Stare: În stoc

cocos

Compoziţie:făină de nucă de cocos * (parțial degresată).


* din producția ecologică controlată


Poate conține urme de alte NUTS și SESAME.

Valoare nutritivă în produsul de 100g:

Valoare energetică 1595kJ/385kcal,

din care acizi grași saturați 17,0g,

din care zaharuri 18,0g,

Magneziu 230 mg (61%) *,

* procentul cantităților de referință pentru aport în 100g. Suma de referință pentru adultul mediu (8.400 kJ/2.000 kcal).

Făina de proteine ​​din nucă de cocos este un ingredient delicios și valoros în produse de patiserie, deserturi, cereale, produse de patiserie și shake-uri. Oferă preparatelor o notă ușoară de nucă de cocos și o ușoară dulceață.

Mod de utilizare: În rețetele de copt, 1/3 din cantitatea necesară de făină poate fi înlocuită sau adaptată individual, poate fi înlocuită complet. Poate fi necesar să adăugați puțin mai mult lichid, deoarece făina de cocos absoarbe mai mult lichid decât făina de porumb. Acest lucru îl face, de asemenea, potrivit pentru îngroșarea sosurilor, supelor și curry-urilor.

Depozitare: A se păstra într-un loc uscat și răcoros.