ucide

Ideea utilizării cofeinei ca combustibil energetic poate fi extrem de inadecvată. Printre calitățile incontestabile ale băuturii aromatice se numără faptul că nu este doar un tonic, ci și un antioxidant, precum și un preventiv împotriva multor boli, inclusiv Alzheimer, cancer de sân, cancer de prostată. Dar nu ar trebui să fie exagerat, pentru că, după cum se spune, nu există prânz gratuit.

Dr. Diane Spindler, Ph.D., MD și nutriție se crede că cofeină provoacă boli psihice și fiziologice, cum ar fi oboseala cronică, schimbările de dispoziție de la o extremă la alta, adesea asociate cu faptul că aportul de cofeină perturbă somnul normal. Insomnia este considerată a fi una dintre principalele anomalii cauzate de cofeină. La fel ca multe alte medicamente, modifică sentimentul de bunăstare al persoanelor care consumă în mod regulat cafea, provocând faze de depresie și chiar paranoie.!

Absorbe vitamina C

Cofeina provoacă și indigestie și palpitații! De asemenea, poate crea probleme legate de echilibrul zahărului din sânge și poate provoca o stare de perturbare a cursului normal al proceselor cognitive. Una dintre cele mai negative abateri asociate cu cofeina este distrugerea sistemului imunitar din cauza epuizării complexului B protejând imunitatea și a vitaminei C. Complexul B este utilizat pentru funcția nervului, iar vitamina C pentru construirea colagenului. Prin epuizarea acestor componente importante, cofeina catalizează diferite boli cauzate de un sistem imunitar slăbit.

Mitul „creșterii energiei”
Când cineva vrea să-și explice sau să-și justifice obiceiul de a bea cafea, mai întâi subliniază modul în care cofeina îi dă energie. Majoritatea oamenilor spun ceva de genul

„Nu mă pot descurca fără cafea, doar scriu-mă”, „Nu pot face nimic fără să-mi beau cafeaua dimineața”, „Trebuie să-mi iau doza”.

Toată lumea spune astfel de lucruri fără să se gândească. Ceea ce nu este clar pentru majoritatea oamenilor este că cafeaua provoacă o creștere momentană a energiei/o ceașcă normală de 170 ml. conține aproximativ 100 mg. cofeina /, dar efectul produs este de scurtă durată. Deși începem metabolismul în acest fel, însă efectul pe termen scurt asupra sistemului nervos central este distructiv și poate provoca haos în echilibrul glicemiei.!

Aici duce „cea nevinovată” ceașcă de cafea!

Este dificil de văzut partea pozitivă a acestui proclamat mijloc de îmbunătățire a energiei. De fapt, aportul de cofeină poate deteriora grav depozitele de energie!

De la „înalt” la „scăzut”

Inițial, se pare că aportul de cofeină a provocat o creștere a energiei totale datorită așa-numitului raport „adrenalină/glucoză„ ridicat ”. Cu toate acestea, efectul invers ulterior duce la o scădere distructivă a energiei. Acest inevitabil trecere de la o stare hiperglicemiantă la o stare hipoglicemiantă drenează depozitele valoroase de energie. Scăderea energiei se datorează în mare parte eliberării de hormoni în organism. Funcționează prin scăderea tensiunii arteriale și a ritmului cardiac. Sunt, de asemenea, o cauză a depresiei crescute asociate cu anxietatea, nervozitatea și nivelurile ridicate de iritabilitate! Firește, această reacție ar epuiza pe toată lumea.

Cofeina schimbă chimia creierului

Cofeina perturbă acțiunea neuronilor din creier și provoacă o reacție incontrolabilă. Ea determină glanda pituitară să secrete hormonul adrenocorticotrofic (ACTH), care trimite un semnal către glandele suprarenale pentru a secreta hormonii de stres adrenalină și noradrenalină. Adrenalina (numită și epinefrină) crește acizii grași pentru combustibilul muscular, conduce glucoza și grăsimile, le acumulează în ficat și reduce secreția de insulină, care previne acumularea de glucoză în țesuturi. Cofeina crește producția de epinefrină și norepinefrină.

Hormonii de stres acționează direct asupra nervilor simpatici și neurotransmițătorilor.

Ca urmare a secreției induse de cofeină a hormonilor de stres, tensiunea arterială crește, ritmul cardiac crește și adrenalina se precipită în momentele de excitare.!

Deficiență de adrenalină

Hiperadrenalismul poate duce adesea la oboseala adrenalinei. Sarcina constantă a hormonilor de combatere a stresului îi epuizează și provoacă oboseală în organism. Acest lucru poate fi văzut la jucătorii care se simt „proaspeți și veseli” cu ore înainte de start, iar când începe jocul, sunt atât de epuizați, încât abia pot ieși pe teren. Acest lucru se datorează stresului excesiv, prelungit asupra sistemului. Deficitul de ACTH hipofizar provoacă deficit de adrenalină, ceea ce duce la oboseală. Glanda suprarenală nu mai răspunde la ACTH, iar glanda pituitară nu mai produce. Supraîncărcarea glandelor suprarenale și a pancreasului pur și simplu se epuizează.
Trebuie remarcat faptul că producția de hormoni de adrenalină este vitală, deoarece acestea ajută la reglarea sistemului imunitar și, de asemenea, împiedică celulele imune să le atace pe cele sănătoase! Simptomele care rezultă din acest fenomen includ oboseală, amețeli, schimbări de dispoziție, anxietate, nervozitate, palpitații, oboseală mentală, dureri de cap și o serie de alte afecțiuni, inclusiv dureri în piept.

Probleme de somn

De asemenea, cofeina poate afecta calitatea somnului nostru. Nu numai că este dificil ca o persoană să adoarmă, dar este și incapabilă să treacă prin diferitele faze ale somnului atât de necesare pentru odihna completă. Fără odihnă reală, corpul nu se poate recupera fizic și mental. Privarea de somn crește anxietatea și iritabilitatea și perturbă ritmul normal de a mânca. Fără odihnă completă și o alimentație adecvată, nu ne putem aștepta să lucrăm la nivelul cerut! Cum va ajuta cafeina să crească nivelul de energie în aceste perioade mai scurte sau mai lungi de efort?

Toleranță la cofeină

Există o dezbatere constantă cu privire la faptul dacă cafeaua reprezintă un potențial pericol pentru cei care consumă cantități mari din ea în mod regulat sau nu. Răspunsul este pur și simplu „mult depinde de nivelul de toleranță al fiecărui individ”. Unii oameni pot tolera câteva căni de cafea fără o schimbare „vizibilă” în comportament sau reacții fiziologice. Pentru alții, însă, doar o ceașcă poate provoca o serie de simptome negative. Deci, este dificil să se determine cât este suficient (sau mai degrabă prea mare) pentru diferite persoane. Ceea ce putem clarifica cu ușurință este faptul că fiecare cantitate consumată are un impact într-un fel și într-o anumită măsură! Corpul uman nu este conceput să proceseze sau chiar să tolereze prezența cafelei!

Nimeni nu întreabă cum se cultivă

De asemenea, trebuie să subliniem că prezența cofeinei nu este singurul rău conținut de cafea. De asemenea, trebuie să avem în vedere unde este produs și cu ce este tratat pe măsură ce crește. Cafeaua este stropită cu diverși pesticide, dintre care multe sunt cancerigene! Trebuie să subliniem că cafeaua conține peste 500 de substanțe volatile care pot provoca aciditate crescută în stomac. Amintiți-vă că stomacul dvs. nu este din oțel. Aciditatea ridicată din acesta duce la inactivarea enzimelor digestive. Fără funcționarea lor normală, stomacul și pereții interiori ai intestinelor sunt expuși riscului de ulcer! De asemenea, trebuie remarcat faptul că vitaminele C și vitaminele B susțin glandele suprarenale. Cafeaua distruge aceste vitamine vitale. De asemenea, se crede că este deficitar în calciu și biotină și poate reduce sever capacitatea de a utiliza fierul.

rezumat

În cele din urmă, dr. Spindler concluzionează: „Miturile conform cărora cafeaua este un stimulant„ sigur ”sunt complet neadevărate și nefondate”.