Pentru aniversare, trei dintre elixirurile cramei au revenit cu medalii de aur de la competiția Mundus Vini din Germania

Joi, omul de afaceri italian Edoardo Miroglio a sărbătorit alături de prieteni la o petrecere elegantă cu vin bun la 10 ani de la înființarea cramei sale omonime în Bulgaria. Vasil Petrov a avut grijă de starea de spirit a elitei seculare și a oamenilor de afaceri care au onorat evenimentul. La ea, Mirolio a prezentat în 3D vinurile campionilor cramei din Elenovo.

elegant

Edoardo Miroglio a pus piciorul în Bulgaria ca un producător mondial de textile, dar nu a putut scăpa de tentația italiană de a-și face propria pivniță. Este probabil cireasa de pe tort, judecând după numele său.

Este Miroglio

noi avem. Urmând exemplul patriei sale, a construit o pivniță în mijlocul podgoriilor, așa cum este tradiția din Franța și Spania. Selectează pentru această condiție extrem de favorabilă a solului și a condițiilor climatice în zonele joase tracice - în satul Elenovo, la 22 km sud-est de Nova Zagora.

Pentru a uni producția și estetica, Mirolio investește aproximativ 22 de milioane BGN. Dar investiția merită, deoarece realizează o combinație impresionantă de arhitectură inspirată din antichitate, care se îmbină în mod natural cu mediul înconjurător cu tehnologiile moderne de vinificație.

Un basm de trei in

unul - beci, hotel

și podgorii lângă lac

220 de hectare de podgorii de primă clasă printre dealuri, lac și verdeață. Și printre vii - pivnița. Deasupra acestuia se ridică un hotel de tip boutique cu 10 camere unice, o sală de degustare, un restaurant confortabil, un bar în hol și chiar o piscină în aer liber. Miroglio l-a numit „Soli Invicto” sau „Soarele Invincibil” în latină. Toată lumea poate merge la enoturism în Elenovo, pentru a asculta o lecție nedulptată de vinificație de la faimosul enolog Desislava Baicheva, pentru a bea elixiruri care mângâie simțurile și gusturile atât ale iubitorului obișnuit, cât și ale cunoscătorilor lumii. Există dovezi aproape în fiecare lună.

În martie, italianul a trimis un scurt mesaj partenerilor săi de afaceri: „Suntem încântați să vă informăm că Edoardo Miroglio Winery a câștigat trei medalii de aur la MUNDUS VINI 2014 în Germania: pentru ELENOVO Merlot 2010, ELENOVO Cabernet Franc 2010 și pentru SOLI INVICTO "Clar și fără explicații - vinurile cu un strălucire de aur vorbesc de la sine și fără multe adjective. MUNDUS Vini Great International Wine Awards este una dintre cele mai mari și mai prestigioase competiții internaționale din lume. Iar vinurile" Edoardo Miroglio "au trecut sită a juriului de 150 de degustători profesioniști din 26 de țări în competiție cu un total de 2671. Puteți cumpăra totul din frunzele cramei la reducere în magazinul online Shop.EMiroglio-Wine.com În ianuarie 2014, „Edoardo Miroglio” a revenit cu 4 diplome de la La sfârșitul aceleiași luni, crama a primit premiul pentru o companie de frunte în industria vinului și producția de vin din regiunea Sliven. obține

soiurile „Buchet”, „Traminer” și „Vionie”. Astăzi, vinurile ecologice „Bouquet Nouveau”, „Vionie & Traminer” și „Mavrud & Vionie” se află pe lista vinurilor de companie, iar lista producției ecologice va continua să crească.

Ideea produselor naturale este în întregime a lui Edoardo Miroglio: „Intrăm pe piață cu vinuri organice Am investit în crearea unei companii pentru producția de struguri organici. Am trecut prin toate inspecțiile și am primit un certificat pentru un produs organic, spune Edoardo Miroglio. Și ca și cum ar refuza zicala că nu puteți vinde castraveți unui cultivator de castravete, el adaugă: „Vinurile noastre se vând bine în Italia, datorită vinului organic. Îl exportăm din noiembrie anul trecut - l-am numit "Bukenovo", este un succes bun, tânăr și organic. "

Italianul a schimbat nu numai în bine conceptul de vin bun și afaceri loiale, ci și el a schimbat -

Edoardo Miroglio

„Viața mea s-a schimbat pentru că acum locuiesc în principal în Bulgaria. Acest lucru mi-a extins și planurile pentru afacerea mea aici. Proiecte noi și investiții noi îmi extind oportunitățile de a face afaceri în țară ", a spus el, sorbind un pahar de vin.

Joi, la petrecerea de 10 ani a cramei, gazda a invitat personalități seculare, ambasadori și invitați din orașul său natal, Alba, să se bucure de vinurile sale. Printre aperitive, Miroglio pregătise o surpriză incredibilă - trufe albe, pentru care regiunea Alba este renumită. La un astfel de eveniment fără cadouri nu se poate, dar Miroglio scrisese explicit în invitație în loc de armagane, toată lumea să contribuie la construirea unui centru de reabilitare pentru copiii cu cancer. Se pare că italianul este legat de noi nu numai cu pașaportul său bulgar, ci și cu ceva mai mult.

Enologul Desi Baicheva degustă vinurile de aur din competiția mondială „Mundus Vini 2014”

ELENOVO Cabernet Franc 2010 are o culoare rubinie. Aroma este de cireșe negre coapte și vișine acre cu note împletite de cacao și condimente picante. Gustul are un început puternic, aciditate moale, eleganță și armonie. Senzatia este de fructe coapte suculente. Învechit timp de 15 luni în barriques de stejar francez. Potrivit cu terine, miel prăjit și înăbușit, carne de rață și de gâscă cu sosuri dulci-acrișoare.

SOLI INVICTO 2010 este un amestec unic de Merlot, Cabaret Sauvignon, Cabaret Fran și Syrah. Are o culoare roșie intensă, cu nuanțe violete. Aroma este complexă, bogată în fructe proaspete, trufe, vanilie și condimente. Gustul este suculent, cu un corp compact, taninuri catifelate și un final lung. În vârstă de 18 luni în stejar francez. Potrivit cu terine, miel prăjit și înăbușit, rață, gâscă, vânat.

ELENOVO Merlot 2010 are o culoare roșu rubiniu cu nuanțe violete, aromă fructată de prună albastră cu o ușoară nuanță de vanilie. Gustul este dens, armonios și suculent, taninurile - moi și echilibrate, iar finalul este proaspăt și cu un postgust lung. Vinul se maturează timp de 18 luni în butoaie de stejar francez. Potrivit cu brânzeturi galbene, carne roșie, produse de patiserie și ciocolată neagră.

Principalele mărci ale cramei sunt Elenovo, Edoardo Miroglio, Sant'Ilia, St. Ilia Estate și Soli. Vinurile din seria Elenovo și Edoardo Miroglio sunt oferite în principal în restaurante și hoteluri selectate, precum și în magazine specializate de vinuri, iar mărcile Soli, Sant'Ilia și Saint Ilia Estate se află în rețeaua comercială din Bulgaria și pentru export.

Alții din Rise and Fall

Cel mai bun parlamentar are 68 de ani

Dr. Hassan Ademov va împlini 68 de ani duminică. Este membru al a șapte parlamente consecutive, cu o pauză foarte scurtă pentru a prelua funcția de ministru al afacerilor sociale în 2013 și 2014.

Benedict Cumberbatch nu abandonează pentru totdeauna rolul lui Sherlock

Mulți sunt actorii care au jucat personajul legendar al lui Sir Arthur Conan Doyle Sherlock Holmes. Fără îndoială, printre cei mai talentați dintre ei se numără Benedict Cumberbatch. Nu numai că genialul detectiv rămâne al său

„168 ore”: Zhivkov către companiile secrete: Import de know-how din Occident și dont know în Est

Moscova s-a arătat furioasă că nu știa cât de multe venituri ne vor vinde echipamentele sale. După 1968, Uniunea Sovietică s-a temut că această practică ne poate scoate din blocul estic.

O nouă frumusețe o înlocuiește pe Ivanka în Casa Albă - Ashley Biden

Copiii președintelui Statelor Unite înfățișați în tragedii și scandaluri După farmecul Ivanka, o nouă prințesă va împodobi Casa Albă - Ashley Biden. Între aroganta, cocheta și ambițioasa Ivanka Trump și singura

Bobby Killer Whale: În Köln și Amsterdam, publicul a acceptat Proiectul de muzică inteligentă ca și când ne-ar fi ascultat de ani de zile

Ronnie Romero m-a emoționat punându-i pe spectatori la Teatrul Antic pe picioare să-mi cânte la mulți ani Borislav Mudolov, pe care fanii îl cunosc drept Bobby Killer Whale