rețetă

  • Vizualizări totale 22 212
  • Vizualizări pentru luna 294
  • Vizualizări pentru săptămâna 7
  • Comentat de 3 ori
  • Evaluare 3,7 din 5
  • Gătit 16

Ingrediente necesare

  • dovlecel - 2 de dimensiuni medii
  • iaurt - 500 - 600 g de vacă
  • ulei - pentru prajit
  • usturoi - 2 - 3 cuișoare
  • sol
* măsuri și cantități

Produsele pe care le-am selectat pentru dvs.

  • Tigaie adâncă cu acoperire cu piatră 26 cm BGN 26,00 -30% BGN 18,10 -30%
  • Set de servire cu scândură, placă de piatră, 2 rame și coș BGN 59,99 -23% BGN 46,00 -23%
  • Tigaie adâncă din oțel inoxidabil cu fund dublu de 28 cm. 55,00 -20% BGN 44,19 -20%
  • Aragaz italian cu aburi 24 cm BGN 136,00 -19% BGN 110,00 -19%

Mod de preparare

Spălați și tăiați dovleceii felii, săriți-i și aranjați-i într-o tigaie, dar numai pe o parte, ridicând puțin tigaia, astfel încât să poată fi stoarse timp de aproximativ 20-30 de minute, apoi prăjiți-le și aranjați-le în două farfurii.

Se bate iaurtul (îl folosesc acasă, dar poate din magazin) într-un borcan și se adaugă usturoiul și sarea după gust și se toarnă peste dovlecei.

Pune dovleceii pregătiți la frigider pentru aproximativ 20-30 de minute.