pentru

Zahărul rămâne în continuare cea mai bună alegere în comparație cu îndulcitorii artificiali. Oamenii de știință spun că gustul dulce pregătește corpul pentru un aport ridicat de calorii.

Când nu urmează, perturbă metabolismul și duce fie la o foamete mai mare de energie, fie la o restricție mai mică a acestor.

Cercetările lor demonstrează că consumul de alimente cu îndulcitori cu conținut scăzut de calorii poate duce la o creștere mai gravă a greutății corporale decât utilizarea produselor de cofetărie.

Indulcitorii precum aspartamul, care nu au energie, au un efect similar, au declarat experții pentru revista Behavioral Neuroscience.

În condiții experimentale, cercetătorii au descoperit că hrăniți cu zaharină, un alt tip de îndulcitor artificial, șobolanii de laborator au consumat de fapt mai multe calorii decât cei care au consumat produse cu glucoză și zaharoză.