În 2001, expertul în piele al Universității Yale, Nicholas Pericon, a publicat carteaRemediu antirid”. Dr. Pericon discută despre programele de reducere și tratare a ridurilor, dar cea mai populară este partea din carte care oferă o dietă pentru a netezi ridurile. Această dietă se concentrează pe fructele și legumele proaspete, consumul de grăsimi nerafinate, sănătoase, carbohidrați complecși și carne slabă.

dieta

Dieta se bazează pe obținerea sănătății generale printr-o alimentație sănătoasă. Potrivit lui Pericon, respectarea principiilor propuse de el va face pielea mai frumoasă și va reduce ridurile. Filozofia dietei este că a avea o piele sănătoasă și tânără echivalează cu a fi sănătos. În plus, consumul de alimente procesate accelerează procesul de îmbătrânire a celulelor și a pielii, de aceea se recomandă evitarea lor.

Principalii piloni ai dietei sunt hidratarea, grăsimile și antioxidanții. În general, dieta antirid se bazează pe consumul de cantități mari de apă și multe fructe și legume proaspete diferite. Sunt bogate în antioxidanți și ajută la protejarea pielii de radicalii liberi. Spanacul, roșiile și ardeii sunt deosebit de utile. Potrivit lui Pericone, fructele deschise la culoare nu furnizează substanțele nutritive necesare, cum ar fi bananele. Grăsimile trans, grăsimile saturate și rafinate trebuie evitate. Excepție fac acizii grași omega-3 și grăsimile nesaturate, care se găsesc în cea mai mare parte în uleiul de măsline.

Îmbătrânirea pielii și deteriorarea stării generale de sănătate este rezultatul multor factori, inclusiv influențe genetice, de mediu, expunerea la substanțe nocive și mulți alții. Dieta joacă un rol cheie în menținerea sănătății generale. Dacă spunem că dieta ne poate netezi pielea sau poate preveni apariția ridurilor, ar fi prea mult. Dar întărirea stării generale a corpului și a pielii se simte mai bine și, în consecință, ridurile par mai dificile. Deși aceasta este o dietă sănătoasă, alegerea alimentelor este limitată și acest lucru face dificilă urmarea pe termen lung.