Aderare la dieta mediteraneana este asociat cu mai mic scăderea abilităților cognitive la vârstnici, potrivit unui nou studiu realizat în comun de Universitatea din Maine și Universitatea din Australia de Sud.
Studiul, realizat de Alexandra Wade, Meryl Elias și Karen Murphy și publicat în revista Nutritional Neuroscience, a analizat datele din studiul longitudinal Maine-Siracuza, care a analizat relația dintre dieta mediteraneană și funcția cognitivă la populația în vârstă.
Maine-Siracuza este un studiu care monitorizează îndeaproape procesul de îmbătrânire, funcția cognitivă și prezența hipertensiunii și a bolilor cardiovasculare la 1.000 de voluntari. A fost început în 1974 de Meryl Elias și, în procesul de cercetare, a reușit să urmărească modul în care criteriile studiate se schimbă de-a lungul anilor - de la tinerețea participanților până la bătrânețe.
Cercetătorii au descoperit că persoanele care declară că consumă mai multe alimente esențiale pentru dieta mediteraneană (ulei de măsline, fructe, legume, leguminoase, pește, cereale integrale și vin roșu) au niveluri mai scăzute de declin cognitiv în spațiu. Orientare, memorie, atenție și funcția cognitivă pentru o perioadă de cinci ani.
Legăturile cauzale nu pot fi făcute, deoarece studiul este complet observațional, categoric pentru cercetători. Cu toate acestea, constatările arată că urmarea unei diete mediteraneene poate încetini declinul cognitiv legat de vârstă.
Studiul reflectă o colaborare de lungă durată între cercetătorii de la Universitatea din Australia de Sud și Universitatea din Maine.
- Dieta mediteraneană reduce riscul de demență cu 45% - Boli
- Dieta mediteraneană reduce la jumătate riscul bolii Parkinson - O alimentație sănătoasă și o dietă -
- Dieta mediteraneană susține succesul știrilor in vitro
- Dieta mediteraneană reduce stresul - travaliul
- Dieta mediteraneană poate ajuta la artrită - NOVA