Sezonul mărului a început. Dacă aveți mere, nu le lăsați să putrezească. Știm cu toții cât de util este mărul.
Oțetul natural de cidru de mere este recomandat pentru întărirea vaselor de sânge, unii îl iau ca mijloc de slăbit, dar este suficient să îl folosiți doar pentru a condimenta salata.
Mod de preparare:
Umpleți un recipient de 10 litri pe jumătate cu mere feliate, 200 de grame de zahăr și completați cu apă.
Se acoperă cu pânză de brânză pentru a fermenta și se lasă într-un loc însorit timp de 6 săptămâni.
Apoi strecurați și aruncați merele.
Este din nou acoperit cu pânză de brânză, și atunci când așa-numitul burete, oțetul este gata pentru consum.
Se strecoară și se lasă să se stabilească pentru câteva zile și să devină complet limpede.
Se închide în sticle. A se păstra într-un loc răcoros până la următoarea recoltă de mere.
Sfaturi utile
Despre beneficiile consumului de hrean
Mănânci des hrean? Îl folosești ca condiment pentru diverse feluri de mâncare? Sau ți-e frică de gustul său piperat? La fel ca orice alt gust, hreanul este una dintre plantele super utile, care însă nu este folosită foarte des. Dacă sunteți unul dintre oamenii care nu folosesc hreanul în bucătăria dvs., intenționăm să vă spunem pentru ce este util și la sfârșitul articolului să vă schimbați părerea despre acesta.
Comorile bucătăriei de iarnă - varza murată
Ce ar fi Crăciunul fără sarma, ce ar fi iarna fără varză murată! Există mai multe motive stabile în tradiția culinară bulgară, iar varza murată este unul dintre ele. Există puține familii care nu pregătesc astfel de acasă și cu greu există o bucătărie în care cel puțin o dată în timpul iernii să nu gătești varză cu porc sau să faci sarmi cu varză.
- Băutura de oțet de mere care m-a transformat dintr-o femeie grasă într-un puiet
- Oțetul de mere scade glicemia, indicatorii de zahăr gestațional
- DROGURI - Nu muri din ignoranță oțet de mere pentru pierderea în greutate și detoxifiere
- Oțetul de mere ajută să slăbească și să controleze glicemia
- Oțet natural de cidru de mere