Cum și de ce se schimbă atitudinea față de alcool în întreaga lume și în țara noastră

de Tamara Valcheva

Seara nu este deloc tânără, petrecerea este în toi, artiștii electronici se alternează pe scenă, trecând prin diferite genuri. În clubul din Sofia Mixtape 5 este plin, într-unul pe timp de noapte toată lumea dansează deja, dar o privire rapidă la bar arată că cocktail-urile, vinul și focurile se alternează cu o mulțime de beri moi, sucuri sau doar apă minerală.

Mytrip face în prezent muzică, pe care o urmăresc toată noaptea și observ că nu bea nimic alcoolic. În spatele pseudonimului se află Angel Simitchiev, în vârstă de treizeci de ani. În pauză mi-a confirmat impresia: "Nu beau alcool. Cel mai adesea ceai, multă cafea și în cluburi, pentru că sunt muzician, mor de plăcere când mă găsesc într-un loc unde există un Club Mate, dar apa este întotdeauna bună. a venit. "

Același lucru este valabil pentru așa-numitele millennials (născute după 1985) Miglena Buserska nu se definește neapărat ca aparținând unui anumit mediu muzical - ascultă aproape orice muzică, iese regulat cu prietenii, dar fie nu bea, fie bea foarte puțin: "Comand să am ceva ca pâine prăjită, dar nu-l beau niciodată. Și nu beau pentru că nu-mi place și nu-mi place". Hristo Nachev, în vârstă de douăzeci de ani, spune că preferă cocktailurile nealcoolice. Este posibil ca Angel Simitchiev și majoritatea tinerilor din această seară să fie un fenomen izolat în Bulgaria. Dar un lucru este sigur - fac parte dintr-o tendință comună în Europa și Statele Unite - generația millennials bea din ce în ce mai puțin și se întâmplă adesea ca persoanele cu vârste între 30-45 de ani să refuze sau să reducă semnificativ alcoolul, începând să mănânce sănătos, să se antreneze activ sau să se angajeze în sporturi mai extreme.

Potrivit unui studiu realizat de University College London la 10.000 de persoane publicat în 2018, tinerii cu vârste cuprinse între 16 și 24 de ani care nu consumă alcool au crescut cu 18% în ultimii zece ani. La fel se întâmplă și cu tinerii islandezi, care, potrivit Forumului Economic Mondial, au fost cei mai mulți băutori din Europa în urmă cu douăzeci de ani. Datele din acea perioadă arată că 42% au recunoscut că s-au îmbătat în săptămâna precedentă, iar acum numărul tinerilor islandezi care au băut a scăzut cu 90%.

În Statele Unite nu este mult diferit. În 2018, în raportul Monitoring the Future al Universității din Michigan, cercetătorii au înregistrat o tendință pentru adolescenții și studenții americani de a bea mult mai puțin de acum zece ani. Există o întreagă cultură a negării abuzului de alcool, beția este acum percepută ca ceva care nu este cu siguranță distractiv și atractiv, mult mai puțin cool.

Bulgaria nu stă departe de tendințele internaționale și chiar dacă acestea vin încet sau cu întârziere, sunt aici. "Cu ani în urmă, am fost foarte impresionați de modul în care oamenii din Statele Unite practică sport, aleargă în aer liber și merg la sală. Am văzut o cultură a rezultatelor și a succesului bazată pe autodisciplină și îngrijire a sănătății. Această cultură este deja câștigă teren în Bulgaria - oamenii au grijă de aspectul lor, iar bărbații și femeile sunt din ce în ce mai atenți la un stil de viață sănătos și la forma fizică. pentru schimbări de atitudine față de alcool ", spune dr. Alexander Kanchelov, șeful unei clinici pentru psihoterapie și tratamentul dependențelor și alcoolismului. Potrivit acestuia, tinerii din Bulgaria fac parte din aceste schimbări culturale.

beau

Mihail Slavov, care are acum douăzeci și opt de ani, articulează cel mai exact atitudinile celor mai mulți tineri, chiar și în Bulgaria: „Ideea este că nu doar că nu beau, nu sunt„ abstinență ”. Nu beau, nu fumez și nu tremur, deoarece cred că este o prostie să plătești corporațiile pentru a mă otrăvi, pentru a dezvolta și a menține dependențe, pentru a pierde concentrarea, timpul și alte resurse. " Potrivit lui, datorită acestor obiceiuri el este mai responsabil, mai intenționat. "Am destule vise și obiective în această viață care necesită mult timp și efort și prefer să le investesc în asta, în loc să stau în baruri sau să mă lupt cu consecințele alegerilor mele în anii următori". Nu a băut de la vârsta de șaisprezece ani, a avut două bingi în viața lui. Dar el, la fel ca Angel Simitchiev, se definește ca o margine dreaptă.

Angel, care, pe lângă realizarea de muzică electronică sub numele Mytrip, joacă și hardcore punk în grupurile King of Sorrow and Expectations împreună cu Mihail, este doar unul dintre exemplele modului în care tendința globală intră în Bulgaria printr-o subcultură specifică. Subcultura așa-numitei Straight Edge - mișcarea care în anii 80 a fost răspunsul la stilul de viață autodistructiv condus de artiști punk și rock. "Muzica unor trupe precum Minor Threat, Refused și Gorilla Biscuits m-a inspirat să trăiesc un nou mod de viață. Cu alte cuvinte, să înrobesc unele dintre cele mai neplăcute industrii din lume", spune Angel Simitchiev.

Apariția oamenilor care sunt dedicați mișcării Straight Edge te poate înșela adesea - chiar dacă arată ca orice alt punk sau rocker, cu tatuaje și piercing-uri, acest lucru nu îi împiedică pe mulți dintre ei să fie vegani și să nu lingă alcool. Alexander explică modul în care transformarea a avut loc cu el la un nivel pur psihologic: „Treptat, a face parte din petrecerea cu alcool încetează să mai fie importantă și de a nu bea, nefumatul devine parte a vieții tale, adică nu te abții, ci pur și simplu pentru tine aceste lucruri nu există pentru că nu sunt interesante pentru tine, le-ai supraviețuit, nu sunt profitabile din punct de vedere economic pentru tine. Cu alte cuvinte, este mai bine să cumperi mâncare de calitate, un disc sau un joc video, în loc de bând și coacând o cantitate. "

CPC: Dacă furnizorului nu îi place Metro, există suficiente alternative

Știri de weekend: serviciile de taxi devin mai scumpe din punct de vedere administrativ; Peste 8.100 de companii doresc o subvenție pentru cifra de afaceri nerealizată

SpaceX transformă platformele petroliere vechi în porturi spațiale

După criză - o oportunitate

În ciuda planurilor pentru CNE Kozloduy, procedura pentru CNE Belene continuă

SpaceX transformă platformele petroliere vechi în porturi spațiale

SpaceX transformă platformele petroliere vechi în porturi spațiale

După criză - o oportunitate

Știri de weekend: serviciile de taxi devin mai scumpe din punct de vedere administrativ; Peste 8.100 de companii doresc o subvenție pentru cifra de afaceri nerealizată

Ultimele sale cuvinte ar putea fi rostite de orice tânăr din Europa sau Statele Unite, unde milenialii își raționalizează masiv comportamentul într-o măsură mult mai mare decât părinții lor. Ei preferă nu numai să-și folosească timpul, ci și banii mai pe deplin. Și nu este vorba doar de subcultura Straight Edge. De fapt, în această seară, în timpul conversației noastre cu Angel Simitchiev, el nu este în rolul său de participant la o formație de punk, ci ca DJ, iar publicul este mult mai divers și departe de a aparține unei singure subculturi. Dar, indiferent de muzică și public, un lucru rămâne același - dorința în scădere a tinerilor de a se îmbăta. Angel Simitchiev face, de asemenea, parte dintr-o echipă de organizare de concerte - Pentru rezervarea copiilor. "O mulțime de cluburi nu sunt mulțumite de evenimentele noastre, deoarece o mulțime de public vine pentru muzică, nu pentru a bea."

Este logic să ne gândim că nu numai cluburile nu sunt fericite, ci și producătorii de băuturi alcoolice. De fapt, noile tendințe deschid un segment complet nou pentru ei - berile moi și băuturile cu conținut scăzut de alcool, nu special pentru șoferi, ci pentru clienții care, în general, nu beau.

„Tendința din ultimii ani a consumatorilor de a căuta produse care să completeze stilul lor de viață ecologic și sănătos se reflectă și în consumul de băuturi alcoolice”, a declarat Yasen Bosev, managerul Insights and Innovations la Kamenitza. "În ultimii ani, așa-numita bere fără alcool sau cu conținut scăzut de alcool cu ​​un conținut de alcool de până la 0,5% a devenit din ce în ce mai populară. Consumul acestui tip de bere în 2018 s-a dublat față de 2017", explică Bosev. Potrivit acestuia, tocmai din cauza cererii consumatorilor pentru produse mai sănătoase, tendința de creștere a acestui segment încă de nișă va continua în următorii ani.

Date similare sunt furnizate de Carlsberg - în ultimii zece ani, vânzările de beri moi din întreaga lume au crescut cu peste 90%. Pentru Carlsberg Group, creșterea volumului de beri moi în primul trimestru al anului 2018 a fost de 23% (comparativ cu aceeași perioadă a anului trecut), potrivit raportului financiar al companiei publicat la 1 mai 2018. În Bulgaria, acest segment este dezvoltându-se într-un ritm și mai mare. Potrivit Nielsen, pentru primele cinci luni ale anului, cantitățile de bere nealcoolică vândute au crescut cu 38% față de aceeași perioadă din 2017.

De asemenea, Kristina Bacheva a petrecut Revelionul cu o bere moale în mână: "De când nu beau de un an și jumătate, mă simt mult mai bine. Dorința mea de sobrietate coincide cu schimbarea stilului meu de viață - practic yoga în mod regulat și gătește mai ales. Metoda ayurvedică. "

Aceasta este exact observația doctorului Kanchelov despre schimbarea obiceiurilor - acestea sunt adesea legate de schimbarea dietei. "De obicei, oamenii care încep să mănânce sănătos decid să renunțe sau să reducă consumul de alcool. În acest sens, Bulgaria începe să se apropie de cultura europeană, unde beau în principal vin, care este scump și însoțit de mâncare bună și companie. Și nu așa alcool tare. " Potrivit acestuia, tinerii au o nouă idee despre ei înșiși: „Trăiesc într-un nou mediu cultural, comunicativ, global, mai deschis, beau diferit de părinți - pentru ei, băutul nu este mândrie și nici nu simt nostalgie pentru producție și consum. de băut rachiu și vin. Băutul nu mai este considerat eroism, dar cu toate acestea nu aș spune că există o schimbare culturală în Bulgaria către alcool, ci mai degrabă niște flash-uri optimiste. "

Zdravka Melamed are un fulger similar, dându-și seama că alcoolul nu-și ridică starea de spirit și nici nu reduce stresul, deoarece a fost mult timp înșelată. Ea a restricționat semnificativ alcoolul în urmă cu aproximativ un an și jumătate și l-a oprit complet acum trei luni după ce a vizionat un documentar pe Netflix: „S-a încheiat cu faptul deja dovedit că consumul de alcool crește cu aproximativ 30% riscul de a dezvolta cancer. Dar dacă te oprești complet, riscul scade treptat la mediu. "

„Făcusem o regulă: să beau doar cu compania când am băut, să nu beau mult (nu mai mult de două sau trei beri; nu mai mult de jumătate de sticlă de vin), să nu mai beau alcool greu, să petrec perioade fără orice alcool ". Povestea ei este foarte asemănătoare cu cea a colegilor ei care au crescut în anii '90. "Eu beau de la un student, în anii 90 era important să mă îmbăt cu băieții și să dovedesc că pot purta atât de mult ca ei. Și a devenit un obicei. Inițial am făcut-o pentru a intra pe tonul altora, pentru a socializa, până mai târziu am băut pentru a depăși momentele depresive, pentru a adormi noaptea, într-o perioadă dificilă a vieții sau doar pentru a mă relaxa dintr-o zi super-stresantă, dar se dovedește că, în timp, stresul doar crește ", recunoaște Zdravka.

Ce se întâmplă când încetezi brusc să bei, dar prietenii tăi nu? Și trebuie să le schimbi sau pur și simplu încetezi să ieși. Se pare că problema socializării este una dintre cele mai cumplite pentru oamenii sobri. Apare un nou termen pentru persoanele cărora, dintr-un motiv sau altul, le este frică să nu mai bea - FOMA sau frica de a pierde alcoolul. Sau frica de a pierde totul în spatele culturii băutului: companie, socializare, tradiție culturală. Zdravka își găsește propria cale de a face față presiunii din mediu și întrebărilor constante de ce nu bea. "Am venit cu diferite reacții la numeroasele întrebări de ce nu bei. De exemplu, că am o mahmureală teribilă de aseară și nu beau de azi. Am spus odată că beau doar cu oameni neplăcuti în pentru a le tolera, dar acum nu este. Subiect excelent pentru discuții mici. "

Oamenii întreabă cu adevărat ce este în neregulă cu cei care nu beau, îi forțează, îi conving de cel puțin un „urale”. "Poți pur și simplu să ții un pahar în fața ta. E suficient", sfătuiește doamna Melamed. În cele din urmă, noul ei stil de viață nu o îndepărtează de prietenii ei, dar este hotărâtă să nu se întoarcă la vechile ei obiceiuri: „Decizia de a reduce consumul de alcool a venit probabil sub influența multor studii din ultimii ani despre cât de dăunătoare este alcoolul este. În primul rând, înțelegeți că două pahare sunt o sumă lipsită de sens, deoarece nu puteți uita realitatea dacă acesta este obiectivul, dar dacă au un accident (nu vina dvs.), vă pot lua broșura fără alte întrebări . iar asigurarea dvs. nu este valabilă. "

Alegerea lui Zdravka nu este un caz izolat de generația colegilor ei, care adesea la vârsta de 40-45 de ani își reconsideră serios modul de viață. Și pentru unii schimbarea începe mai devreme: „Mi-am redus serios alcoolul la vârsta de 30 de ani, când am început să joc sport mai activ și să mă antrenez la alpinism și, din cauza vârstei mele - mi-a devenit din ce în ce mai dificil”, spune Alexander Kolev.

Dar ce se întâmplă cu studenții care nu beau, unii dintre ei înlocuiesc alcoolul cu ceva, iau alte narcotice? Dr. Kanchelov are observații similare din practica sa: „Fumatul de buruieni a devenit recent un fenomen de masă în școli, într-o asemenea măsură încât instituțiile și părinții par să fi renunțat în lupta lor împotriva marijuanei”.

Pe de altă parte, tocmai astfel de practici au respins tinerii ca Mihail Slavov în urmă cu ceva timp de la tot felul de narcotice: „Conceptul de societate că a te distra și„ a te relaxa ”înseamnă a fi îmbibat și inadecvat îmi este extrem de neînțeles și străin. Sunt o persoană gânditoare și cred că am suficient simț al umorului ca să mă distrez fără substanțele în cauză. " Recunoaște că de-a lungul anilor, mulți oameni, în loc să-l susțină, au încercat să-i explice cât de greșită este alegerea lui, cum este capriciul unui copil și va trece. "În acești ani, am văzut destule rude, prieteni și prieteni care și-au stricat viața din cauza alcoolului și a drogurilor pentru a-mi da clar că nu vreau să-l cauzez în niciun fel", a spus Mikhail. Dacă nu l-ar întreba în mod explicit, cei din jur nu ar ști că nu bea. „Deoarece nu vor înțelege că sunt vegan, că cânt într-o formație, că stau cu toată existența mea împotriva homofobiei, fascismului, rasismului, sexismului. Toate alegerile care m-au definit, dar nu consider că este necesar să merg și vorbește cu oamenii despre ele, să învețe sau să încerce să se schimbe. "

Fie că tinerii precum Mikhail încearcă să-i convingă pe alții că și ei ar trebui să renunțe la alcool sau chiar dacă nu vorbesc deloc despre asta, obiceiurile lor influențează treptat alte generații, influențând companiile, influențând barurile și cluburile. În prezent, programele barurilor din timpul săptămânii sunt pline de diverse activități sociale care nu implică consumul de alcool cu ​​orice preț, dimpotrivă, sugerează că participanții vor fi sobri să se gândească rapid - cum ar fi teste, prelegeri științifice și discuții Raport, proiecții de filme, poezie și lecturi literare în baruri și ateliere.

Și, deși majoritatea oamenilor au renunțat deja la țigări și aproape nimeni din companie nu fumează regulat, băutul nu este cazul. Procesul de abstinență în masă de la alcool este iminent și la fel cum FOMO (frica de a pierde) a devenit JOMO (bucuria de a pierde - bucuria de a nu fi „pe fiecare oală”), așa că sindromul FOMA este o chestiune de timp deveniți un JOMA sau bucuria de a alege în mod conștient să nu beți.

Ai probleme cu băutulIată câteva sfaturi care vă vor ajuta să evaluați dacă aveți probleme cu consumul de alcool sau alcoolism:

Dacă zilele săptămânii pe care le beți sunt mai mari decât zilele în care nu beți, este timpul să reduceți alcoolul. Cantitatea este importantă, dar frecvența și regularitatea utilizării sunt, de asemenea, cruciale. Mulți oameni nu exagerează, dar beau în fiecare zi și nu își dau seama de riscuri. Linia sănătoasă a fost deja trecută.

Consumul regulat de alcool, chiar și o singură băutură pe zi, este deja problematic și va duce inevitabil la probleme de sănătate în 10-15 ani sau mai mult, doar o chestiune de timp.

Francezilor, de exemplu, le plac vinurile bune cu mâncare bună fără a se îmbăta, dar mulți dintre ei beau în fiecare zi. Rezultatul - cele mai înalte niveluri de ciroză.

În cazul în care rudele voastre cred că aveți o problemă cu alcoolul și susțineți contrariul, cu siguranță ați depășit deja serios limita atât a consumului, cât și a conștientizării și a autocriticii.

Dacă vă ascundeți pentru a bea sau a ascunde alcool, este posibil să dezvoltați alcoolism.

Dacă aveți o utilizare obișnuită, dar în opinia dumneavoastră lipsită de probleme, răspundeți sincer la două întrebări: 1. Vreau să nu beau o săptămână? 2. Vreau să încerc să nu beau o săptămână? Dacă răspunsul la una dintre întrebări este „nu”, probabil că aveți o problemă cu alcoolul. Reduceți cantitatea și frecvența.

În cele din urmă, un test sigur - dacă încercați să nu beți o săptămână și nu reușiți, acesta este deja un indiciu serios al alcoolismului. Căutați ajutor specializat.

Seara nu este deloc tânără, petrecerea este în toi, artiștii electronici se alternează pe scenă, trecând prin diferite genuri. În clubul din Sofia Mixtape 5 este plin, într-unul pe timp de noapte toată lumea dansează deja, dar o privire rapidă la bar arată că cocktail-urile, vinul și focurile se alternează cu o mulțime de beri moi, sucuri sau doar apă minerală.

Mytrip face în prezent muzică, pe care o urmăresc toată noaptea și observ că nu bea nimic alcoolic. În spatele pseudonimului se află Angel Simitchiev, în vârstă de treizeci de ani. În pauză mi-a confirmat impresia: "Nu beau alcool. Cel mai adesea ceai, multă cafea și în cluburi, pentru că sunt muzician, mor de plăcere când mă găsesc într-un loc unde există un Club Mate, dar apa este întotdeauna bună. a venit. "