Combinația potrivită de alimente este extrem de important pentru buna funcționare a corpului. Alimentele nu trebuie păstrate în ea prea mult timp, deoarece toxinele încep să fie eliberate. Când luați produse care sunt ușor și greu de digerat împreună, acestea își pierd proprietățile utile și creează un disconfort grav la nivelul stomacului.

alimente

Pentru a vă simți bine, trebuie să urmați câteva principii combinație adecvată de alimente. Schimbându-vă meniul în acest fel, veți simți întotdeauna ușurință în stomac și energie în corp. Iată acestea principii de bază pentru combinarea alimentelor:

Fructele sunt consumate separat de alte produse, cu o diferență de cel puțin două ore între mese. Sunt digerate rapid și ușor și, prin urmare, nu ar trebui să fie împiedicate de alte alimente. După cum am spus, nu este bine ca alimentele să se acumuleze în stomac, deoarece acestea încep să fermenteze. În ceea ce privește combinația dintre fructele în sine, puteți combina aproape toate fără citrice și pepene verde. Se consumă separat.

Legumele se combină perfect cu aproape toate celelalte produse - cele care conțin grăsimi, carbohidrați și proteine. Singurul lucru de care trebuie să fii atent este să nu le combini cu fructe.

Grăsimile sunt combinate cu legume fără amidon și în niciun caz cu proteine ​​animale. Proteinele și grăsimile trebuie luate separat! În plus, mesele pe care le consumați ar trebui să aibă câte o proteină odată, nu mai mult. Uitați de combinațiile de soiuri de ouă și carne sau de delicatese din carne și fructe de mare.

Proteinele nu trebuie luate cu alimente care conțin amidon. Adică, combinațiile de pui cu orez și paste cu carne este frumos de limitat.

Mutați desertul! Este o greșeală uriașă să mănânci ceva dulce imediat după ce ai mâncat, deoarece combinația de zahăr și alte substanțe irită stomacul. Veți simți greutate, umflături, disconfort. De aceea, cel mai bine este să aștepți câteva ore cu desertul și să-l mănânci singur.

Alimentele cu carbohidrați precum pâinea, orezul, spaghetele și cartofii nu trebuie combinate cu produse care conțin proteine ​​animale, cum ar fi brânza, ouăle, laptele și carnea. Cel mai popular exemplu aici este cerealele pe care copii le consumă dimineața cu zahăr și lapte. Aceasta este o combinație dificil de digerat, care creează un dezechilibru în stomac.

În ceea ce privește proteinele, cum ar fi carnea, ouăle și laptele, am menționat că acestea nu trebuie combinate cu carbohidrații de mai sus. În plus, este important să rețineți că puteți prepara mai multe tipuri de carne într-un singur fel de mâncare, dar la rândul său nu ar trebui să fie luată cu ouă, brânză sau lapte. Într-o masă ar trebui să existe un singur tip de proteine!