pentru

Principiul semaforelor pentru a fi folosit în etichetarea alimentelor.

Deci, cu culori diferite pentru a arăta criteriile de etichetare grăsimi, grăsimi saturate, sare și zahăr din alimente pentru toti 100 de grame, ca în Marea Britanie
Pentru asta solicită Asociația Consumatorilor Activi.

Dacă ingredientul relevant se află în cantitate mică (în funcție de nevoile zilnice ale corpului uman din acesta), să fie colorate în verde. Conținutul mediu trebuie marcat în galben sau portocaliu, iar cel ridicat - în roșu.

În Marea Britanie, această etichetare a fost deja introdusă și îi ajută pe consumatori să înțeleagă mai bine ce mănâncă.

Potrivit unui raport al Consumer International supraponderalitatea și obezitatea devin o epidemie globală. Adolescenții preferă în general alimentele nesănătoase.

Conform Organizației Mondiale a Sănătății (OMS) din 2005 1,6 miliarde de adulți în întreaga lume erau supraponderali. Așteptat în 2015. numărul lor să crească la 2,3 miliarde. În același timp, numărul adulților obezi va crește de la 400 de milioane la 700 de milioane de oameni.

Contrar credinței populare că aceste probleme afectează doar țările dezvoltate, rata supraponderalității și a obezității crește în prezent în cel mai rapid ritm. țări cu un standard scăzut sau mediu.

Potrivit Ministerului Sănătății 60% dintre bulgari peste 18 ani sunt supraponderali, iar 20% dintre aceștia sunt obezi. În medie, 20% dintre copiii cu vârste cuprinse între 7-18 ani sunt supraponderali, iar 1/4 dintre aceștia sunt obezi.

Numărul adolescenților cu greutate problematică este în creștere, în ciuda Ordonanței adoptate privind alimentația sănătoasă pentru elevi, care interzice vânzarea produselor cu conținut ridicat de grăsimi și zahăr în cantinele și cantinele școlare.

Consumer International a lansat o campanie care implică Asociația Consumatorilor Activi, statele membre UE pentru a introduce etichetarea alimentelor cu semafor. În prezent, nu există criterii internaționale armonizate pentru valoarea nutrițională a produselor și nevoile medii zilnice ale persoanelor de diferite vârste, de la grăsimi, zahăr, sare, dar standardele sunt similare.