dulce | Nuci de cocos, curmale, rodii, ficat, rubarbă, sărituri | |
| Indulcitori de malț de orz, sirop de porumb, amidon de porumb, scorțișoară | ||
| Condiment, piper negru, extract de migdale, gelatină, piper negru (alb-negru) | ||
| Ketchup, maioneză | ||
| Aloe, mătase de porumb, schinduf, cinquefoil, hamei, tei, mullein, trifoi roșu, rubarbă, sac de vite | ||
| Băuturi alcoolice, apă carbogazoasă |
Dieta pentru 4 grupe sanguine (IV)
IV (sau AB) - cel mai tânăr și cel mai misterios. Originea este mai mică de o mie de ani, ca urmare a amestecării primelor două grupuri, apare doar la 7% din populația lumii, condiționat le putem numi „cetățeni”. Atât recomandările, cât și interdicțiile pentru „cetățeni” pot fi destul de neașteptate.
Tabel de produse pentru 4 grupe sanguine
| Util | Neutru | Interzis |
| Miel, iepure, curcan | Fistic, nuci de cedru | Carne de vită, pui, rață, gâscă, carne de porc, carne de vită, carne de vânat, șuncă |
| Ton, cod, biban, merluciu, macrou, biban, știucă, păstrăv, sardine, sturion, caviar, somon, pește alb, biban, păstrăv, știucă | Mazăre de tot felul, fasole albă, fasole verde | Toate midiile, fluturile, midiile, heringul, anghila și iadul |
| Iaurt, iaurt, smântână degresată, ou, mozzarella, brânză de capră și lapte, ricotta | Brânză albastră, brie, unt, camembert, înghețată, parmezan, lapte integral | |
| Ulei de masline | Ulei: porumb, bumbac, șofran, susan, floarea soarelui | |
| Arahide, nuci, mac | Alune, semințe de dovleac, semințe de susan, semințe de floarea soarelui | |
| Lintea | Fasole neagra | |
| Soia, fasole, linte | Hrișcă, porumb (din toate produsele, cum ar fi făina, pâinea și tăiței din ele) | |
| Mei, tărâțe de ovăz, fulgi de ovăz, tărâțe, orez aerian, secară, grâu încolțit și tot felul de alimente, precum făină, pâine și tăiței | Anghinare, avocado, măsline negre, tot felul de piper | |
| Toate tipurile de orez și toate produsele, cum ar fi făina, pâinea și tăiței făcute din acesta | Mango, guava, nuci de cocos, banane, portocale | |
| Broccoli, sfeclă, varză, țelină, legume cu frunze verzi, castraveți, vinete, usturoi, pătrunjel, păstârnac, cartofi dulci | Iarnă, piper negru, extract de migdale, anason, malț de orz, capere, amidon de porumb, sirop de porumb, gelatină, tapioca | |
| Tot felul de struguri și prune, fructe de pădure (afine, mure), cireșe | Oțet, piper negru (alb, negru, piper roșu iute, fulgi roșii) Aceste legume - un tonic puternic și antibiotic natural pentru grupa a 4-a. Usturoi, hrean, patrunjel | |
| Ananas, grapefruit, lămâi | Alcool, băuturi carbogazoase, ceai negru | |
| kiwi | ||
| Alge, curry | ||
| Usturoi, hrean, patrunjel | ||
| Lucerna, brusture, musetel, echinacea, ceai verde | ||
| Păducel, rădăcină de lemn dulce, vin roșu (1 pahar/zi) | ||
| Păpădie, rădăcină de brusture, frunze de căpșuni | ||
| Cafea sau cafea decofeinizată (1 cană/zi), ceai verde |
Avantajele și dezavantajele dietei
Principalul dezavantaj al acestei diete este inadecvarea sa pentru o repornire rapidă a greutății. Cei care vor să slăbească peste o lună sau trei aleg mai bine o altă dietă. Acest sistem este conceput pentru utilizarea pe termen lung (mai bine pe tot parcursul vieții) și aduce activarea corpului, întărirea sistemului imunitar, normalizarea digestiei și, în consecință, pierderea în greutate.
Un alt argument al criticilor acestei abordări a nutriției - lipsa unor cercetări serioase. Cu toate acestea, dieta are un număr suficient de fani în întreaga lume, iar numărul de recenzii pozitive despre aceasta este în creștere.
- Dieta pe grupe de sânge - partea 1
- Dieta pe grupe de sânge - partea 2
- Dieta în funcție de grupa de sânge - Seni - Alimente - bar și cină
- Dieta în funcție de dieta grupei de sânge și de centrele de sănătate pentru slăbit
- Dieta pe grupe de sânge - partea 5