bețe

Acestea sunt două rețete care nu necesită agățare îndelungată în fața tigaiei, deoarece sunt făcute la cuptor și devin mai gustoase decât dovleceii prăjiți obișnuiți. Ambele rețete sunt preparate rapid, iar conținutul lor este consumat la fel de repede, deoarece este unic delicios!

Dovleceii pe bețe la cuptor

Astăzi vă vom povesti despre două rețete simple de dovlecei la cuptor. Aceste feluri de mâncare sunt delicioase, sănătoase și dietetice.

Crusta crocantă suculentă și parfumată este o descoperire pentru cei care urmează o dietă. Și gustul - mai bine decât prăjit.

Dovlecel cu condimente la cuptor

3-4 dovlecei tineri
1 oră.

Tăiați un dovleac în felii lungi de aproximativ 7 cm, adăugați sare, adăugați ulei vegetal.
Într-un castron separat, amestecați ulei vegetal, condimente, brânză rasă și usturoi tocat. Scufundați dovleceii în acest pesmet și puneți-i la cuptor

Coaceți dovleceii în cuptorul preîncălzit la 200 de grade timp de 15-20 de minute.
Se servește fierbinte cu smântână sau sos de iaurt. Bucura-te de masa ta!

Dovleceii crocanti in pesmet la cuptor

2-3 dovlecei mici
1 linguriță sare
1 lingura faina
1 lingură pesmet sau semințe de susan
2 oua
1 lingură smântână
0,5 lingurițe curcuma
0,5 lingurițe usturoi uscat

Tăiați dovleceii în triunghiuri de aproximativ 7 cm. Se adaugă sare și se lasă să stea 15 minute. Îndepărtați umezeala reziduală cu un prosop de hârtie.

  • Pune dovleceii uscați într-o pungă și amestecă cu făină.
  • Se amestecă cu pesmet sau semințe de susan și condimente.
  • Bateți ouăle cu smântână și un praf de sare.

Alternativ, înmuiați dovleceii în ou, apoi rotiți bine cu pesmetul.
Așezați dovleceii coapte pe o tavă de copt și coaceți într-un cuptor preîncălzit la 220 de grade în modul de convecție timp de 15 minute. Dacă nu există flux de aer în cuptor, coaceți dovleceii timp de 5-7 minute pe o parte, apoi îndepărtați, întoarceți-vă pe cealaltă parte și trimiteți în cuptor pentru alte 5 minute.

Serviți dovleceii crocanți cu smântână sau sos de usturoi. Bucura-te de masa ta!