Stare: În stoc

ovăz

Conținut: Făină de ovăz organică fină 500 g - fără gluten

Utilizare: pentru consum direct, precum micul dejun cu iaurt, băutură organică din soia, suc de fructe sau adăugat la pâine, salate, deserturi etc.

Reţetă: după înmuiere în apă timp de 2-3 ore, adăugați miere, susan tahini sau sirop de arțar, precum și nuci, dacă doriți.

Valoare nutritivă la 100 g:

A se păstra într-un loc uscat și răcoros.

Origine: Germania

Unul dintre cele mai recomandate alimente sănătoase este fulgii de ovăz. Combinate cu alte ingrediente utile precum mierea, fructele, nucile, laptele, semințele, acestea sunt un ajutor indispensabil pentru o sănătate bună. Dacă nu ați avut încredere în calitățile lor utile până acum, împărtășim 8 motive întemeiate pentru a face acest lucru.

Ajută la controlul greutății

Potrivit unui studiu publicat în Molecular Nutrition & Food Research, un compus din fulgi de ovăz cunoscut sub numele de glucan reduce pofta de mâncare prin creșterea secreției hormonului foamei colecistochinina.

Făina de ovăz face parte din aproape fiecare dietă. Sunt extrem de potrivite pentru un început sănătos de zi.

Scad tensiunea arterială

Boala cardiovasculară este una dintre problemele majore de sănătate la nivel mondial. Potrivit experților, dacă mâncăm în mod regulat fulgi de ovăz sau pâine integrală, reducem în mod eficient hipertensiunea arterială, ca și cum am fi luat medicamente antihipertensive.

Reduce colesterolul

Ovăzul are cea mai solubilă fibră în comparație cu alte alimente. Fibrele solubile au capacitatea de a elibera un fel de gel atunci când intră în stomac. Acest lucru creează un sentiment de sațietate, deoarece încetinește digestia.

La rândul său, acest lucru îmbunătățește nivelul zahărului din sânge și îl stabilizează. Funcția lor principală nu este doar reducerea grăsimii corporale, ci și a nivelului de colesterol rău.

Studiile arată că persoanele cu colesterol ridicat din sânge care consumă doar 3 g de fibre solubile pe zi pot reduce colesterolul total cu 8 până la 23%.

Ele fac pielea mai frumoasă

Majoritatea produselor cosmetice disponibile pe piață conțin ovăz. Ingredientele sale benefice precum vitamina K, vitaminele B, zincul, carotenul și altele, fac pielea moale și netedă prin îndepărtarea celulelor moarte.

Pe de altă parte, îl ajută să păstreze umezeala. Multe doamne pregătesc măști de casă cu ajutorul fulgii de ovăz (vezi aici o mostră de rețetă).

Reduceți riscul de cancer de colon

Riscul de a dezvolta cancer de colon crește atunci când sunteți supraponderal, mâncați nesănătos, aveți un stil de viață stagnant etc.

Cercetătorii din Marea Britanie și Olanda au publicat cercetări care arată că există o legătură între alimentele bogate în fibre (în principal cereale integrale și cereale precum ovăzul) și un risc redus de cancer de colon.

Conform studiului, pentru fiecare 10 grame suplimentare de fibre, riscul de a dezvolta cancer de colon este redus cu aproximativ 10%.

Făina de ovăz este un aliment sănătos care vă oferă energie pentru cea mai mare parte a zilei. Este bogat în proteine ​​și carbohidrați și asigură necesitățile energetice ale corpului tău.

Ajută la stimularea metabolismului și se recomandă să mâncați un castron mic cu 45 de minute înainte de antrenament.

Îmbunătățește apărarea sistemului imunitar

Datorită conținutului bogat de fibre utile, vitamine, proteine, minerale și beta glucan (polizaharide naturale), neutrofilele (cel mai frecvent leucocit din sângele periferic) ajung mai repede la locul infecției în organism și îmbunătățesc capacitatea de a elimina bacteriile.

Te ajută să dormi liniștit

De obicei consumăm fulgi de ovăz dimineața și înainte de culcare un pahar de lapte cu miere. Scoțienii recomandă să consumați un bol cu ​​fulgi de ovăz seara pentru a dormi bine.