În Asia, dovleacul este consumat ca remediu pentru diabet și pentru creșterea glicemiei.

dovleacul

Rezultatele unui studiu pe animale au fost publicate într-o revistă științifică specializată. Acestea arată că extractul de dovleac are un efect asemănător insulinei.

Acest lucru poate ajuta persoanele cu diabet, controlându-și nivelul zahărului din sânge.

Experții de la Universitatea din China de Est din Shanghai au descoperit că atunci când extractul de dovleac a fost administrat animalelor cu diabet zaharat, nivelul zahărului din sânge a fost mai scăzut, au secretat mai multă insulină și au mai multe celule beta producătoare de insulină decât animalele bolnave. Care nu au primit din extract.

Oamenii de știință observă că extractul de dovleac este foarte util pentru persoanele care suferă de diabet și pentru cei cărora li se diagnostichează o afecțiune pre-diabetică.

Extractul de dovleac acționează ca un antioxidant și are un efect benefic asupra pancreasului.