• Psoriazis
  • Artrita psoriazică
  • Artrita reumatoida
  • Boala Bechterew
  • Colită ulcerativă
  • Boala Crohn

ȘTIRI

Dieta pentru boala Crohn - o poveste la persoana întâi

dieta

(Povestea unui blogger cu boala Crohn)

Kristen Curtis este o tânără diagnosticată cu boala Crohn. În blogul ei, ea împărtășește povești interesante despre sine, inclusiv modul în care face față bolii. Iată cum a venit cu o dietă de succes care îi ameliorează simptomele bolii Crohn.

Acum șase ani, am fost diagnosticat cu boala Crohn. Boala afectează în principal partea superioară a tractului meu gastrointestinal - stomacul și începutul intestinului subțire. Aceste zone joacă un rol cheie în absorbția nutrienților și, prin urmare, este extrem de dificil pentru mine să mențin o greutate sănătoasă. Am o sondă pentru nutriția enterală (nutriția enterală este o tehnică prin care substanțele nutritive sunt introduse în sistemul digestiv printr-o sondă introdusă prin nas sau implantate direct în stomac sau intestine - ed. Notă), care îmi ajută corpul să absoarbă nutrienții și crește în greutate în consecință. Dar nu mănânc doar așa, mănânc și pe gură.

Metoda de încercare și eroare

Au existat multe încercări și erori în dieta mea de-a lungul celor șase ani și, în cele din urmă, a trebuit să elimin anumite grupuri de alimente. Am constatat că sunt alergic la gluten și am intoleranță la lactoză. Alimentele și produsele lactate care conțin gluten au avut multe efecte secundare negative asupra tractului meu gastrointestinal, așa că le-am exclus din dietă, ceea ce m-a ajutat foarte mult.

De asemenea, am început să-mi ascult corpul și să-l înțeleg mai bine. Dacă nu mă simt bine într-o anumită zi sau simt că simptomele mele se pot agrava, aleg alimente mai economisitoare, cum ar fi orezul și cartofii, pentru a ușura munca tractului gastro-intestinal.

Cu toate acestea, în zilele „bune”, când simptomele mele nu sunt atât de cumplite, sunt mai înclinat să risc și să includ câteva fructe, legume și condimente sau chiar să iau masa la un restaurant dovedit, care oferă alimente fără gluten. Acesta este și rezultatul multor încercări și erori.

Urmarea unei diete regulate este imposibilă

Corpul meu se schimbă constant, ceea ce face imposibilă respectarea strictă a unei diete constante. Într-o zi, de exemplu, pot să mănânc un măr și să nu am nicio problemă, iar în următoarea s-ar putea să am dureri cumplite pentru că am mâncat un astfel de fruct. Deci, în principiu, încerc să mănânc cât mai puțin posibil alimente care nu împovără tractul gastro-intestinal pentru a evita situațiile de criză.

Dieta mea se concentrează în principal pe carbohidrați - paste, cartofi, orez, leguminoase, pâine. În zilele în care mă simt bine, mănânc și astfel de fructe și legume, pe care știu că le tolerez în general bine și, din când în când, pot include un baton de proteine ​​sau un shake de proteine, pentru că fac fitness și conduc un mod foarte activ de viaţă.

Îmi dau seama că dieta mea nu este nici cea mai bună, nici cea mai sănătoasă. De fapt, orice nutriționist ar nega! Dar este rezultatul încercării mele nereușite de a urma o dietă foarte sănătoasă, care pur și simplu nu a avut un efect bun asupra corpului meu.

Mi-aș dori foarte mult să pot mânca alimente cultivate natural, neprelucrate, dar corpul meu pur și simplu nu le poate suporta. Mi-am dat seama că era mai bine să mănânc alimente care nu mi-au cauzat probleme și durere și disconfort decât să mănânc lucruri despre care toată lumea a spus că sunt bune.

Boala Crohn este diferită pentru toată lumea

Dieta este ceva individual, nu există o dietă perfectă pentru toată lumea, indiferent dacă au sau nu boala Crohn. Trebuie doar să-ți adaptezi dieta la stilul tău de viață. De exemplu, după ce am început să fac mișcare, mi-am crescut aportul de proteine ​​și apă din cauza stilului de viață mai activ pe care l-am început să conduc și am mâncat alimente mai economisitoare pentru a nu împovăra tractul gastro-intestinal. Cu toate acestea, ceea ce funcționează pentru mine poate să nu aibă același efect benefic asupra altcuiva.

În comunitatea persoanelor cu boli inflamatorii intestinale, nutriția este un subiect de dezbateri și dezbateri. Toată lumea are propria opinie despre cum să mănânce o persoană cu o astfel de boală și toate celelalte moduri sunt considerate „greșite”.

Cu toate acestea, acest lucru pur și simplu nu este adevărat. Boala Crohn poate afecta orice parte a tractului gastro-intestinal. O persoană cu o tulburare a intestinului subțire nu va avea aceleași probleme și limitări pe care le-ar avea cineva cu o problemă de colon.

Boala afectează diferit pe toată lumea. Am învățat singur că este mai bine să mănânci așa cum vrei și să nu asculți pe alții care îți spun că acest lucru este greșit. Viața este prea scurtă pentru a nu mânca așa cum vrei.