Puls.bg | 3 iulie 2007 | 0

dieta

În timpul evoluției omenirii, care a durat mai mult de 2,5 milioane de ani, chiar înainte de dezvoltarea agriculturii, strămoșii noștri au mâncat fructe, legume, nuci, carne slabă și pește. Nu au consumat cereale, produse lactate, zahăr rafinat.

Cercetătorii de la Universitatea Lund din Suedia au comparat 2 grupuri de voluntari cu diabet de tip 2. În plus față de toleranța la glucoză afectată, au suferit și boli de inimă. Pentru o perioadă de trei luni, 14 dintre pacienți au urmat o dietă palelolitică și 15 o dietă mediteraneană. Acesta din urmă include cereale integrale, produse lactate, grăsimi rafinate, fructe și legume, sare. De asemenea, în meniu sunt pâine, pește, ulei de măsline, vin roșu.

Rezultatele arată că dieta paleolitică a avut un efect mult mai bun asupra pacienților în ceea ce privește absorbția glucidelor. Nu numai că glicemia a scăzut după 3 luni, dar răspunsul organismului la consumul de carbohidrați a fost bun. Nu s-a observat nicio îmbunătățire la pacienții care au urmat o dietă mediteraneană.

Este important ca primul grup să nu-și schimbe greutatea. Adică rezultatele nu se datorează pierderii în greutate, ci unei diete modificate. Cercetătorii concluzionează că aportul de calorii nu este important, ci mai degrabă evitarea anumitor alimente din a doua dietă ar ajuta la controlul diabetului.

Diabetul de tip 2 este o boală metabolică la pacienții cu vârsta peste 40 de ani asociată cu obezitatea și patologia sistemului cardiovascular. Măsurile inițiale de control al acesteia sunt pierderea în greutate prin dietă și o bună activitate fizică. După cum se dovedește, pentru a vă aștepta la un efect, este important să consumați unele și să evitați alte alimente și nu atât pentru a reduce drastic aportul caloric.

Materialul este informativ și nu poate înlocui consultația cu un medic. Asigurați-vă că consultați un medic înainte de a începe tratamentul.