din cartea de bucate a Violetei Mateva

dovlecei

PRODUSE NECESARE

1 h h orez
1 dovlecel mediu
1 ceapă
Sarat la gust
piper
1 lingurita de curcuma
1 linguriță de ardei roșu
2 roșii
1 morcov
pătrunjel
3 linguri de ulei

Curățați legumele și tăiați-le în bucăți. În ulei fierbinte, se călește ceapa tocată, dovleceii, morcovii. Adăugați orezul și prăjiți până când este sticlos. Adăugați roșiile rase, ardeiul roșu și condimentați cu sare, piper și turmeric. Se toarnă apă pentru a acoperi produsele și se fierbe liniștit pe aragaz până când orezul absoarbe lichidul. În cele din urmă, presărați pătrunjel proaspăt tocat.

Mai multe rețete pentru preparate fără carne

Ultimele articole

Sportivii își împărtășesc mâncărurile preferate

Nutriția sportivilor este o parte foarte importantă a antrenamentului lor cuprinzător.

Am testat fiecare dintre aceste rețete cu Adam Korzun, fost bucătar la hotelul Four Seasons din Boston și acum sportiv șef al multor sportivi. Vedeți rețeta „De ce funcționează” pentru fiecare sportiv.

5 diete pe care știința le susține

Scopul acestui articol este de a oferi opțiuni de alimentație sănătoasă care nu te limitează și, în același timp, te ajută să te simți proaspăt și tonifiat.
Mai mult "

Tort modern espresso de Ernst Knam

Compania italiană Lavazza oferă o rețetă interesantă pentru sărbătorile de Crăciun
Mai mult "

Părerea dvs. este importantă pentru noi. Vă rog să îl împărtășiți!

Pentru a comenta această rețetă, trebuie să vă înregistrați sau să vă conectați la contul dvs.

Dacă doriți, puteți pune un link către Dovlecei cu orez și morcovi