În zilele noastre, dieta occidentală este extrem de bogată în sodiu, iar deficiențele sunt aproape inexistente

excesul

Nivelurile crescute de sodiu sunt cel mai frecvent asociate cu hipertensiunea. Creșterea aportului de sodiu prin dietă duce la o creștere permanentă a cantităților sale în organism. Aceasta este o afecțiune frecventă în ultimii ani datorită cantităților crescute de sodiu din semifabricatele pe care le consumăm. Nivelurile ridicate de sodiu sunt considerate a fi una dintre principalele cauze ale hipertensiunii arteriale Puls.bg .

Oamenii care consumă alimente bogate în sodiu sunt mai predispuși să dezvolte hipertensiune. Acest model este utilizat de multe organizații din domeniul sănătății care desfășoară campanii de informare pentru a limita consumul de minerale. Și dacă nivelul ridicat de sodiu este o cauză majoră a hipertensiunii arteriale rămâne controversat. Opiniile despre efectele sodiului asupra sănătății osoase sunt, de asemenea, contradictorii. Există dovezi că nivelurile ridicate de sodiu cresc diureza, crescând astfel excreția de calciu, ceea ce poate determina o scădere a densității osoase. Studii recente arată că aportul redus de sodiu duce la îmbunătățirea sănătății oaselor. Cu toate acestea, măsura în care excesul de sodiu afectează starea osoasă rămâne o întrebare neclară de studiat.

Hipernatremia este o afecțiune în care cantitatea de sodiu din sânge este crescută. Acest lucru se poate întâmpla cu un singur aport rapid de cantități mari de sodiu, de exemplu, dacă este înghițit cu apă sărată. La persoanele sănătoase, hipernatremia este rară, deoarece rinichii sunt pe deplin capabili să elimine excesul de sodiu. Dar persoanele cu boli cronice de inimă sau de rinichi sunt predispuse la o creștere a sodiului din sânge din cauza excreției ineficiente. Condiția este periculoasă, deoarece poate provoca umflături și crește tensiunea arterială până la niveluri nesănătoase.

Aport insuficient de sodiu. În zilele noastre, dieta occidentală este extrem de bogată în sodiu, iar deficiențele sunt aproape inexistente. Scăderea nivelului de sodiu poate apărea în cazul transpirației abundente, diaree și vărsături. Simptomele hiponatremiei includ dureri de cap, amețeli, oboseală, greață și crampe musculare. Netratată, hiponatremia poate provoca leziuni, comă și moarte. Tratamentul include perfuzie de lichide și săruri și aport de alimente bogate în sodiu.