Extract de cartofi ajută la reducerea creșterii în greutate din produsele bogate în grăsimi, rafinate din carbohidrați, au descoperit cercetătorii de la Universitatea din Canada McGill, Zee News.

extractul

Cercetătorii au hrănit șoarecii de laborator cu produse dăunătoare care duc la obezitate timp de 10 săptămâni. Drept urmare, rozătoarele, care cântăreau 25 de grame la începutul studiului, au câștigat aproximativ 16 grame. Șoarecii, care au mâncat aceeași mâncare, dar au primit în plus extract de cartof, au câștigat puțin peste 7 grame. Oamenii de știință au repetat experiment este de mai multe ori, dar rezultatul a rămas neschimbat.

Se știe că cartofi conțin o mulțime de carbohidrați. Ele sunt, de asemenea, o sursă de polifenoli, care se găsesc în cantități mari în diferite fructe și legume. Doza zilnică de extract este extrasă din 30 de cartofi. Cu toate acestea, oamenii de știință nu sfătuiesc oamenii să mănânce cantități atât de mari de legume rădăcinoase. Mai întâi trebuie stabilit dacă cartofii sunt buni pentru persoanele obeze. Apoi, este necesar să se determine doza optimă de extract pentru bărbați și femei.