Puls.bg | 16 aprilie 2015 | 9

rositsa

Dr. Rositsa Popova este specialist în nutriție și dietetică, în prezent lector de igienă, nutriție și ecologie pentru studenții la medicină, asistență medicală, reabilitare medicală și terapie ocupațională la Facultatea de Medicină a Universității din Sofia „Sf. Kliment Ohridski ”.

Ea efectuează cercetări în principal în domeniul malnutriției cronice, tratează pacienții subponderali și a participat activ la campanii de combatere a anorexiei neurogene și a bulimiei. Și-a îmbunătățit cunoștințele în domeniul nutriției clinice, urmând cursuri internaționale în Croația, Republica Cehă, Italia, Spania și Olanda. Participă la o serie de forumuri în domeniul nutriției și dieteticii la nivel național, internațional și global. Participă în calitate de lector la mai multe module de instruire privind nutriția și dietetica medicilor generaliști și medicilor cu alte specialități, precum și la campaniile educaționale de formare a populației în domeniul alimentației sănătoase. În ultimii ani s-a ocupat în detaliu de alimentația copilăriei, urmând ultimele tendințe la nivel european și mondial.

Concomitent cu realizările științifice, Dr. Rositsa Popova examinează și consultă în mod constant copiii și pacienții adulți cu supraponderalitate și subponderalitate prin pregătirea unor regimuri dietetice individuale specializate pentru reglarea greutății și efectuarea terapiei dietetice a pacienților cu boli metabolice concomitente.

Dr. Rositsa Popova este lector al viitorului Puls.bg Forumul privind sarcina și sănătatea copilului, care va avea loc în ultimul weekend al lunii aprilie - 25 și 26. Subiectele prezentărilor sale sunt nutriția în timpul sarcinii și hrănirea bebelușului. Iată câteva aspecte importante din subiectul ei despre nutriția bebelușilor. Puteți afla mai multe pe 25 aprilie la Inter Expo Center. Intrare - gratuită, dar este necesară înregistrarea.


- Dr. Popova, de când începe sursa de alimentare?

Hrănirea bebelușului începe între 4 și 6 luni, ceea ce înseamnă între 17 și 25 de săptămâni și este ideală și ușor de reținut este de 20 de săptămâni. Atât hrănirea timpurie, cât și cea târzie au efectele lor negative asupra dezvoltării copilului. La hrănirea timpurie (înainte de luna a 4-a) există riscul de alergii din cauza sistemului gastro-intestinal încă subdezvoltat, iar la hrănirea târzie după luna a 6-a există riscul de deficiențe - cel mai frecvent deficit este anemia cu deficit de fier.

- Cu ce ​​începe hrănirea - piure sau terci?

Există mai multe ipoteze cu privire la ce să începeți să vă hrăniți copilul - potrivit unor autori, este mai bine să începeți cu piureul de fructe - deoarece conține zaharuri simple, care sunt mai ușor de absorbit de corpul copilului, potrivit altora - este mai bine să începeți cu piure de legume, deoarece după ele este mai ușor să treceți la piureuri de fructe dulci și, conform unei treimi - este mai bine să începeți cu terci, deoarece este cea mai bună tranziție cu lapte matern sau formulă. Personal, părerea mea este să încep cu piureul de legume, pentru că apoi celelalte tipuri de alimente sunt incluse cel mai ușor.

- De ce nu trebuie întârziată introducerea cartofilor la bebelușii alăptați?

Cartofii ar trebui să fie unul dintre primele alimente care trebuie incluse în dietă, deoarece au un potențial alergic scăzut și suficiente calorii sub formă de carbohidrați complecși.

- La ce oră este introdus un nou produs în meniul bebelușului?

- De la ce vârstă poate consuma bebelușul produse care conțin gluten?

După 6 luni la copii fără antecedente alergice și la copii cu astfel de - mai târziu, de la 7-8 luni.


- Prin ce etape de tranziție trece hrănirea bebelușului până ajunge la bucătăria comună?

Pentru a se muta într-o bucătărie comună, copilul trebuie să fi inclus deja aproximativ 80-90% din gama diversă de adulți. Aceasta înseamnă că copilul trebuie să fi consumat produse cu potențial alergic ridicat - alimente care conțin gluten, produse din lapte de vacă, diverse fructe precum citrice și fructe exotice, pește, leguminoase. Aproximativ acest lucru se întâmplă după a 10-a lună.

- Astăzi se recomandă introducerea sucurilor (fructelor) mult mai târziu decât înainte. De ce?

Da, acest lucru se datorează faptului că sucurile conțin carbohidrați rapizi care sunt absorbiți foarte rapid în această formă, ceea ce duce la o creștere rapidă a zahărului din sânge, iar acest lucru nu este recomandat. În plus, consumul de sucuri îi satură pe copii și refuză alimentele potrivite pentru ei.

- Recomandările privind consumul de iaurt s-au schimbat, de asemenea. De când putem da copilului iaurt?

În trecut, iaurtul era folosit ca înlocuitor al laptelui matern, dar astăzi se recomandă administrarea acestuia unui copil mai târziu din cauza cazeinei pe care o conține, care are un potențial alergenic ridicat.

- Un sfat de la dumneavoastră cu privire la hrănirea copilului cu alimente solide?

Fiecare mamă poate decide când să includă alimente solide, dar ar trebui să știe că, odată cu apariția a mai mult de doi molari, este timpul să le introducem.

Materialul este informativ și nu poate înlocui consultația cu un medic. Asigurați-vă că consultați un medic înainte de a începe tratamentul.