Postat pe oct. 11, 2016

dieta

Această dietă vizează normalizarea procesului digestiv și eliminarea problemelor existente cu tractul gastro-intestinal. Trebuie respectat cel puțin trei luni.

Este important să identificați acele alimente care stimulează disconfortul, cauzează constipație, diaree sau balonare. Astfel de alimente ar trebui eliminate din dietă.

Când există constipație și balonare (flatulență), dacă urmați dieta, puteți obține următoarele efecte:

• Reveniți la procesul digestiv normal
• Activarea capacității stomacului
• Creșterea producției de enzime digestive
• Creșterea activității motorii intestinale
• Realizarea unei mișcări intestinale mai nedureroase și mai regulate

Produse dietetice autorizate

• Legume: dovleac, roșii, sfeclă, conopidă, castraveți, dovlecei, morcovi. Puteți include varză fiartă și mazăre.

• Produse lactate: smântână cu conținut scăzut de grăsimi, iaurt, brânză de vaci.
• Terci: hrișcă, mei, orz
• Ouă: pe ochi, fierte, omletă.
• Fructe de mare: creveți, calmar, midii
• Pâine: secară, grâu, tărâțe
• Jeleu
• Alge
• Fructe dulci crude
• Dulceață de casă, marmeladă și tot felul de miere
• Fructe uscate - caise, smochine și prune uscate
• Decoct de tărâțe de grâu
• Mărar, țelină, pătrunjel, frunze de dafin ca condiment, sosuri - roșii sau smântână.
• Este permisă adăugarea de uleiuri vegetale, margarină și unt
• Ceai: verde, negru, pe bază de plante, sucuri - legume și fructe proaspăt stoarse, compoturi

Produse interzise:

• Prăjituri de foietaj, pâine cu făină albă
• Carne: gâște grase și rață
• Alimente afumate și conservate
• Pește: sărat, afumat și ulei de pește
• Orez, gris, paste, fasole
• Ciocolată, smântână
• Sosuri: grase, condimentate, pe bază de muștar
• Ceai puternic, cafea, cacao