Este dificil de spus dacă acesta este cu adevărat un fel de mâncare din bucătăria țigănească sau se numește așa pentru că, în compoziția sa, este multistrat ca misteriosul nomad ...
Oricum ar fi, vă spunem sincer - nu am mai făcut niciodată chifteluțe atât de suculente.!
PRODUSE:
- 700 g vita tocata
- 1/2 pâine
- 3 cepe medii
- 2 catei mari de usturoi
- 3 roșii medii
- 1 buchet mic de patrunjel si marar
- 150 ml lapte proaspăt
- 1 linguriță sol
- 2 linguri. ulei de floarea soarelui
PREGATIREA:
- Tăiați pâinea și înmuiați-o în lapte.
- Se pasează ceapa și usturoiul, se adaugă sare, lapte și pâine și se bate din nou până se omogenizează.
- Se toarnă masa rezultată în carnea tocată.
- Curățați un dovlecei, radeți-l și tăiați-l în cubulețe mici.Fierbiți roșiile în apă clocotită câteva secunde. Tăiați mărunt condimentele verzi și amestecați-le cu roșiile. Lăsați-le să stea o vreme, turnând sucul rezultat.
- Se amestecă roșiile cu carnea tocată. Din masa rezultată formați chiftele de dimensiuni medii și așezați-le pe o tigaie unsă. Se coace la 220 ° C timp de 25-30 de minute.
Recompensați-vă pentru cină cu aceste chifteluțe delicioase, suculente, fragede - un adevărat tratament! Serviți-le cu sosul preferat!
- Pe 15 iunie, toate măsurile cad, lăsând astăzi doar femeia socială
- Low FODMAP Realizați propria rețetă Nachos
- Rețeta pentru creșterea părului i-a lăsat pe toți medicii cu gura deschisă datorită efectului său! Încercați și
- Rulați cu gem conform rețetei Penka Cholcheva Femeia de astăzi
- Asigurați-vă ciocolata vegană conform rețetei fotografiilor Sevdalina Dospatska