Percuția diete nu sunt potrivite pentru pierderea în greutate pe termen lung, avertizează expertul german în alimentația sănătoasă Georg Abel, citat de DPA și BTA.

sunt

Oamenii de știință de la Universitatea din Saarbrücken explică faptul că reducerea bruscă a aportului caloric determină inițial organismul să-și ardă depozitele de glucide în glicogen. Procesul este însoțit de pierderea de apă, iar grăsimea corporală nu este afectată în mod deosebit. Și, deși rezultatul este o pierdere rapidă de greutate, atunci când un dietetician revine la obiceiurile sale alimentare anterioare, greutatea sa este restabilită și, adesea, mai mult. Motivul este că organismul s-a setat în modul foame și a încetinit rata de ardere a caloriilor.

Nevoile zilnice de energie ale unui adult sunt de aproximativ 2.000 de calorii. Percuția diete limitează de obicei caloriile la 500 - 800 pe zi.

Georg Abel constată, de asemenea, că respectarea regulată sau prelungită a percuției diete poate perturba reglarea naturală a foametei și sațietății, precum și poate provoca deficiențe energetice sau nutriționale.