Spanac de ravioli
Un pachet de ravioli gata preparate, dacă doriți, puteți să le pregătiți singur/durează mult:) /
Fac sos Arabia
Se prajesc ceapa, se pun aproximativ doua-trei minute felii de vinete/pre-scurse/sa se fiarba si se prajesc foarte usor, se adauga ardei, ciuperci, ardei iute - chili verde si rosu si se toarna sos de rosii. O las sa fiarba pana se ingroasa si cu putin timp inainte de a o scoate de pe foc adaug aproximativ 125-250 ml de vin rosu, busuioc si putin patrunjel pe masura ce predomina busuiocul. .
Puneți ravioli în apă clocotită, scurgeți și turnați sosul.

Iată două rețete de la mine pentru ziua carbului:

zile

O rețetă delicioasă pentru o zi cu proteine

Ceapa tocată mărunt se topește în puțin ulei, se adaugă 0,5 kg de carne tocată și se amestecă până se sfărâmă și își schimbă culoarea. Puneți 2 roșii rase pe o răzătoare grosieră și condimentați cu puțină sare, piper, busuioc și pătrunjel și dați deoparte. Într-un alt castron, fierbeți din nou în puțin ulei 2-3 morcovi tăiați în cercuri, 300 de grame de ciuperci tăiate felii și 2 dovlecei tăiați în semicercuri. Se condimentează cu puțină sare și piper. Puneți jumătate din amestecul de carne într-o tigaie adâncă și întindeți jumătate din amestecul de legume deasupra, apoi carne și legume din nou. Adăugați puțină apă fierbinte și coaceți într-un cuptor moderat.
Fă-l gustos

Această rețetă este foarte ușoară, cred că este greacă - cu PRODUSE LACTATE

Alegeți 2-3 roșii mai mari, tăiați blatul și îndepărtați interiorul, deoarece vor fi umplute.

1. Tăiați în bucăți mici ardei roșii prăjiți și măsline verzi (fără sâmburi). Se amestecă cu katak (puteți amesteca lapte degresat și brânză rasă), un cățel de usturoi zdrobit sau o linguriță de usturoi praf, o linguriță de ulei de măsline, piper alb și sare după gust. Umpleți roșiile cu acest amestec și puneți-le la frigider cel puțin o oră.

Roșii și ardei la cuptor - cu ouă

Ceapa tocată mărunt și un morcov mai mare ras se prăjesc bine în grăsime, se adaugă o linguriță de boia. La ei se adaugă cinci sau șase ardei roșii tăiați mărunt, precum și 600-700 de grame de roșii feliate. Se lasă să se înmoaie, se adaugă o jumătate de linguriță de zahăr, amestecând continuu. Dacă trebuie îngroșat, adăugați piure de roșii sau lyutenitsa și o lingură sau două de făină. Scoateți amestecul de pe foc și adăugați mai multă sare, piper, puțin oregano și sărat, un cățel de usturoi zdrobit. Se amestecă din nou și se toarnă într-o tigaie ușor unsă, introdusă în cuptor la 180 de grade. Când fierbe și apa se evaporă, scoateți tigaia. Bateți 4-5 ouă în el (deasupra ca într-o cratiță), reveniți la cuptor până când ouăle sunt gata. Apoi presară pătrunjel și mănâncă cald.

Ton cu ceapă proaspătă

Produse
piper negru după gust
1 link puc proaspăt
1 lingură. ulei de masline
250 g ton conservat

Mod de preparare
Se toarnă peștele într-un castron.
Curățați și tocați ceapa verde și adăugați-o la pește.
Adăugați ulei de măsline și piper după gust.
Se amestecă și se servește.

1 kg. făină
1/2 cub de drojdie
4-5 linguri de ulei
2 linguri oţet
1 lingură. sol
apă călduță pentru aluat mediu moale
Frământați bine aluatul, tăiați o crustă mare pentru fundul cratiței, cealaltă bilă să fie foarte mică pentru a acoperi ceapa și restul aluatului tăiați 6 bile, lăsați să se relaxeze până când ceapa este tăiată. Măcinați crustele, presărați în cele din urmă cu făină de porumb, lăsați-le să se usuce până când toate crustele se scurg.
Măcinați cea mai mare crustă, periați tigaia cu ulei fierbinte și așezați crusta așa cum ar trebui să iasă, zdrobiți ceapa cu sare și făină de porumb pentru a nu se dilua și puneți-o în mijlocul unei bile, presărați cu ulei deasupra, măcinați cel mai - coaja mică și se pune pe ceapă. luați pe rând crustele, presărați cu ulei și puneți în jurul cepei, când ați terminat luați crusta care iese din tigaie și încrețiți-le pe cruste, presărați din nou cu ulei și introduceți-l în cuptor pentru a crește ușor la 50 de grade, după aceasta se coace la 180 de grade pentru aproximativ 40 de minute.

Fac și un tort pe care l-am văzut la televizor:

Tort
1,5 kg. mere decojite și rase
1 lingurita de faina
1 linguriță griş
1 linguriță zahăr
1 linguriță bicarbonat de sodiu
1sp scorţişoară
ulei pentru între cruste
zahăr pudră și vanilie pentru stropire
Puneți ingredientele uscate într-un castron și adăugați scorțișoara la mere
Ungeți o formă de tort cu ulei și puneți-o în straturi - mere pe ele amestec uscat - mere până când acestea sunt terminate, dar ultima deasupra puneți amestecul uscat și presărați ulei între straturi și deasupra.
Se coace la 180 de grade pentru aproximativ 40-50 de minute, până se rumenesc. După răcire, se presară zahăr pudră și vanilie.