zile

Dovleacul are calități alimentare și gustale de neînlocuit. În ceea ce privește valoarea nutrițională, este comparabil cu cartofii. La fructele coapte 10% sunt proteine ​​și grăsimi, restul de 90% sunt apă.

Bogății de dovleac

  • Stimulează pancreasul și ajută la reglarea nivelului de zahăr din sânge.
  • Ajută la îndepărtarea mucusului din plămâni, bronhii și gât.
  • Ajută la întărirea sistemului imunitar prin bogăția sa de antioxidanți.
  • Sucul de dovleac este un bun laxativ.
  • Conținutul său ridicat de beta caroten și alfa-caroten reduce riscul de cancer de prostată și boli de inimă.
  • Adăugare în tratamentul cataractei, deoarece acești pacienți au adesea niveluri scăzute de beta și alfa-caroten.

  1. Aceasta este o sursă excelentă de potasiu (140-360 mg.)
  2. Vitamina C.
  3. Beta-caroten (între 450 și 2060 mg)
  4. Într-o măsură mai mică, vitamina E și B1.
  5. Calorii (între 12 și 40 în funcție de soi)
  6. Grăsimi (0,1 până la 0,4)

Prima zi Mic dejun: cafea sau ceai fără zahăr 250 g fiert dovleac 10.00 - suc de morcovi Prânz: omletă din 2 ouă și brânză

16.00 - dovleac fiert, prăjit Cina: salată de morcovi și varză pui prăjit sau fiert fără piele - 200g 200 g iaurt

A doua zi Mic dejun: cafea sau ceai fără zahăr 250 g fiert dovleac 10.00 - suc de portocale Prânz: salată de roșii și fasole fiartă, pește prăjit condimentat cu ulei de măsline, garnitură - legume fructe 16.00 - 100 g dovleac fiert Cină: salată de castraveți omletă de legume cu ceai de plante de dovleac

A treia zi Mic dejun: cafea sau ceai fără zahăr 250 g fiert sau prăjit dovleac 10.00 - suc de 2 morcovi Prânz: salată de fasole cu ulei de masline 100 g șuncă de mere 16,00 h - 200 ml. chefir Cina: salată de legume 200 g dovleac prăjit

A patra zi Mic dejun: cafea sau ceai fără zahăr 250 g dovleac fiert 10,00 h - suc de fructe la alegere Prânz: pește prăjit, garnitură - prăjită cartofi fructe 16.00 - 100 g dovleac fiert Cină: salată de varză cu morcovi friptură de vită 150 g grapefruit

A cincea zi Mănâncă fiert doar toată ziua dovleac. Sunt permise cafea fără zahăr, ceai de plante fără zahăr, sucuri de fructe