nefrotic

Sindromul nefrotic (nefrotic) este o boală renală în care corpul excretă prea mult proteină (proteine ​​din sânge) cu urină. Acest lucru reduce cantitatea de proteine ​​din sânge și duce la retenția de apă și sare în organism.


Alimentația nu provoacă sindrom nefrotic, dar ceea ce consumă pacientul poate agrava simptomele și poate provoca altele complicații, precum hipertensiune arterială, insuficiență renală și niveluri crescute de grăsimi (lipide) în sânge.


Cum afectează dieta sindromul nefrotic?

Schimbarea dietei este crucial pentru a evita afectarea rinichilor. O dietă bogată în proteine ​​nu este recomandată pentru sindromul nefrotic. Se recomandă un aport scăzut până la moderat de proteine, în funcție de starea rinichilor.
Prea multe proteine ​​din dietă sunt periculoase, deoarece pot deteriora nefronii (unitățile structurale și funcționale de bază ale rinichilor) și pot provoca insuficiență renală.

Aportul recomandat de proteine ​​pentru sindromul nefrotic este de 1 gram pe kilogram de greutate corporală pe zi, dar această cantitate poate varia în funcție de starea actuală a rinichilor. Este important consultarea unui specialist, pentru a determina dieta specifică fiecărui pacient.


Dieta cu conținut scăzut de sodiu (din sare) este recomandat și pentru sindromul nefrotic. Consumul de prea mult sodiu în dietă poate duce la o retenție suplimentară de lichide și sare, ducând la dezvoltarea edemului și a hipertensiunii.


Deoarece sindromul nefrotic poate provoca și niveluri ridicate de lipide în sânge, Reducerea aportului de grăsimi poate preveni bolile cardiovasculare. Pentru a gestiona această afecțiune, este important să înțelegem ce alimente ar trebui și nu ar trebui consumate.


Ce alimente sunt incluse în dietă în sindromul nefrotic?

  • Pasari, peste, midii;
  • Fasole coapte;
  • Unt de arahide;
  • Boabe de soia;
  • Fructe (mere, pepeni verzi, pere, portocale, banane);
  • Legume (fasole verde, salată, roșii);
  • Conserve de legume cu conținut scăzut de sare;
  • Cartofi;
  • Orez;
  • Alimente din cereale integrale;
  • Nuci (fără săruri);
  • Brânză de vacă;
  • Tofu;
  • Lapte;
  • Unt sau margarină

Ce alimente trebuie limitate și care trebuie evitate într-o dietă cu sindrom nefrotic?

  • Brânzeturi procesate;
  • Carne bogată în sodiu (șuncă, slănină, cârnați, hot dog);
  • Conserve de carne;
  • Legume murate;
  • Chipsuri de cartofi sărate, popcorn și nuci;
  • Pastele sărate

Trebuie avut în vedere că unele condimente au, de asemenea, un conținut ridicat de sodiu. Posibilitățile de condimentare a preparatelor cu conținut scăzut de sare includ - ketchup, oțet, suc de lămâie, ierburi și condimente, arome fără sau cu conținut scăzut de sodiu.


Trebuie sa de evitat - Sos Worcestershire, bulion cubuleț, măsline, murături și sos de soia.


Care sunt complicațiile sindromului nefrotic?

Complicațiile pot apărea dacă nu sunt respectate unele recomandări dietetice. Dacă nu este tratată, complicațiile sindromului nefrotic pot include:

  • Formarea cheagurilor de sânge (tromb);
  • Colesterol ridicat din sânge;
  • Niveluri ridicate de trigliceride în sânge;
  • Malnutriție;
  • Pierdere în greutate;
  • Deficit de vitamina D și calciu;
  • Tensiune arterială crescută;
  • Insuficiență renală;
  • Boli renale cronice;
  • Infecții

Sindromul nefrotic nu poate fi prevenit, dar tratarea bolii renale subiacente și modificarea dietei pot împiedica agravarea simptomelor. Oportunități pentru tratament poate include - medicamente pentru tensiunea arterială, diuretice, medicamente pentru subțierea sângelui, medicamente pentru scăderea colesterolului sau steroizi dacă boala renală provoacă inflamații.

Bibliografie:
Fundația Națională a Rinichilor. Sindrom nefrotic
NephCure Kidney International Foundation. Dieta saraca in sodiu
Linia de sănătate. Dieta sindromului nefrotic

Materialul este informativ și nu poate înlocui consultația cu un medic. Asigurați-vă că consultați un medic înainte de a începe tratamentul.