Ai o fasole veche de ieri și nu mai ai chef să o mănânci - nu este înfricoșător, pentru că o poți transforma într-o super delicatesă în cel mai scurt timp

În zilele noastre, când lipsa banilor și criza nesfârșită ne-au cuprins, este un păcat să arunci mâncare. Acum câteva zile v-am oferit două rețete de delicatese cu pâine veche și uscată, care sperăm să vă fi plăcut.

Astăzi vă vom confunda și mai mult cu ceea ce putem face din fasolea veche. Toată lumea gătește fasole veche acasă, dar de multe ori rămășițele rămase pentru a doua zi și nu mai avem chef să mâncăm. În loc să-l aruncăm, să-l facem o nouă delicatesă. Știi că este foarte ciudat.

delicios
Nu aruncați fasolea, ci doar transformați-le într-o nouă delicatesă

Avem nevoie doar de restul boabelor, pe care le-am gătit într-un mod complet normal și tradițional cu o zi înainte. Luați o tigaie și prăjiți ceapa în grăsime până se înmoaie și capătă o culoare aurie.

Adăugați un pic de ardei roșu, ca atunci când faceți un salt, dar lăsați piperul să fie puțin. Apoi strecurați cu grijă oala cu conținutul boabelor de ieri și adăugați-o deja strecurată în tigaie pentru a ține companie cu ceapa prăjită.

Lăsăm un pic din supa de fasole să cadă în tigaie pentru a ne fierbe delicatese. Și după ce fierbe mamelonul, bateți în tigaie și câteva ouă - la discreția noastră, în funcție de cantitatea de fasole.

Să știți că vă veți mânca degetele. Și dacă doriți să o faceți de trei ori mai gustoasă, tăiați puțină firimitură în tigaie - poate cârnați, cârnați, loc, orice. În acest fel veți face ambele un fel de mâncare rapid și foarte ieftin, și vă veți diversifica masa și veți să nu mănânce două la rând. zile la fel sub constrângere. Bucurați-vă!