În special pentru Trud, Dr. Lyudmila Emilova își continuă seria de longevitate. Este medic cu trei specialități - medicină internă, cardiologie și reumatologie și managementul sănătății. După ce a testat el însuși sistemul de tratament cu fructe, ceai și miere și a reușit să se salveze de multe boli grave, a decis că va avea încredere în medicina naturală. Ea a fost încurajată de creatorul metodei, Lidia Kovacheva. În 1993, dr. Emilova și-a deschis centrul medical pentru tratament fără droguri, prin care au trecut aproape 45.000 de pacienți din întreaga lume. Mulți au scăpat de tiparele definite de medicina oficială ca boli incurabile și ca bonus au pierdut în greutate, cu un efect de durată. În 1997, Dr. Emilova a devenit singurul membru bulgar al Asociației Medicale a Societății SUA pentru Igienă Naturală.

emilova

Pepenele verde este un fruct extrem de util, tradițional pentru masa bulgară de vară. Potrivit dr. Bimu Patil, directorul Centrului pentru Studii de Fructe și Legume din Texas, la Station College, cu cât sunt mai multe cercetări cu privire la pepeni verzi, cu atât apar mai multe fapte interesante despre acestea, dovedind calitățile lor unice pentru corpul uman.

Deși 92% din conținutul de pepene verde este apă, restul de 8% este încărcat cu fitonutrienți extrem de valoroși.

Sunt ingrediente bioactive naturale care declanșează procese sănătoase în corpul uman. În pepene verde acestea sunt licopen, beta-caroten și citrolină. Citrolina este „steaua” fitonutrienților, deoarece are capacitatea de a dilata vasele de sânge, la fel și Viagra. Spre deosebire de acesta, pepenele verde este însă un produs natural, fără efecte secundare.

Când consumăm pepene verde, citrolina se transformă în arginină - un aminoacid care face minuni pentru vasele de sânge și inimă. Este util pentru sistemul imunitar și ajută persoanele cu diabet zaharat de tip 2 și obezitate. Creșterea fluxului sanguin se datorează efectului bun la persoanele cu angină pectorală, hipertensiune arterială, disfuncție erectilă. De asemenea, arginina ajută la eliminarea ureei și a altor produse toxice din corp.

Pepenele verde este numit „regele” licopenului. Acești antioxidanți protejează inima, prostata și pielea de boli și au un efect anticancerigen dovedit. Licopenul se găsește și la grepfrut și roșii, dar pepenele are cel mai mare conținut.

Fructele de vară sunt bogate în vitamina A și vitamina C, datorită cărora suntem mai sănătoși și mai frumoși.

Putem slăbi mâncând pepene verde? Desigur, dacă o facem corect. Pe tot parcursul zilei luăm doar pepene verde - de la 2 la 4 kilograme, trase fără coajă. Cantitatea este mai mică dacă alternăm fructul cu ceai de plante cu miere și mai mare dacă suntem doar pe pepene verde și îl consumăm la fiecare 2 ore. Postul terapeutic cu pepene verde este deosebit de eficient la pacienții cu pietre la rinichi, hipertensiune arterială și edem, deoarece are un efect diuretic bun și ajută la dispersarea și curățarea pietrelor, la normalizarea tensiunii arteriale și la eliminarea umflăturilor. Durata programului este determinată de medicul care supraveghează implementarea acestuia. Pepenele verde trebuie consumat la temperatura camerei, astfel încât organismul să nu irosească energie pentru a-l corecta. Scopul este ca toată energia să meargă pentru a elimina toxinele.

Deoarece citrulina este prezentă în cantități mai mari în coaja pepenelui, se presupune că gemul făcut din acesta va fi, de asemenea, util. Dar consumul ar trebui să fie în cantități mici, pentru a nu fi „amar” de mult zahăr din gem.

Și pepene verde cu brânză? Înainte să citesc cartea Lidiei Kovacheva și să-i iubesc sistemul, era specialitatea mea preferată de vară. Dar mi-am dat seama că cele două alimente sunt incompatibile și este cel mai util să mănânci separat în mese diferite. Pepene verde - dimineața, brânză - la prânz sau seara. Deoarece pepenele verde trece prin stomac în aproximativ 15 minute, iar proteinele din brânză trebuie să rămână aproximativ 2 ore pentru a se descompune în aminoacizi. Dacă luăm pepene verde și brânză în același timp, acestea rămân împreună timp de aproximativ 2 ore în stomac și în acest timp pepene verde începe să fermenteze și ingredientele sale utile sunt distruse.

Reteta pentru

Îndepărtăm semințele unei felii frumoase de pepene verde. O tăiem împreună cu scoarța. Puneți-l într-un blender și măcinați până se omogenizează. Rezultatul este un smoothie surprinzător de gustos, cu o aromă proaspătă.

Sfaturile și rețeta au fost pregătite cu asistența lui Veselin Stankov - consultant - asociat în centrul medical al dr. Lyudmila Emilova.

De ce o faci

Watermelon Surprise

O parte neprețuită a pepenelui îl constituie coaja. Bogat în fibre, clorofilă și nu în ultimul rând - citrulină. Acest compus este un aminoacid care este considerat esențial, dar s-a demonstrat că crește nivelul de oxid nitric din organism, care la rândul său afectează circulația sângelui și scade tensiunea arterială. De asemenea, are un efect pozitiv ușor asupra disfuncției erectile. De asemenea, în coaja de pepene verde conține o doză suplimentară de licopen antioxidant roșu, „mascat” cu succes de culoarea verde a clorofilei nu mai puțin utile.

Pepenele verde nu este cel mai potrivit fruct pentru a fi combinat cu orice alt aliment, darămite animal. Fermentează foarte ușor și poate provoca gaze și senzații neplăcute în tractul digestiv.