Sucurile proaspete au o serie de beneficii pentru corpul nostru. Fără ezitare, ar trebui să le preferăm sucurilor gata preparate din conserve, deoarece conțin o serie de substanțe pe care cu siguranță nu le veți găsi în fructele sau legumele naturale.

fructe

Fructele proaspete nu conțin zahăr adăugat, îndulcitori (pot fi foarte dăunători, mai ales cu utilizare regulată și cantități mari), conservanți, coloranți. Acestea conțin o serie de vitamine care nu pot fi conservate în sucurile unei cutii - din momentul în care sunt produse până în momentul în care le consumăm, trece mult timp. Aceste nectare de fructe sunt, de asemenea, foarte bogate în calorii, în timp ce sucul de fructe proaspete conține în medie aproximativ 60-80 kcal. pe cană. Și mai ales, fructele proaspete și utilizarea lor regulată previn multe boli. Nu uitați să le consumați imediat după gătit pentru a le păstra ingredientele valoroase.

Suc de lămâie - conține vitamina C, B, riboflavină, calciu, fosfor, magneziu, antioxidanți. Menține imunitatea organismului, curăță stomacul, toxinele, clarifică tenul, tonifică. Combate colesterolul rău și este util pentru supraponderali.

suc de portocale - Sucul de portocale este bun pentru sistemul digestiv, circulația sângelui și inima. Consumul regulat de portocale curăță corpul de toxine. Nu conține multe zaharuri, dar este bogat în acizi din fructe, ceea ce îl face potrivit pentru diabet, supraponderalitate și orice dietă sănătoasă.

Suc de Grapefuit - conține o serie de vitamine și fibre utile. Zahărul din grepfrut este foarte scăzut, ceea ce îl face excelent pentru diabet sau dietă. Antioxidant foarte puternic, distruge colesterolul rău și duce la pierderea în greutate. De asemenea, conține proteine ​​și s-a dovedit a fi util în osteoporoză. Nu uitați de incompatibilitatea sa cu o serie de medicamente.

suc de mere - conține vitaminele A și E, beta-caroten, vitaminele B și C, potasiu, magneziu și fosfor, pectină, care ajută la reducerea colesterolului „rău”. Pectina ajută sistemul digestiv. De asemenea, conține multe fibre și este foarte bun pentru stomac.

Suc de struguri - are un efect regenerant și antioxidant. Întărește memoria și concentrarea. Conține vitaminele B și C, potasiu, iod, fier, cupru și calciu. Fructul ajută la combaterea stresului și la curățarea organismului de toxine. Sucul de struguri este, de asemenea, util pentru constipație, boli de inimă, alergii și gută.

Suc de merișoare - bogat în vitamine, oligoelemente, minerale, taninuri și flavonoide, acizi grași esențiali - acid linoleic, acid alfa linoleic. Ajută cu probleme cardiovasculare. Este foarte eficient în infecțiile tractului urinar, dar nu este recomandat persoanelor care suferă de pietre la rinichi.

Suc de morcovi - Este bogat în beta-caroten, multe vitamine și minerale, vitaminele B, C și K, potasiu, calciu, fosfor, zinc, aluminiu, sodiu, magneziu, fier, cupru și alte minerale. Beta-carotenul este un antioxidant excelent și are proprietăți anti-cancer, anti-îmbătrânire și anti-inflamatorii. Morcovii mențin un ten proaspăt, întăresc vasele de sânge și luptă cu colesterolul rău. De asemenea, sunt bune pentru digestie.

Suc de roșii - Conține substanțe care susțin procesele metabolice din organism. Este o sursă foarte bună de fier, fosfor și calciu. Există cantități semnificative de caroten în roșiile roșii. Roșiile conțin niveluri foarte ridicate de vitamina C. Este, de asemenea, recomandată pentru diverse probleme renale și hipertensiune.

Suc de varză - nu sună foarte apetisant, dar varza ajută la tratarea ulcerelor de stomac. Conține o substanță specifică care se găsește și în lapte. Interesant este că sucul de varză conține o vitamină neobișnuită - vitamina U. Efectul vindecător asupra procesului ulcerului are diverși aminoacizi, acid ascorbic, vitaminele A și K, sărurile de potasiu.

Suc de sfeclă roșie - stimulează formarea de celule roșii din sânge, îmbunătățește compoziția sângelui. Protejează împotriva radicalilor liberi și a bolilor cardiovasculare. De asemenea, conține vitaminele C, B1, B2, B3, beta-caroten, acid folic, antocianine și mineralele calciu, fier, magneziu, fosfor și potasiu. Ceea ce nu poate fi găsit nicăieri altundeva este ingredientul betaină - o substanță asemănătoare vitaminei care nu se găsește în nicio altă legumă. Crește rezistența musculară și stimulează descompunerea grăsimilor. Sfecla ameliorează durerile menstruale - datorită combinației de betaină și acid folic, care calmează contracțiile uterine.

Și să nu uităm că prepararea sucurilor - de la alegerea fructelor până la stoarcerea și amestecarea lor poate fi un moment extrem de distractiv și instructiv acasă.!