• surprinzătoare

  • Ierburi și plante
  • Sarcina și nașterea
  • Veganism și vegetarianism
  • Vitamine si minerale
  • Totul pentru bebeluș și copil
  • Detoxifiere
  • Dietele
  • Probleme și condiții de sănătate
  • Mâncat sănătos
  • Păr, piele și unghii
  • Știri
  • Pierdere în greutate
  • Fructe si legume
  • Sfaturi utile de sănătate
  • Recepții
  • Sport, antrenament și exerciții fizice
  • Super-alimente
  • Mancare si bautura
  • Suplimente și produse nutritive
  • Amuzant

  • Ce este cataracta la câini și ce metode de tratament să utilizați?
  • Cannabidiol (CBD) - acțiune, beneficii, efecte secundare, instrucțiuni de utilizare
  • Cristale de CBD: De ce canabidiolul pur face minuni sub stres?
  • Cum să utilizați ulei de CBD pentru câinele dvs.?
  • Stil de viață sănătos - cum să-l atingi în câțiva pași simpli?
  • 10 motive pentru care ar trebui să utilizați ulei de CBD pentru câinele dvs.?
  • Rețete apetisante cu chia - 1 parte Vizualizat de 44346 ori
  • Dieta lunară 2015/2014 - Dieta de succes pentru pierderea în greutate sănătoasă Vizualizată de 35653 ori
  • Yarrow - cea mai venerată plantă Vizualizată de 24110 ori
  • Cele mai bune trucuri pentru a strânge pielea lăsată după pierderea în greutate Vizualizat de 22723 ori
  • Dieta cu oțet de mere Vizualizat de 19474 ori
  • 10 simptome care ne lipsesc de minerale Vizualizat de 19301 ori
  • Postul - cea mai eficientă dietă pentru slăbire? Comentată de 5 ori
  • Dieta lunară - calendar pentru 2018 Comentat de 3 ori
  • Diferența dintre infecțiile virale și bacteriene Comentată de 3 ori
  • Spălarea nazală - un remediu pentru sinuzită, curgerea nasului și alergii Comentată de 3 ori
  • Fursecuri de Crăciun pentru o stare de spirit comentată de 3 ori
  • Conservanți E - permiși și periculoși! Comentat de 2 ori

De ce adăugați consumul de migdale la obiceiurile alimentare?

Migdale sunt bogate în substanțe nutritive nuci, sursă valoroasă de vitamina E, calciu, fosfor, fier și magneziu. Migdalele mai conțin zinc, seleniu, cupru și niacină. În comparație cu toate celelalte nuci, acestea sunt cel mai bine furnizate cu substanțe nutritive și ingrediente benefice.

Beneficii pentru sănătate de migdale sunt numeroase. Consumul acestui tip de nuci este o soluție pentru tulburările respiratorii, tuse, boli de inimă, anemie, impotență și diabet. De asemenea, migdalele ajută la menținerea rezistenței dinților, a părului și a pielii proaspete și frumoase.

Migdale sunt nuci care pot fi dulci și amare. În mod tradițional, migdalele dulci sunt comestibile, în timp ce migdalele amare sunt folosite pentru a face ulei de migdale - un unt cu un gust specific care este folosit pentru a adăuga o aromă exotică mâncării. De obicei sunt consumate crude, dar mulți oameni le adaugă ca ingredient la salate, garnituri și alte feluri de mâncare. Laptele de migdale este o băutură delicioasă și o alternativă la laptele de vacă mai puțin hrănitor.

Este umplut cu migdale?

Într-un pahar migdale sunt 529 calorii, ceea ce reprezintă aproximativ 25% din aportul zilnic recomandat de calorii. În aceeași cantitate există doar 5 grame glucide, ceea ce reprezintă doar 2% din aportul zilnic de carbohidrați, ceea ce mulți spun că este un lucru bun, deoarece nu se adaugă exces de carbohidrați în meniul zilnic.
Migdale conțin un conținut ridicat de gras. Cu toate acestea, mai mult de 50% din aceste grăsimi sunt sub formă de grăsimi mononesaturate, care sunt clasificate ca grăsimi sănătoase. Cu toate acestea, conțin și unele grăsimi „rele”, deci este important să nu exagerați. migdale.

Ce este migdale?

Migdale, deși sunt clasificate ca nuci de majoritatea oamenilor, ele reprezintă de fapt semințele fructului migdale. Acest lucru explică parțial de ce aceste nuci conțin atât de mulți nutrienți și minerale - sunt principalii nutrienți necesari creșterii unei noi plante dacă semințele ajung la pământ.

Poți mânca migdale crude?

Este chiar recomandat migdale a fi consumat în aspect crud, pentru a obține toate beneficiile acestei sănătoase nuci sau așa cum am specificat deja - sămânță. Mulți oameni preferă să coacă migdale înainte de consum, ceea ce duce la un gust mai bun, dar distruge unele dintre nucile naturale ale nucii.

Beneficiile pentru sănătate ale consumului de migdale:

Se știe că migdale au proprietăți curative, care, combinate cu bunul gust, este principalul motiv pentru care mulți oameni le adaugă în mod proactiv la dieta lor. Iată câteva dintre cele mai cunoscute cercetări și dovezi beneficiile migdalelor:

1. Sunt bune pentru creier

Migdale sunt o sursă de numeroși nutrienți care contribuie, de asemenea, la dezvoltarea și sănătatea creierului uman. Acestea sunt asociate cu un nivel intelectual mai înalt și au fost mult timp considerate un aliment de bază în creșterea copiilor. Migdalele conțin doi nutrienți vitali ai creierului, riboflavina și L-carnitina, despre care se știe că măresc activitatea creierului, ducând la formarea de noi căi neuronale și la un risc redus de boală Alzheimer. Studiile arată că adăugarea de migdale crude și lapte de migdale în dietă susține funcționarea sistemului nervos.

Nutrienții din migdale sunt absorbite cel mai bine de corp atunci când sunt consumate dimineața pe stomacul gol. Acesta este motivul pentru care multe mame dau copiilor migdale după ce se trezesc, înainte de micul dejun. E bine migdale fiți pre-înmuiate în apă peste noapte, iar 2-3 nuci sunt suficiente.

2. Reglează colesterolul

Consumul regulat de migdale ajută la creșterea nivelului de lipoproteine ​​cu densitate ridicată și reduce nivelul lipoproteinelor cu densitate mică. Acest echilibru este vital pentru menținerea nivelului de colesterol sănătos și reducerea colesterolului rău.

3. Susțineți sănătatea oaselor

Migdale sunt o sursă fantastică de diverse vitamine și minerale, iar fosforul este cu siguranță printre ele. Fosforul are un efect semnificativ asupra rezistenței și rezistenței oaselor și a dinților, prevenind în același timp apariția bolilor legate de vârstă, cum ar fi osteoporoza.

4. Sunt bune pentru inimă

Grăsimile monosaturate, proteinele și potasiul conținute în migdale, sunt un instrument pentru menținerea sănătății inimii. Vitamina E este un antioxidant eficient și, de asemenea, reduce riscul bolilor de inimă. Prezența magneziului în migdale poate ajuta la prevenirea unui infarct. Conținutul ridicat de acid folic, pe de altă parte, ajută la reducerea nivelului de homocisteină - substanța care este principalul vinovat pentru acumularea plăcilor grase în artere. În plus, flavonoidele din pielea de migdale se combină cu vitamina E pentru a forma un scut puternic împotriva deteriorării pereților arterelor. Studiile arată că o dietă pe termen scurt îmbogățită cu migdale îmbunătățește funcția vasculară la bărbații sănătoși asimptomatici cu vârste cuprinse între 20 și 70 de ani.

5. Întărește sistemul imunitar

Corpul uman are multe componente care contribuie la sănătatea generală, inclusiv alcalinitatea sistemelor. Migdale sunt o sursă excelentă de substanțe alcaline, care favorizează întărirea sistemului imunitar. Nuci de migdale au capacitatea de a găsi radicali liberi dăunători în organism și de ai elimina.

6. Aveți grijă de piele

Beneficiile migdalelor în ceea ce privește sănătatea pielii sunt bine cunoscute Ulei de migdale De multe ori se recomandă lubrifierea pielii nou-născuți copii. La unele săpunuri se adaugă și lapte de migdale. În plus, migdalele au o reputație consacrată pentru îmbunătățirea tonusului pielii.

7. Acțiune antiinflamatorie

Mulți oameni cred că cuvântul „grăsime” înseamnă ceva dăunător, dar de fapt unii acizi grași sunt esențiali și pot fi foarte buni pentru sănătate. Corpul nu își poate crea proprii acizi grași, așa că trebuie să-i obținem din surse alimentare. Migdale conțin doi acizi grași foarte importanți pentru organism - linoleic și linolenic. Acești acizi grași au acțiune antiinflamatoare.

8. Reglați tensiunea arterială

Potasiu și niveluri scăzute de sodiu conținute în migdale, ajuta la reglarea tensiunii arteriale. Un aport echilibrat de vitamine și minerale este esențial pentru sănătatea organismului și, dacă unele elemente sunt neglijate sistematic, întregul corp poate fi afectat și, ca urmare, ne determină să experimentăm anxietate, stres general și inevitabil - tensiune arterială ridicată.

9. Migdalele sunt o sursă de energie

Prezența manganului, cuprului și riboflavinei în migdale susține producția de energie și accelerează metabolismul. Dacă sunteți pe drum, o mână de migdale vă pot ajunge în timpul zilei, fără a vă împovăra cu excesul de calorii sau grăsimi.

10. Prevenirea cancerului

Migdale îmbunătățesc mișcarea alimentelor prin colon, prevenind astfel acumularea și cancerul de colon ulterior. Există studii ample privind relația dintre dietele bogate în fibre și riscul redus de cancer de colon.

11. Prevenirea diabetului

Migdale contribuie, de asemenea, la reducerea creșterii reactive a nivelurilor de glucoză și insulină postprandiale. Acest tip de nuci ajută la reglarea absorbției și procesării glucozei, ceea ce face ca întregul proces să fie mult mai lin și ulterior mai sigur.

12. Sunt utile în timpul sarcinii

La fel de migdale conțin acid folic, care ajută la reducerea incidenței defectelor congenitale la nou-născuți, acest tip de nuci sunt recomandate în special femeilor însărcinate. Migdalele stimulează, de asemenea, creșterea celulelor sănătoase și a formării țesuturilor. Defectele tubului neural sunt condiții în care tubul neuronal este subdezvoltat sau parțial absent la făt. Medicii prescriu în mod regulat suplimente de acid folic femeilor însărcinate pentru a asigura dezvoltarea adecvată a tubului, iar migdalele au suficient acid folic pentru a menține sănătoase mamele și bebelușii lor.

13. Pierderea în greutate

Grăsimea mononesaturată conținută în migdale, satisface pofta de mâncare și previne supraalimentarea, astfel încât produsele din migdale sunt recomandate atunci când doriți să slăbiți. Fibra dietetică din migdale contribuie, de asemenea, la senzația de sațietate, chiar dacă ați mâncat doar o cantitate mică de nuci. Cercetările demonstrează că bogații din migdale dieta este utilă persoanelor supraponderale care se luptă cu excesul de greutate.