Victoria Butenko este un autor, cercetător și expert în produse alimentare crude, ale cărui cărți și prelegeri au ajutat mii de oameni. În „Energetic pentru viață” Butenko prezintă descoperirile sale remarcabile despre puterea vindecătoare a alimentelor cu frunze verzi și smoothie-urile sale verzi brevetate - o băutură făcută din produse crude cu valoare nutritivă ridicată.

energie

Bogăția de informații din carte include date despre conținutul ridicat de proteine ​​din frunzele verzi și rolul lor în homeostazie, importanța acidității stomacului, puterea de vindecare a clorofilei, nivelul de alcalinitate din organism, importanța fibrelor în cotidian. dietă. Sunt incluse, de asemenea, numeroase rețete pentru prepararea băuturilor verzi acasă.

  • Comanda pentru 50,00 BGN. + Cumpărați sau cumpărați un produs din Selecția noastră promoțională pentru a primi Transport gratuit.
  • Comanda pentru 100,00 BGN. + Cumpărați sau cumpărați un produs din Selecția noastră promoțională pentru a primi Transport gratuit.
  • Comanda pentru 50,00 BGN. + Cumpărați sau cumpărați un produs din Selecția noastră promoțională pentru a primi Transport gratuit.
  • Comanda pentru 100,00 BGN. + Cumpărați sau cumpărați un produs din Selecția noastră promoțională pentru a primi Transport gratuit.
  • Comanda pentru 100,00 BGN. + Cumpărați sau cumpărați un produs din Selecția noastră promoțională pentru a primi Transport gratuit.

Descriere detaliata

Produse asemanatoare

500 de superalimente: singura colecție de superalimente de care aveți nevoie, autor Beverly Glock, ed. Bookmania

Această colecție oferă o varietate minunată de rețete sănătoase - de la aperitive vindecătoare la sucuri de curățare, de la feluri de mâncare care întăresc sistemul imunitar, la deserturi pentru detoxifiere și gustări pentru un somn mai bun. Toate acestea pot deveni o parte delicioasă a vieții de zi cu zi.

  • Sunt incluse versiuni mai moderne ale rețetelor clasice cunoscute mamelor din întreaga lume, precum bulionul de pui împotriva gripei și mierea caldă cu lămâie. Există, de asemenea, mâncăruri crude inspirate din tradițiile vegane și cele mai recente descoperiri în știința alimentară - de la „Smoothie verde” și curry thailandez cu macrou, până la salată de quinoa și rodie.
  • Rețetele surprind aromele și aromele vibrante ale superalimentelor organice proaspete și includ combinații care reflectă diversitatea geografică a produselor locale și globale.
  • Fotografiile originale minunate ilustrează mesele gata și produsele cheie.

500 de sucuri și piureuri pentru purificare pe care ar trebui să le încercați cu siguranță, autor Carol Beckerman, ed. Bookmania

Carol Beckerman este autor culinar, blogger, căutător de rețete și autor al opt cărți de bucate celebre, inclusiv „500 de pâini” și „500 de mâncăruri fără gluten”.

Această colecție combină o mare varietate de fructe, arome și arome și țese idei noi pentru detoxifiere și prepararea sucurilor cu rețete clasice. Rezultatul sunt băuturi extrem de utile și bogate în vitamine. Este plin de trucuri despre cum să profitați la maximum de un blender sau storcător de fructe, precum și sfaturi despre cum să alegeți produse sezoniere de calitate. De la gustări satisfăcătoare la răsfăț de vară - 500 de sucuri și piureuri pentru purificare vă oferă toate cunoștințele necesare despre cum să vă schimbați dieta și să vă construiți obiceiuri alimentare sănătoase.

* Idei pentru toate ocaziile - pentru micul dejun, petrecerea copiilor, grătar și multe altele. Acesta este cu adevărat singurul ghid pentru prepararea sucurilor delicioase de care aveți nevoie.

* Fotografiile color ilustrează varietatea imensă de sucuri și smoothie-uri preferate - începeți-vă ziua cu o boabe de goji pentru a vă trezi sau răsfățați-vă cu o tentație de seară ca un măr verde martini.

Colecția de rețete pentru sucuri și smoothie-uri infinit delicioase include:

* agrișe, piersică și ananas

* se agită cu nucă de cocos, banană, mac și chia

* Suc de morcovi

* suc verde cu spanac și kale

* măr și salată cu muguri de orz

* broccoli, castravete, piersică și țelină

* rodie, mure, smochine și nucă de cocos

* piersică, papaya și pere

Delicios cu un zâmbet. 123 Culinary Adventures, autor Sofi Yotova, ed. Ciela

„Delicios cu un zâmbet” este:

  • un ghid rapid pentru inspirații sănătoase ușoare, gustoase și bugetare, dintre care cele mai multe sunt pregătite în 30 de minute cu produse limitate, aparate de bază și necesită abilități culinare de bază;
  • o sursă de idei pentru combinarea produselor cu sugestii cu ce le puteți înlocui;
  • „pistol” pentru momentele în care habar nu ai ce să gătești;
  • o inspirație pe drumul către alimentația completă;
  • ghid pentru bucătari începători.


În „Delicious with a smile” nu veți găsi:

  • formula universala pentru o alimentatie sanatoasa;
  • sfaturi cu privire la diete și regimuri;
  • calorii;
  • negarea grupurilor sau produselor alimentare;
  • urmărire fantastică a proporțiilor și proporțiilor.


În „Delicious with a smile” veți găsi:

  • 123 de idei echilibrate diverse pentru micul dejun, deserturi, prânzuri și cine cu o mână de produse de bază care sunt „asamblate” în diferite configurații și obțin rezultate diferite, creând un sentiment de abundență;
  • idei de complexitate variabilă, oferind ample oportunități de improvizație și adaptare a produselor necesare;
  • informații despre timpul de pregătire, gradul de complexitate, bugetul și natura ideii;
  • idei care durează mai mult de 30 de minute sau includ unele produse relativ exotice;
  • scopul este să câștigi context și să rupi singur unul dintre principalele mituri despre alimentația sănătoasă - că este scump. Ideile din paginile următoare ilustrează că uneori chiar și unele produse aparent scumpe sunt de fapt foarte economice.


Scopul „Delicious with a smile” este:

  • pentru a vă ajuta să vă optimizați propriul context;
  • pentru a vă face confortabil în experimentele culinare;
  • pentru a vă învăța că, deși aveți „roți auxiliare” printre produsele citate special, aveți, de asemenea, libertatea deplină de a personaliza fiecare idee;
  • să-ți ofere instrumentele cu care să construiești o mâncare completă și delicioasă în funcție de abilitățile, preferințele și obiectivele tale;
  • să vă echipeze cu idei rapide despre cum să mâncați o mâncare completă și echilibrată gătită în casă, indiferent cât de dinamică este viața de zi cu zi și în funcție de capacitățile dvs. personale personale și abilitățile culinare;
  • să vă încurajeze să improvizați, să vă adaptați, să includeți produse „neplanificate” și să le excludeți pe cele care nu sună apetisante sau lipsesc în bucătăria dvs.;
  • pentru a vă arăta că nu aveți nevoie de o diplomă în nutriție și nu trebuie să fiți conștienți de toate tendințele în alimentația sănătoasă pentru a învăța să creați un aliment complet, echilibrat și delicios.


Cu alte cuvinte, această carte este pentru oricine este gata să ofere o șansă - optimist, pesimist, timid, curajos, tradiționalist sau aventurier. În bucătărie și nu numai. Asta este tot ce ai nevoie - dorința de a oferi o șansă și puțină dorință, puțin entuziasm și puțin curaj pentru a încerca ceva fără a fi dezamăgit dacă nu se dovedește așa cum era de așteptat. Și o doză de atitudine în care experimentele eșuate nu sunt eșecuri, ci lecții și linii directoare pentru o următoare încercare mai reușită. În bucătărie și nu numai.

Sofi Yotova este unul dintre cei mai populari tineri din țara noastră, creatorul inspiratorului blog „Foodie Boulevard”. În 2016 a primit premiul „Culinary Blogger” la categoria „Rețete sănătoase” de un juriu format din bucătarul-șef Ivan Zvezdev, Valeri Neshov, bucătarul-șef Yuri Velev, Yoli și Veselina Slavcheva.

Copii mai sănătoși, autor Magdalena Pashova ed. Ciela

Totul despre nutriție de la naștere până la 2 ani

Primul ajutor în alegerea hranei pentru mamă, bebeluș și copil mic

A doua ediție actualizată și completată
+60 de rețete ușoare de casă

Fiecare copil are nevoie de dragoste maternă și hrană adecvată pentru a crește sănătos și fericit. Și dacă iubirea vine ca un reflex necondiționat, atunci nutriția este adesea asociată cu multe întrebări:

Cum este legată mâncarea de sănătatea copiilor?

Care sunt alimentele reale și sănătoase printre numeroasele alimente de pe piață?

De ce nutrienți are nevoie bebelușul?

Ce trebuie să știm despre alăptare?

Când și cum să începeți alimentarea?

Cum să alegem tipul potrivit de nutriție pentru bebelușul nostru?

În ce secvență și cum să introduci alimente noi?

Cum să pregătim mâncare de casă pentru bebeluș fără a ne limita timpul cu el?

Cum să hrănești un copil mic?

Răspund la aceste și la multe alte întrebări în ediția actualizată și completată a cărții „Bebeluși mai sănătoși”, împărtășind cunoștințele mele ca nutriționist de la Institutul de nutriție naturală din Canada și experiența mea practică ca mamă în Bulgaria. Cartea este în conformitate cu recomandările oficiale ale OMS, NCPHA și APA.

„Mulți dintre noi ne gândim doar la ceea ce mâncăm atunci când avem copii. Pentru că cu siguranță ne dorim binele pentru ei. Dar ce este? Bineînțeles - sănătatea este pe primul loc. Maternitatea este plină de semne de întrebare. Fiind mai pregătiți, creșterea copiilor sănătoși și buni este cea mai importantă sarcină a noastră. Fii pregătit pentru asta! Mă bucur că există deja un nutriționist în Bulgaria care să ne ajute în această direcție. Și după ce am citit sfaturile valoroase ale lui Maggie, am recunoscut în fața ei nu doar un specialist, ci și un prieten. Încredere? Tot! "
Svetla Ivanova, mama a doi copii, cântăreață, scriitoare, instructor de yoga

Cartea „Bebeluși mai sănătoși” este o rețetă pentru hrănirea bebelușului de la gândul de a concepe până la vârsta de 2 ani, făcută din cunoaștere, observare și dragoste. Cartea are totul - de la cunoașterea fiziologiei și nevoilor copilului, expertiza alimentară - la rețete specifice și construirea unui meniu. Magdalena, pe care o cunosc bine ca una dintre „delicioasele” și, în același timp, nutriționiști sănătoși, vă va surprinde și încânta. Surpriza vine din miturile zdrobitoare despre nutriția și sănătatea copilului și abordarea radical diferită a așa-numitelor „ingrediente obligatorii” din meniul bebelușului. Și bucuria vine din răspunsuri clare, sfaturi practice și toleranță față de părinte și grija acestuia. Cea mai importantă componentă a nutriției este iubirea, iar dragostea dă o nouă atitudine față de nutriție. - Iva Doichinova, jurnalist