Acest site folosește cookie-uri pentru a funcționa optim.
Vedeți mai multe Acceptați Anulați
- Cont
- Favorite
- Coş
- Ordin
- Intrare
- Înregistrare
Nu aveți articole în coșul de cumpărături.
- Început /
- Drojdie pentru chefir 10 capsule
Detalii
Kefirul este o băutură tradițională caucaziană, cunoscută din cele mai vechi timpuri pentru proprietățile sale curative. Secretul chefirului este aluatul său - bobul de kefir. Este o asociere simbiotică unică de microorganisme ale acidului lactic, bacterii ale acidului acetic și drojdie specială de chefir. Produsele metabolice ale activității enzimatice articulare stau la baza proprietăților probiotice ale băuturii. Kefir microflora supraviețuiește și se înmulțește în tractul gastrointestinal, îmbunătățește ecosistemul, prezintă activitate antimicrobiană împotriva speciilor microbiene nedorite, menține tractul digestiv excelent, elimină toxinele din corp și activează sistemul imunitar.
Mod de preparare: Laptele este fiert. Se lasă fierbinte 30 de minute, se răcește la 29 ° C. Se adaugă drojdia dintr-un plic, se amestecă bine până se dizolvă și se toarnă în recipiente adecvate. Laptele fermentat este lăsat să fermenteze la 29 ° C timp de 14 ÷ 16 ore fără agitare. Pentru a menține temperatura de fermentare, utilizați un aparat de fabricare a iaurtului sau un recipient cu pereți groși, care este plasat într-un loc cald. Dacă fermentația are loc seara, în dimineața următoare laptele se va coagula. Se dă la frigider fără a amesteca. După răcire la 10 ° C, chefirul este gata pentru consum.
Calitatea produsului finit depinde de calitatea laptelui pe care îl utilizați. Dacă rezultatul este nesatisfăcător, încercați un alt lapte.
Tulpinile sunt izolate din surse naturale și nu sunt modificate genetic.
Pachet: Sticle cu 10 capsule, fiecare pentru fermentarea a 1 litru de lapte.
- Goji și soția sa au deschis un magazin de galerii de familie
- Făină pentru pâine albă FĂRĂ GLUTEN Organic Shop
- Vitamina A - calitate garantată și prețuri BB-Team Shop
- Pentru înotători - calitate și prețuri garantate BB-Team Shop
- Magazin online de negi și spini de pui