Ardei verde dulce trebuie să fie prezent la fiecare masă. Conține o cantitate mare de vitamine A, C, B, P, E, K, acid folic, acizi organici și săruri minerale, carbohidrați ușor digerabili, amidon, celuloză și pectină. Gustul piperului verde este mai dulce decât roșu. Recomandat celor care suferă de beriberi, anemie, oboseală, tulburări de memorie, diabet. Combinația de acid ascorbic și vitamina P, care face parte din ardeiul dulce, îl face util pentru întărirea pereților vaselor de sânge și previne formarea cheagurilor de sânge.
Conținutul ridicat de săruri minerale de calciu, potasiu și fosfor din ardei ajută la tratamentul bolilor articulare și osoase, previne și chelie precoce. Ardeiul dulce este recomandat pentru a îmbunătăți activitatea tractului gastro-intestinal, deoarece stimulează secreția de suc gastric. De asemenea, îmbunătățește peristaltismul intestinelor și al stomacului în stadiile incipiente ale gastritei, constipației, colitei. Nu neglijați această legumă dacă aveți probleme cu imunitatea generală, plămânii și bronhiile. Reduce intoxicația corpului, combate procesele inflamatorii. Utilizarea ardeilor ca sursă de cantități mari de vitamina A, îmbunătățește respirația, previne atacurile de astm și apariția bronșitei.
Este util în boli de sânge, sângerarea gingiilor, anemie, vase de sânge vulnerabile.
- Făină de porumb (terci de porumb) - care sunt beneficiile pentru sănătate Alimentele și grupurile de alimente
- Cartofi dulci (cartofi dulci) Grupuri de alimente și feluri de mâncare
- Dulceață de trandafiri Grupuri de alimente și feluri de mâncare
- Țelină - beneficii, proprietăți medicinale și contraindicații Grupuri de alimente și feluri de mâncare
- Kiss Grupuri mâncare și feluri de mâncare