Expert medical al articolului

Dieta colelitiază ajută la prevenirea formării calculilor de colesterol în vezica biliară, astfel încât principiul său principal este respingerea alimentelor grase, sărate, condimentate.

colelitiază

[1], [2], [3], [4], [5], [6], [7], [8], [9], [10], [11], [12], [13] ]]

Tratamentul colelitiazei cu dietă

Tratamentul începe cu un diagnostic calitativ. Pacientul este ghidat de ultrasunetele cavității abdominale. Baza tratamentului colelitiazei este respectarea unei diete speciale de 5 ori pe zi, cu excepția tuturor alcoolilor grași și condimentați. Ar trebui să se acorde preferință alimentelor vegetale.

Se folosește și procedura de litotriție cu unde de șoc - distrugerea impacturilor de piatră.

2 linguri. L. Rădăcinile de althea se gătesc 5 minute într-un litru de vin alb și se strecoară. Se bea la fiecare 2 înghițituri.

Tăiați pepenii verzi, uscați în cuptor, tăiați cu apă 1: 1, fierbeți timp de jumătate de oră, încărcați și beți un pahar de bulion cu o jumătate de oră înainte de a mânca.

Se ia o lingură de frunze de mesteacăn uscate, se toarnă un pahar cu apă clocotită, se fierbe timp de 20 de minute, se infuzează 1 oră și se strecoară. Bea un pahar dimineața și seara cu 30 de minute înainte de a mânca.

Bea sucuri de legume: morcovi, castraveți, sfeclă. Combinați sucurile cu iaurtul. Aceste medicamente urmăresc cu succes bila. Ești contraindicat în alimentele grase, alcoolul, cafeaua, oțetul. Înainte de a merge la culcare, asigurați-vă că beți chefir.

Dieta colelitiază își propune să se asigure că pacea este asigurată în timpul exacerbării sale și că abilitățile sale motorii se îmbunătățesc în timpul fazei de remisie.

Dieta 5 pentru colelitiază

Dieta numărul 5 pentru colelitiază reglează metabolismul colesterolului. Produsele bogate în magneziu sunt foarte utile, precum hrișca. Este necesar să mâncați parțial. Cea mai bună pâine pentru cei care suferă de pietre în WDP este cenușie cu tărâțe de măcinare grosieră.

Sunt utile ciorbele de lapte și vegetariene, peștele, heringul bine înmuiat, morcovii, pepenii verzi. Din gem - jeleu și miere, gem, pastilă. Pastele, hrișca, orezul și fulgi de ovăz trebuie să fie în meniul dvs. Laptele și smântâna sunt slabe, puțin câte puțin. Folosiți ulei de măsline. Limitați prăjirea, cârnații și grăsimile animale. Nu mâncați rece. Nu mâncați organe. Alimente interzise, ​​prăjite, spanac, condimente și produse de patiserie, chifle și ciocolată. Bomboane de brânză foarte utile, borș vegetarian, supe de legume.

[14], [15], [16]

Dieta în caz de exacerbare a colelitiazei

O dietă cu colelitiază oferă organismului odihnă și îmbunătățește funcția contractilă a vezicii biliare.

Un pacient cu colelitiază nu trebuie să abuzeze de alimentele prăjite, condimentate și reci. Făină de ovăz foarte utilă - ajută la descompunerea grăsimilor. Pepenele verde și merele sunt utile. Exclude carnea, peștele gras, măruntaiele, ridichile, napii, usturoiul și măcrișul.

În prima zi a bolii este permis doar ceai dulce și bulion pentru sufocare. În a doua zi, adăugați piure de cartofi, supă de orez și carne slabă. O astfel de dietă este prezentată în primele 10 zile, iar apoi mâncarea este construită în conformitate cu principiul dietei numărul 5 conform lui Pevzner.

[17], [18], [19], [20], [21], [22], [23], [24], [25]

Rețete pentru colelitiază

Piure de supe de orez

Luați 30 de grame de orez, 80 g de cartofi, 40 g de morcovi, 500 ml de apă, 10 grame de unt.

Clătiți orezul, gătiți până este gata și ștergeți-o printr-o sită. Curățați morcovii și cartofii, fierbeți-i și frecați-i printr-o sită. În decoctul de orez, adăugați legumele, untul și aduceți la fierbere. Supa finită poate fi umplută cu cremă cu conținut scăzut de grăsimi.

Făină de ovăz cu dovlecei

Luați 30 g de fulgi de ovăz, 200 g dovlecei, 200 ml lapte, 500 ml apă, 10 g unt.

Fulgii de ovăz se toarnă în apă clocotită și se fierb timp de 30 de minute și se șterg.

Curățați un dovlecei, radeți-l și stoarceți sucul. Ștergeți până se face piure. În bulion împreună cu fulgii intră dovleceii, laptele, sarea, zahărul și provoacă inflamații. Când serviți, adăugați unt în supă.

Role cu aburi

Se iau 240 g carne de vită, se toacă și se trece printr-o mașină de tocat carne. Se amestecă bine și se aduce la fierbere.

Dieta pentru colelitiază după operație

Pentru calculii biliari duce la supraalimentarea, abuzul de alimente grase. Uneori este necesar să sfărâmați pietrele și dacă această măsură nu ajută, îndepărtați vezica biliară. La 10 zile după operație, pacientul este ținut la dietă. Dieta pentru colelitiază după intervenția chirurgicală include numai carne și pește fierte cu conținut scăzut de grăsimi, pâine uscată, nu proaspătă din grâu. Mâncărurile cu legume sunt sub formă de piure de cartofi.

Meniul post-operare:

  • 1 mic dejun: omletă proteică (220 g), ceai.
  • 2 gustări: brânză de vaci naturală cu zahăr (200 g).
  • Prânz: supă rasă de fulgi de ovăz (200 ml), morcov sau piure de cartofi (200 g).
  • Gustare după-amiaza: piure de mere (200 g).
  • Cina: pește fiert (200 g), chefir cu zahăr (200 g).

[26], [27], [28], [29], [30], [31]

Dieta cu magneziu pentru colelitiaza

Dieta pentru colelitiaza cu conținut ridicat de magneziu este utilă în special la pacienții care suferă de constipație.

  • 1 mic dejun: fulgi de ovăz 200 de grame, morcovi tăiați 200 g, ceai cu lămâie 200 ml.
  • 2 mic dejun: terci de mei cu caise uscate 200 g.
  • Prânz: perie de tărâțe 200 ml, bulion de trandafir sălbatic 200 ml.
  • Gustare după-amiaza: suc de caise 200 ml.
  • Cina: ceai cu lamaie 200 ml.

  • 1 mic dejun: fulgi de ovăz 250 g
  • 2 gustări: 100 de grame de caise uscate.
  • Prânz: supă verde 200 ml, carne fiartă 100 g, măr 100 g, suc de morcovi 150 ml.
  • Gustare după-amiaza: salată de morcovi 100 g
  • Cina: brânză de vaci 250 g, ceai 200 g.