80 de persoane au urmat o dietă experimentală pentru scăderea în greutate

adecvată

Experți din 13 țări și-au unit forțele într-o inițiativă al cărei scop principal este de a găsi markeri specifici pentru a determina efectul nutriției asupra sănătății umane. Aceștia sunt indicatori universali din care experții vor judeca dacă o persoană are nevoie de o dietă și ce fel de intervenție nutrițională l-ar afecta în direcția corectă. Acestea sunt concentrate în principal în domeniul metabolismului și în momentele în care metabolismul este accelerat sau redus. Abordarea individuală a numirii regimurilor este principalul rezultat, care vizează toate cercetările din domeniul dieteticii și tratamentului prin nutriție. „Evoluția ne-a creat astfel încât să putem rămâne sănătoși prin alimente și un stil de viață ecologic. Evoluția naturală a lucrurilor nu ne impune să inventăm medicamente complexe ", a spus prof. Diana Ivanova de la Universitatea de Medicină din Varna. Potrivit experților, o nutriție adecvată poate afecta bolile cardiovasculare, sindroamele metabolice și diabetul de tip 2 fără medicamente.

Aproape 80 de persoane cu indicatori de sănătate similari au fost supuși regimului alimentar în cadrul proiectului. Este vorba de bărbați și femei în jurul vârstei de 50 de ani, fără probleme de sănătate concomitente, dar supraponderali. Indicele de masă corporală al acestor persoane este peste 30, cu o normă de 18 - 25. Acest indicator este calculat printr-o formulă care ține cont de înălțimea și greutatea individului. Grupul selectat a primit aceeași dietă din cauza unor indicatori și a unor nevoi de sănătate similare la început. Aportul caloric este redus cu 20% și este construit un meniu, în care carbohidrații, proteinele și lipidele sunt echilibrate. Dieta a durat 18 săptămâni și rezultatele aplicării sale sunt în prezent analizate.Oamenii s-au angajat într-o activitate fizică moderată, nu diferită de cea normală în viața de zi cu zi, pentru a exclude efectul sportului, care joacă inevitabil cel mai important rol în scădere în greutate.la kilogram. Rolul alimentelor este important în cercetare și acesta este centrul principal al cercetării.

„O dietă bazată pe echilibrul corect al substanțelor nu este dificil de urmat pe tot parcursul vieții. Dacă luăm mai multe calorii decât avem nevoie, nu ne putem abține să nu ne îngrășăm ", a spus prof. Ivanova.

Este important să știm că nu există o predispoziție genetică la supraponderalitate. Celula nu are memorie pentru acumularea de țesut adipos. Excesul de greutate apare mai ales atunci când consumăm mai multe calorii decât avem nevoie, într-un stil de viață lipsit de activitate fizică sau în prepararea necorespunzătoare a alimentelor. Polina Petrova