grăsimi

Dieta „ketogenică” bogată în grăsimi poate contracara leziunile renale cauzate de diabet, arată un nou studiu.

Acest tip de dietă recomandă să consumați în principal grăsimi și proteine, să eliminați carbohidrații din meniu și să luați doze mari de anumite legume. Legumele recomandate pentru un astfel de meniu sunt legumele verzi - spanac, salată, varză, varză de Bruxelles, broccoli etc.

Cercetările anterioare au arătat că scăderea zahărului din sânge prin dietă poate preveni insuficiența renală, dar nu până la recuperarea pacienților cu diabet. Autorul principal Charles Mobs, neurolog la Mount Sinai Medical Center din New York, a declarat că este primul de acest gen. În el, șoarecii sunt hrăniți cu o dietă bogată în grăsimi - 87% grăsimi și extrem de sărace în carbohidrați. Rezultatele la șoareci au fost impresionante - s-au recuperat din țesutul renal deteriorat.