• Sănătos în fiecare zi
  • Sănătatea copiilor
  • Sistem imunitar
  • Sănătatea bărbaților și femeilor
  • SIstemul musculoscheletal
  • Promoții
  • Despre noi
  • Blog
  • Contacte
  • Urmează-ne
  • Engleză "href =" https://natstim.eu/en/ "hreflang =" en-GB "lang =" en-GB "> Engleză

  • începând
  • Blog
  • Echilibrul alcalin-acid al corpului

corpului

Echilibrul alcalin-acid al corpului

Care este echilibrul alcalin-acid

Corpul uman funcționează în condiții în continuă schimbare, străduindu-se să mențină o relativă constanță a mediului intern al corpului, menținând o temperatură, funcții, aciditate și multe altele constante. Din cauza acestei proprietăți a corpului, numită homeostazie, un număr de sisteme și procese funcționează pentru a menține valori constante ale pH-ului hidrogenului, care este o măsură a stării de acid alcalin a corpului. Pentru ca fiecare proces din corp să aibă loc, are nevoie de anumite valori ale pH-ului. Abaterile de la aceste valori duc la modificări ale reacțiilor biochimice care au loc în organism și împiedică funcționarea adecvată a organismului. Valorile normale ale pH-ului variază între 7,36-7,44 log/mol.

La ce duce perturbarea echilibrului alcalin-acid?

Echilibrul alcalin-acid este foarte important pentru organism. Este întotdeauna bine ca mediul să fie puțin mai alcalin, deoarece multe boli se dezvoltă pe baza pH-ului scăzut.

Acidoza - tipuri, simptome, boli

Când pH-ul scade sub 7,36, produsele acide din sânge cresc și această afecțiune se numește acidoză. Apare atunci când concentrația ionilor de hidrogen din sângele arterial crește peste nivelurile normale. Conform mecanismului de apariție, acidoză este metabolică, mixtă și respiratorie și în funcție de valorile pH-ului - compensate și decompensate. Simptomele acidității corpului sunt relativ ușor de recunoscut - imunitate slăbită, crampe musculare, dureri articulare și musculare, oboseală rapidă, insomnie, îmbătrânire prematură a celulelor, obezitate, diabet și boli mult mai grave și chiar incurabile. Rinichii și ficatul sunt cei mai afectați de acidoză. Prevenirea împotriva bolii se bazează pe o dietă bună, incluzând o varietate de alimente bogate în proteine ​​și carbohidrați.

Alcadoza - cauze, tipuri, simptome

Când pH-ul crește peste 7,44, există mai multe produse alcaline în sânge și această afecțiune se numește alcaloză. Alcaloza poate fi respiratorie (respiratorie), metabolică și mixtă. Alcadoza respiratorie este cauzată în principal de hiperventilație datorată unor boli precum astmul bronșic, bronșita cronică, emfizemul. Metabolismul se datorează tulburărilor metabolice. Cauzele alcalozei sunt numeroase și se datorează în principal tulburărilor și leziunilor renale, utilizării diureticelor, bolilor ereditare, hipertensiunii, supraîncărcării sistemice sau otrăvirii, deficitului de potasiu, vărsăturilor. Alcaloza se poate manifesta prin anxietate, crampe musculare, dificultăți de respirație, aritmii, slăbiciune generală, hipoflexie, furnicături, lipsă de oxigen, convulsii etc.

Ce sunt alimentele acide și alcaline

Starea acid-bazică depinde în mare măsură de dieta, activitatea fizică și sănătatea persoanei. Pentru buna funcționare a organismului, cel mai bun raport este de obicei aproximativ 60% alcaline și 40% acide alimente și băuturi.

Alimentele acide

Printre alimentele care au efectul cel mai acid asupra organismului se numără zahărul alb și brun, făina albă, sucurile de fructe îndulcite, gemuri și conserve, fructe uscate, ciuperci, cacao, oțet, sos de soia, drojdie, carne de vită, carne de pasăre, carne de porc, ouă, brânzeturi mature și brânzeturi galbene, băuturi carbogazoase, alcool, cafea, ceai negru. Dintre fructe, cele mai acide sunt merisoarele și prunele.

Alimente alcaline

Alimentele care afectează corpul alcalin sunt legumele cu frunze verzi - spanac, pătrunjel, avocado, sfeclă roșie, varză, țelină, broccoli, ghimbir, usturoi, fasole verde, ceapă, ridichi, ardei, soia, maci, apă alcalină. În ciuda gustului său acru, cel mai alcalin fruct este lămâia.

Este important să știm că efectele acide sau alcaline ale alimentelor nu au nimic de-a face cu pH-ul real al alimentelor în sine.

Cum se menține echilibrul alcalin-acid?

Principala modalitate prin care putem menține un nivel normal de Ph este printr-o dietă adecvată. Este important să mâncați mai multe fructe și legume (în special verdeață cu frunze), pentru a evita zahărul, îndulcitorii artificiali, sosurile gata preparate, pentru a limita pâinea și pastele. Deoarece lămâia are un efect deosebit de alcalinizant asupra corpului, este foarte util dimineața pe stomacul gol să beți un pahar de apă călduță cu suc de lămâie dizolvat în el.